龍門樓 - 志蓮素齋 鑽石山
地址: 鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓
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龍門樓 - 志蓮素齋推介
志蓮素齋提供山家素菜，選用新鮮食材，以低油、低鹽、低糖、無味精、低膽固醇的健康烹調法炮製，一切淨收入全數撥作南蓮園池管理及營運經費。
鑽石山龍門樓 - 志蓮素齋
| 餐廳分店 | 龍門樓 - 志蓮素齋 |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 36589388 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食, |
| 人氣指數 | 716 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
龍門樓 - 志蓮素齋訂位
龍門樓 - 志蓮素齋位於鑽石山區，詳細地址是鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓，餐廳寬敞座位數目共有108個。龍門樓 - 志蓮素齋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐龍門樓 - 志蓮素齋餐單包括有粵菜,(廣東),素食等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 36589388 查詢訂座。龍門樓 - 志蓮素齋優惠
龍門樓 - 志蓮素齋 評價 相片
想食素茶，南蓮園池內的龍門樓絕對是一好選擇。
因為是假期，一早打電話去預約，已經無枱。
在荷李活廣場睇完戲，過嚟碰碰運氣，竟然樓上還有一張枱，實在興奮。
樓上沒有機會看到水車，但亦窗明几淨，有古畫裝飾，同樣坐得舒服。
由於有最低消費，每人$120，我們叫了一個點心，一個餸及麵。
金菇菜苗餃（$40）樣子可愛，看似是三條小魚張開口。
菜餃的水晶片厚薄適中，不會太厚令人覺得只食到粉團。
本來以為齋點心味道是淡淡的，但這個餡料加有金菇丶豆苗及其他蔬菜，還有麻油吊味，不單止食到菜的鮮甜，還很香口，好味。
😋😋😋碧玉如意角（$95）是用鮮腐竹包著餡料成一角型，餡料有杏鮑菇丶馬蹄丶西芹丶紅蘿蔔... 等，食落爽口。
鮮腐竹皮有很香的豆味，非一般貨色。
加埋西蘭花及素𧐢油汁做獻，同樣好好味，絕對是必叫之選。
👍🏻👍🏻👍🏻松菌炆燒伊麵（$105）整法類近乾燒伊麵，以素蠔油炒。
它的特色是有松茸菇丶紅蘿蔔絲及唐芹，食落口感豐富。
因有大量蔬菜，味道一點也不油膩，可以食一大碗。
😄😄😄總結而言，龍門樓是食素的好地方。
週末想話去有香港小金閣寺的南蓮院池遊玩，出發前幾日預訂左園內一間知名齋菜館食素（walkin通常冇位記得提前預約，溫馨提示預個時可以問下職員坐近水車位，會系不一樣嘅視食體驗）。
跟住隨着文章帶你睇下景溫下素睇下上面幾張餐廳附近嘅園內景色，已經令人心曠神怡加上胃口大好，一路睇住啲靚園藝園景真系對跟住落嚟嘅素菜充滿期待頭盤先來一個五福拼盤（小），有五種唔同素菜，包含甜酸苦辣鹹五味，但都唔會太濃味，放心食加點香桃梳打，有桃肉，但冇咩桃味，系天然左但味道一般，建議可以不點，其實餐廳免費嘅茶已經好好飲，講真你飲完杯免費茶系唔想叫哩杯野，個人都系好奇叫左，小小伏提下大家菠蘿咕嚕麥纖，菠蘿幾新鮮，個咕嚕汁夠酸甜，啲麥纖吸飽汁後，可以以假亂真，好有肉嘅口感，好味石菌炒飯，炒飯夠乾爽，加上石菌粒幾爽兩人買單$388，人均$144，唔叫個梳打可便啲最後附上園內一啲奇石雕刻盆栽比大家欣賞下，心動就快啲去遊下食下玩下啦
#香港人竟然唔知道嘅一個景點 #BB小青瓜真係未食過 #齋菜都可以好好味😋婆婆係觀音誕生日🎂，每年嘅呢一日啊佢都會同佢去食齋慶祝🪅，平時都係去屋企附近第一間齋館食。
但自從上年去完這個打咭非常靚嘅景點之後，知道裏面有間非常出名嘅齋菜館。
香港人可能唔係好知道嘅一個景點，但係對於遊客來說，這裏喺香港數一數二嘅景點區。
一來係 #免費入場，而且入面嘅園林景觀亦都非常之值得一訪，樹木修葺得非常之細緻，一池一花一草🌿🌳都值得大家入去。
講返今次去食齋，預先book咗枱會比較好啲，晚市人均消費最低$150 (小朋友一米以下不需計費)，不能攜帶任何食物進入餐廳除奶粉外⚠️聽遊客講咁出名，就等我哋試吓幾好食啦😆😆我哋叫咗個六人餐，另外家長每位$30轉左燉湯。
其中有幾樣嘅食物之前從來都冇食過(sorry見識少😂)🌟超級BB小青瓜前菜見到佢嘅時候大家都覺得好特別，婆婆同姨婆們都話好少可會喺BB時期摘咗佢🤣，因為生大左去買先至值錢，平時街市直情冇見過。
食落口好爽脆鮮甜（唔好意思，掛住食唔記得影相，淨係影得一舊仔🤣）🌟繡球🍄係菇菌類嘅其中一種，外型勁似雪耳，但係咬落好爽口彈牙，又係喺街市度未見過嘅其中一款，婆婆們都係第一次食😛🌟野生石仙桃🍲喺燉湯裏面搵到嘅，職員介紹咬爆佢會有甘甜嘅味道，我食完都仲唔知係咩😂😂😂其他嘅每一款食物都好好味，職員介紹佢哋嘅炒飯係出名好食😋，如果大家嚟可以試吓！食完嘢慢慢行返出去散步，夜晚嘅園林都非常清幽雅致，一邊散步一邊消食，暫時忘卻都市嘅繁囂🌿💡泊車溫馨小提示🅿️餐廳食滿$300有兩小時免費泊車，我哋當天都唔知道，泊咗喺荷里活廣場，好彩都係消費$100可以拍三個鐘。
龍門樓志蓮素齋
第一次嚟呢度食，比想像中普通。
以週圍環境嚟計，呢個絕對係好評👍🏻👍🏻以食物質素嚟計，最多都係俾個👌🏻👌🏻今日六個人，叫咗點心為主賣相其實冇乜驚喜，所以都唔係全部嘢有影到相😅😅😅以下幾樣我覺得稍為好食一點，其他嘢就唔多提喇蘿蔔糕煎得幾香松露百合蘆筍餃香酥脆奶卷砂鍋粥個粥好棉總括而言，可以一試，環境舒適不過價錢稍為偏高。
佢哋飲茶分兩輪， 12:00或1:30 ，相信佢哋真係生意唔錯，不過食嘢就有點急勁😅😅不過如果真係想食好食嘅齋或素菜，我就覺得有好多其他選擇🤔🤔🤔
生活在五光十色都市下，日日大魚大肉，正所謂YOU ARE WHAT U EAT係時候洗滌心靈今天和次子去了志蓮靜苑食素~望住玻璃外的瀑布 好清靜和風赤膠耳 日式胡麻醬拌赤膠耳，質地幾得意，但唔會再試~ 石菌炒飯粒粒分明，炒得幾好食，唔覺意食曬一碟。
金菇菜苗餃 不過不失~ 水晶皮包住金菇菜苗~ 足料~翡翠百福袋賣相吸引，食落有多款不同蔬菜，爽口唔油膩蘿蔔糕這個是FUSION! 因為她有別於坊間的蘿蔔糕，加入了紅蘿蔔，取其溫潤綿綿口感，食落甜甜地又帶本來認知蘿蔔糕的咸味~ 一個字~ 正
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龍門樓 - 志蓮素齋餐廳詳細資料：
- 龍門樓 - 志蓮素齋地址: 鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓 Chi Lin Vegetarian, Long Men Lou, Nan Lian Garden,60 Fung Tak Road,, Diamond Hill
- 龍門樓 - 志蓮素齋電話: 36589388
- 龍門樓 - 志蓮素齋價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,素食,
- 座位: 108
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 龍門樓 - 志蓮素齋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蒲園石磨腸粉內有任何傳播的風險，蒲園石磨腸粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蒲園石磨腸粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蒲園石磨腸粉同時建議採取以下措施*蒲園石磨腸粉 黃, 蒲園石磨腸粉 藍, (蒲園石磨腸粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍門樓 - 志蓮素齋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍門樓 - 志蓮素齋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍門樓 - 志蓮素齋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍門樓 - 志蓮素齋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳