食為鮮 北角
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食為鮮推介
今早与朋友去饮茶想要两碟辣椒浆因为卫生起见所以每人一碟但是那个伙記话唔可以比两碟因为太浪费，佢仲大大声闹客人！ 那伙記我认得佢又做收银的。跟住有另一个伙记在客人頭上送食物，但張枱附近有很多空位 。你话奇唔奇。我哋叫咗灌汤饺灌汤饺又唔好食死死实实。食物的质素非常差，服务态度又差。啲职员嘅态度更加差质素又差。仲系属于open vice应该快快俾人delete袖珍 。Open vice嘅Standard应该系点嘅呢！不要影衰香港人。
北角食為鮮
| 餐廳分店 | 食為鮮 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
食為鮮訂位
食為鮮位於北角區，詳細地址是北角渣華道146-166號嘉威大廈地下6至10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。食為鮮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐食為鮮餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。食為鮮優惠
食為鮮 評價 相片
今早与朋友去饮茶想要两碟辣椒浆因为卫生起见所以每人一碟但是那个伙記话唔可以比两碟因为太浪费，佢仲大大声闹客人！ 那伙記我认得佢又做收银的。
跟住有另一个伙记在客人頭上送食物，但張枱附近有很多空位 。
你话奇唔奇。
我哋叫咗灌汤饺灌汤饺又唔好食死死实实。
食物的质素非常差，服务态度又差。
啲职员嘅态度更加差质素又差。
仲系属于open vice应该快快俾人delete袖珍 。
Open vice嘅Standard应该系点嘅呢！不要影衰香港人。
北角渣華道146166號嘉威大廈地下6至10號舖唸住去這間略有名的食肆食中菜，在平安夜，應該是對的選擇吧？阿媽要食蒸魚同開邊蝦，於是：美極生海蝦點食都食唔出這碟是新鮮蝦，美極幾好未，但蝦身較乾，可以做得Juicy些。
沒有鮮味普通蒸魚，是OK好味的，於是開始同阿媽在硏究點解次次出街食飯叫蒸魚？好似今次咁，明明龍蝦飽魚仲平D，點解係都要叫蒸魚？母親大人話，原來她蒸極都沒有出去的咁好食！於是我建議咗個方法比她，下次試下得唔得。
但是我已經講明的了，有半年不會再叫蒸魚了。
不要誤會，蒸魚是好味的，只是母親大人實在叫得太多了。
蒜蓉炒豆苗，OK蒜蓉味及豆苗味燒乳鴿我們基本上已吃飽了，但看見又想食乳鴿。
有點廋，味道夠。
最後有些funny了，我看見有兩枱有糖水送，有些又沒有。
於是問一下，首先是一位年紀較大的女待應，說賣完了。
跟著是一位著西裝褸的應該較高級的部長，又說賣完了。
跟著是一位男部長，他說好的。
總算第二個部長比較有良心，但之前那個女部長立即深深不憤，在跟另一個女待應說長話短，看在我這個客人的眼裡，這店子真沒禮貌了。
其實我們是晚也食了五百多元兩個人，也不算少。
看來第二個部長被她數落完，應該下次連糖水都不會有的了。
沒多久就有紅豆沙了。
紅豆沙的材料是只有紅豆，連糖都沒有落足夠的，更不用說陳皮了。
再細心看原來有些不似香港人的顧客在開酒，我們沒有開酒，所以有些人不高興，真奇怪，原來不開酒也是罪過！在北角，也不是什麼高尚地區，也不是什麼好味道的名菜。
真是第一次在香港有這經歷，真是要分享一下。
在介紹下首次光顧，座無虛席。
點了咖哩牛筋腩、海鮮卷、辣子雞、上湯菜及特價冬瓜盅。
牛筋腩相當多及入味，唯辣子雞太咸。
但服務相當麻麻，下單廿五分鐘，完全沒有菜上桌，2個侍應均拒絕為客人催單，理由居然是「單不是由我寫的，隔離台也要等，忍下啦」，非常氣結
先後點了幾樣餸，其中一樣就係咖喱牛腩煲，仲要食到最尾先發現，裡面竟有曱甴頭，即刻反晒胃!! 叫咗經理/老細過嚟，睇完之後就話取消張單，又話送糖水，仲敢食咩，以後都唔會幫襯！！！！
今天和同事一同飲茶提早慶祝中秋。
一早訂了枱所以不用等。
喜歡這裡的所有食品。
特別是錦鹵雲呑 大大碟, 酸甜適中. 錦鹵汁料多又有大蝦!肉絲兩面黃 麵同個肉絲汁分開上 （好細心） 麵炸到脆卜卜但唔油淋淋，個汁又好多肉絲料古法馬拉糕（係黑糖嗰種）又香又唔太甜蝦餃燒賣大大隻釀茄瓜魚肉釀到脹卜卜，但唔油膩今天還點了冬瓜冬菇鴨湯，很鮮味。
這裡每次吃都是高水準！讚！
您對於北角餐廳「食為鮮」有何comment？
食為鮮餐廳詳細資料：
- 食為鮮地址: 北角渣華道146-166號嘉威大廈地下6至10號舖 Taste Fresh Restaurant, Shop6-10, G/ F, Ka Wai Building,146-166 Java Road, North Point
- 食為鮮電話:
- 食為鮮價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 食為鮮 Facebook
更多食為鮮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在貘記內有任何傳播的風險，貘記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貘記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，貘記同時建議採取以下措施*貘記 黃, 貘記 藍, (貘記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
食為鮮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內食為鮮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳食為鮮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
食為鮮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳