京潮樓 土瓜灣
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京潮樓推介
醬爆雞丁，午巿套餐垃圾。無味，唔香。只係用豉油炒沙葛和雞丁炒埋一碟比人食。一點味道都沒有，自己都唔知食咗啲喵咩嘢落肚。仲要賣$58一份午餐。好心佢唔好煮得咁難食啦…我都要用錢買嚟食家。
土瓜灣京潮樓
| 餐廳分店 | 京潮樓 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 24667222 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,京菜,官府菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
京潮樓訂位
京潮樓位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣北帝街111號地下1-2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。京潮樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐京潮樓餐單包括有潮州菜,京菜,(官府菜),中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24667222 查詢訂座。京潮樓優惠
京潮樓 評價 相片
醬爆雞丁，午巿套餐垃圾。
無味，唔香。
只係用豉油炒沙葛和雞丁炒埋一碟比人食。
一點味道都沒有，自己都唔知食咗啲喵咩嘢落肚。
仲要賣$58一份午餐。
好心佢唔好煮得咁難食啦…我都要用錢買嚟食家。
近期呼籲盡量少聚會，但係為食嘅我哋都落咗樓下試片皮鴨！之前試過叫外賣味道還可以，今次就特登去試堂食！ 我哋六點半已經到咗，有四個客人加埋我哋三個 ， 疾情期間真係好冷清！叫了半隻片皮鴨，包住嚟食嘅皮非常煙韌同埋好薄，有別於一般鴨店嘅春捲皮， 好好食，而且個醬都唔係好甜落少少確實係有加分！不過我哋叫咗半隻份量就有啲少！之後叫咗個粗炒同埋麻婆豆腐，兩樣都幾好食，好意外地原來麻婆豆腐夾粗炒食係好好味嘅！酸辣湯不過不失響同土瓜灣冇乜選擇之下，其實我都會再嚟
上星期路過這間北京潮州食店， 發現餐牌各款食物都時我的至愛， 很想嘗試。
但看見食評，尤其是最愛吃的北京填鴨，意見很差， 心大心細， 想去查證一下。
結果今天 打電話致電員工問過究竟， 我問她填鴨品質 有沒有改善， 她回答說可以試試。
於是我懷著一試無妨的心情去吃晚飯， 結果出乎意料之外 。
食店除了環境舒適， 假日人潮可以接受，甚至我的至愛北京填鴨都很有水準， 皮脆肉香，油分均勻， 尤其是薄餅薄得通透，煙韌有口感，極之美味。
還有品嚐了 鹵水豆腐，一試水準，亦是 超水準之作， 香氣撲鼻。
我們還叫了一個 紅燒雞絲翅， 材料豐富， 竹笙肉絲爽口， 味道也是非常之好。
最後叫了甜品高力豆沙，即叫即做， 完全沒有油膩感覺， 香滑好味。
從前多是去尖沙咀吃北京填鴨， 現在可以喺土瓜灣 找到一間心水的 潮州京菜餐館， 性價比高 加上品質一流， 真是冇得輸的食店。
一直好想試下屋企附近呢間京潮樓，今年做冬就去試下佢...首先揀左個最平既六人餐$1688再決定加幾多餸，因為我地7個人食...1）賽螃蟹：蛋白鬆化唔油膩，入口好鮮有趙口份量亦好足，加埋啲陳醋真係好正2）鹵水拼盤：有魷魚 鵝 豬腸 豬耳 豬頭皮 豆腐 紅腸，鹵水汁好夠味食材都好豐富3）紅燒獅子頭：3大粒，個汁好甜，老闆話一定要用新鮮豬肉先至可以做到咁鮮甜, 個人推介一定要點呢樣餸4）帶子蝦球炒西蘭花： 同平時去飲食嗰啲差唔多, 但係蝦好大隻5）五柳黃花魚： 原本以為條魚會好細 ,點知出到嚟個個都好驚喜 ,差不多有兩斤 個 ,燒汁好甜好夠味,魚肉好鮮好滑, 外皮都炸得好脆好香6）紅燒竹笙翅： 正常好食同酒樓差唔多7）上湯蒜蓉豆苗： 都係正常酒樓嘅質素8） 貴妃雞：正常嘢都幾大隻, 最後食唔曬9） 瑤柱蛋白炒飯： 雖然食唔曬啲雞但係呢個炒飯真係非常正最後一粒都冇淨, 飯粒有趙口唔油膩10）甜品： 正呀係高力豆沙，好正好好食不過辣親嘴 11）果盤： 一大盤柑不過冇食到,最後打包咗返屋企最後結論係好好食，會經常去果隻
朋友介紹一試，有驚喜最近沉迷了酸菜魚..朋友推薦這間一試，當然將會成為今晚點的第一道菜。
反正每間賣相也不會有什麼太大差距，馬上試湯...令人喜出望外的原因是湯底除了酸菜還有陣陣魚香味，完全不是街外的死鹹！欣賞一浪接一浪馬上多點了個翅湯一試...不能相信眼前這價錢會有這樣足料的翅啊～太太太Surprise!!!!另外點了如下的餸... 供參考整晚所有的餸都很好，心滿又意足
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京潮樓餐廳詳細資料：
- 京潮樓地址: 土瓜灣北帝街111號地下1-2號舖 京潮樓, Shop1-2, G/ F,111 Pak Tai Street, To Kwa Wan
- 京潮樓電話: 24667222
- 京潮樓價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,京菜,官府菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 京潮樓 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百味佳茶餐廳內有任何傳播的風險，百味佳茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百味佳茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百味佳茶餐廳同時建議採取以下措施*百味佳茶餐廳 黃, 百味佳茶餐廳 藍, (百味佳茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
京潮樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內京潮樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳京潮樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
京潮樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳