新英記燒味小廚 將軍澳
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新英記燒味小廚推介
午餐時段，有不少地盤工人在此用膳，令店內地面和座位上都有不少沙泥。年輕的店員竟然抹枱後再用同一條布抹椅子，衛生意識偏低。另外吃過的碗碟堆放在地上，環境不佳。食物方面，我只吃了一碟五香肉丁炒公仔麵，$32送例湯。麵十分多，份量十足，五香肉丁亦多，可惜味道卻不好，五香肉丁沒有辣味，公仔麵愈吃愈膩，連平日極少餘下食物的我都吃剩半碟，可想而知味道怎樣喇。例湯味道尚可，湯內有瓜和肉。朋友的乾炒豬扒公仔麵則極鹹，味道差！總結而言，我不會再光顧。
將軍澳新英記燒味小廚
| 餐廳分店 | 新英記燒味小廚 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,燒臘, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新英記燒味小廚訂位
新英記燒味小廚位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐明街1號富康花園商場56號舖，餐廳寬敞座位數目共有32個。新英記燒味小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新英記燒味小廚餐單包括有港式,燒臘等美食，付款方式有現金付款。新英記燒味小廚優惠
新英記燒味小廚 評價 相片
午餐時段，有不少地盤工人在此用膳，令店內地面和座位上都有不少沙泥。
年輕的店員竟然抹枱後再用同一條布抹椅子，衛生意識偏低。
另外吃過的碗碟堆放在地上，環境不佳。
食物方面，我只吃了一碟五香肉丁炒公仔麵，$32送例湯。
麵十分多，份量十足，五香肉丁亦多，可惜味道卻不好，五香肉丁沒有辣味，公仔麵愈吃愈膩，連平日極少餘下食物的我都吃剩半碟，可想而知味道怎樣喇。
例湯味道尚可，湯內有瓜和肉。
朋友的乾炒豬扒公仔麵則極鹹，味道差！總結而言，我不會再光顧。
成日話唔好以貌取人，估唔到一間咁簡陋嘅茶餐廳仔都有好嘢食。
嗰日探朋友去到富康商場搵嘢食，個朋友話呢間OK就試吓，叫咗椒鹽白飯魚、豆豉油墨菜、牛仔骨、切雞半隻。
如果要比分相信有 75分，好有鍋氣，白飯魚好鮮脆漿夠薄身，脆口不油，豆豉油墨菜D豆豉味又夠濃加上D菜夠新鮮好爽口，不過我覺得就多咗少少油，牛仔骨就真係好嫰，切雞都幾滑。
有時好味嘅嘢真係唔可以靠睇，要食過先知。
而且坐店外好有大排檔Feel，加埋啤酒同三兩知己傾計都幾好Feel 收實 = $160
今次係我第二次幫襯新英記，上次試過佢個蠔餅同浸猪膶，覺得味道不錯。
今天約了舊同事聚舊，所以再去一下。
好彩都無令我失望，雖然間舖地方唔大，大概有五六圍枱，但有不少餸菜選擇。
不過或者因為佢係屋苑入面，所以舖內人流並唔多，但眼見外賣就不少。
至於食物方面，以小廚來說十分OK。
味道不會太濃烈，火候十足。
我們一行四人，叫了四碟小菜，一碟燒味： 豉汁炒蜆 雞腳 燒味拼盤 薑葱魚頭煲 蒜香炒菜整體上餸菜十分新鮮，雖然碟炒蜆有少許沙。
但是味道一流，蜆肉鮮甜爽口。
而我覺得最讚的是它的叉燒，味道合宜,，而且爽口。
已油雞肉質嫩滑。
最重要價錢經濟。
我們四個人平均消費 60蚊左右
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新英記燒味小廚餐廳詳細資料：
- 新英記燒味小廚地址: 將軍澳唐明街1號富康花園商場56號舖 新英記燒味小廚, Shop56, Beverly Garden Shopping Centre,1 Tong Ming Street, Tseung Kwan O
- 新英記燒味小廚電話:
- 新英記燒味小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,
- 座位: 32
- 付款: 現金
- FB專頁: 新英記燒味小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在中華一燒內有任何傳播的風險，中華一燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳中華一燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，中華一燒同時建議採取以下措施*中華一燒 黃, 中華一燒 藍, (中華一燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新英記燒味小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新英記燒味小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新英記燒味小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新英記燒味小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳