譚仔三哥米線 大圍
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譚仔三哥米線推介


今日放工要食個快飯,黎到金禧商場,唔知點解,下午5點零鐘,吉野家已經排哂長龍,所以就去左隔離譚仔,雖然都九成滿,但都叫做即刻有位,一坐低,即刻同朋友一齊叫返個過橋米線,勝在乜都有。其實都好快就有得食,叫左個十小辣,叫做吊下味,唔使太清淡,不過就咸左少少,所以都係加左杯凍檸茶,有野飲下又舒暢啲既。米線夠淋,餸菜方面,係豬潤「鞋」左少少同老左少少,啲菜吸收都啲湯味都麻味十足,其他餸菜都ok既,不過不失!!


大圍譚仔三哥米線
餐廳分店 | 譚仔三哥米線 |
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地區 | 大圍 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
人氣指數 | 526 |
價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔三哥米線訂位
譚仔三哥米線位於大圍區,詳細地址是大圍金禧花園商場1樓115-116號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔三哥米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐譚仔三哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。譚仔三哥米線優惠
譚仔三哥米線 評價 相片
今日放工要食個快飯,黎到金禧商場,唔知點解,下午5點零鐘,吉野家已經排哂長龍,所以就去左隔離譚仔,雖然都九成滿,但都叫做即刻有位,一坐低,即刻同朋友一齊叫返個過橋米線,勝在乜都有。
其實都好快就有得食,叫左個十小辣,叫做吊下味,唔使太清淡,不過就咸左少少,所以都係加左杯凍檸茶,有野飲下又舒暢啲既。
米線夠淋,餸菜方面,係豬潤「鞋」左少少同老左少少,啲菜吸收都啲湯味都麻味十足,其他餸菜都ok既,不過不失!!
諗起食米線,就會諗起譚仔, 賣米線做到家傳戶曉,勁!夏日炎炎推出新米線湯底, 有我最喜愛嘅番茄味蕃茄湯底保留清湯味, 面頭多了少一層新鮮蕃茄醬,爽口。
(本人最憎罐頭蕃茄)叫了一客全新意川醋香蕃茄, 香甜得㴝帶有醋味的酸,又有麻而不辣嘅味道,份量2人食剛好,夏日炎炎最爽口, 溫度微冷又不是冷盤香草雞翼保持水準, 雞翼大隻肥美。
只是叫杯凍奶茶稍微多了些冰。
連鎖店做到有突破, 有新嘗試又好好味, 抵佢分店一間又一間開!
真係分店嘅問題,大圍依間食過幾次都係一般般。
不過臨走又近都係過嚟食多次譚仔先返鄉下,咁叫咗個雞肉米線,叫佢小米又冇小到,不過都算啦,都明白佢忙係會有時出亂。
不過真係喺尖沙咀同旺角食都好食啲,真係貪夠近先來依間食lol
放假訓完食, 食完又訓, 所以到左晚飯時間唔係太肚餓, 走左去食米線.兩個人一碗過橋米線最啱, 因為夠多餸, 如果分開逐樣加仲貴.米線都仲幾彈牙, 唔會煮得太林, 清湯底味精唔濃, 無口乾. 至於D餸, 雞肉豬膶比較硬, 酸菜都幾酸, 其他料就正常無咩特別.仲要多個蒜泥白肉小食, 呢個蒜味唔係太濃, 同埋唔夠辣, 而個白肉脂肪都幾肥下.
今日夜晚唔知食咩,求其去咗屋企附近食譚仔三哥。
每次食譚仔,都會挑戰麻辣湯底,好刺激好正啊!今日叫咗個腩肉同炸醬,最鍾意食就係呢兩樣餸啊。
加埋小辣嘅湯底,真係辣到阿媽都唔認得呀!好鍾意三哥譚仔既米線,口感好彈牙,而且米線中吸晒麻辣湯底嘅汁,再加埋炸醬一齊食。
每次食完隔幾日都會再去食,好似上咗癮咁。
腩肉都好新鮮,本人覺得炸漿同腩肉加麻辣湯底係譚仔最完美既配搭。
因為腩肉嘅鮮味加埋炸醬嘅甜酸味,再加埋好辣嘅湯底,個口感好特別好鮮甜。
我諗下次一定會再叫炸醬腩肉,不過會再挑戰中辣或者大辣!
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譚仔三哥米線餐廳詳細資料:
- 譚仔三哥米線地址: 大圍金禧花園商場1樓115-116號舖 TamJai SamGor, Shop115-116,1/ F, Grandeur Garden Shopping Arcade, Tai Wai
- 譚仔三哥米線電話:
- 譚仔三哥米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 譚仔三哥米線 Facebook
更多譚仔三哥米線相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在好之味內有任何傳播的風險,好之味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好之味除了遵守預防及控制疾病的相關規例,好之味同時建議採取以下措施*好之味 黃, 好之味 藍, (好之味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔三哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔三哥米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
譚仔三哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳