棒之達人 元朗
地址: 元朗青山路235號勤業樓地下１號
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棒之達人推介
棒之達人Franstick於２００９年中成立,是一間具有創意特式的西餅店。
元朗棒之達人
| 餐廳分店 | 棒之達人 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
棒之達人訂位
棒之達人位於元朗區，詳細地址是元朗青山路235號勤業樓地下１號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。棒之達人幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐棒之達人餐單包括有西式,麵包店等美食，付款方式有現金,八達通付款。棒之達人優惠
棒之達人 評價 相片
早餐佳品，大件夾抵食😌碎蛋沙律包大大件麵包，可能有平日麵包店的兩倍大😵。
碎蛋是一般熟蛋攪碎，混入沙律醬，然後放入大量碎蛋到包中😀。
不太乾，沙律醬亦夠多，大大件包，飽肚佳之選。
火腿厚蛋包另一質地麵包，香氣較淡，厚蛋較窄而長，兩片火腿夾著蛋😉，猶如直版的腿蛋治，也加入了少許沙律醬，不錯😊。
總喜歡吃這店的麵包作早餐，抵食大件，配自沖的即沖白咖啡即可！👍🏿
當晚媽咪有飯局，所以我自己出街食飯！一於走去元朗吧！說不定給我發現什麼新奇的美食呢！食完晚飯，沿青山路往元朗廣場方向行！ 我見到 <棒之達人> 門口的廣告 banner 是健康新鮮粟米汁！ 正如媽咪話齋：「要食神做的食物，而少食人造的食物！」聽罷這兩句，的確幾有意思！讓我領會到「不聽老人言，吃虧在眼前！」這個道理。
新鮮粟米汁 $12以超甜粟米製造，店方每日新鮮自家製！當我購買時，老闆娘還提醒我，如果當晚未飲要先放雪櫃保鮮！我問老闆娘有無加糖？！她回答只有少許， 算是純天然的粟米汁！翌日早上，叮熱來飲，好似飲粟米湯！ 幼滑順喉微甜，滿載粟米的纖維，健康有益！如果下次去開元朗的話，又買支來飲！ 另外買了色彩繽紛的彩虹蛋卷給食友，聽她形容蛋卷味道太過人工化嘞！ 相比之下，粟米汁天然得多！
鮮奶包光顧棒之達人已有數次了, 老實說初頭也滿大驚喜的, 麵包頗大而且有特色, 富麵粉和發酵香。
但最近發現有一點值得改善, 也是很多包店的做法, 就是麵包不夠熟。
不夠熟，能夠令麵包鬆軟, 可以香味就會稍遜, 更大問題是麵包會十分黏牙。
最近鮮奶包光顧了棒之達人的脆香雞包, 栗子包等, 饀料充足麵包富麵粉香, 但就因為不夠熟而黏牙黏得頗難受。
希望麵包焗的時間能夠改善, 也希望很多包店也把麵包焗熟, 做出真正鬆軟的麵包。
每次去完元朗廣場都經過這間餅店，但每次都太飽無入去買野食，今次終於的起心肝入去一趟~周圍望之際，比呢個綠色的斑蘭SCONE($5)吸引住，這個鬆餅超級大隻，而且翠綠的顏色得是漂亮，即刻買2個回家。
翌日作早餐，斑蘭鬆餅面層很乾身，硬硬的，但食落口又好軟身，而且好實在，又有淡淡的斑蘭香味及少量提子乾，食一個已經好飽肚，只係$ 5，鐘意斑蘭味制品的你要試試呀
It is a pity that this bakery is out of town or I would try their bakery more often.We found out about this bakery on a recent visit just to try Sense dessert because Sense Dessert was one of those places that makes you travel out of town for it.On the first visit my mind was just on Sense Dessert so I did not get anything that day but after reading reviews I found out about other buns that were worth trying.After the visit to SD, I was slightly more familiar with Yuen Long and how to get there so went to YL again to try Song Song noodles and I went to this bakery as well to get the buns.I thought that this place would have buns or breads shaped like sticks because of the name Franstick but it was the usual Hong Kong style buns, however the flavours and creations were innovative and not so traditional which appealed to me.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Pandan scone:The size of the scone was huge and it was only $5!The colour of it was quite cute because it is rare to see a green scone!As for the taste, itwas quite nice and interesting because it was just like eating a normal scone with raisins and a hint of pandan flavouring.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Apple bread:Basically it just looked like a huge Mexican bun. Inside it was extremely delicious as it was filled with cooked diced apples just like the filling in an apple pie.Although I did not like the sweet crispy topping on the bun, it was a bit like the crumble on top of an apple crumble.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Lemon and custard:It was a pity I did not get this as well because I reckon it would taste good too.So hopefully someone will try this and give it a review!★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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棒之達人餐廳詳細資料：
- 棒之達人地址: 元朗青山路235號勤業樓地下１號 Franstick, Shop1, G/ F, Kan Yip Building,235 Castle Peak Road, Yuen Long
- 棒之達人電話:
- 棒之達人價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 棒之達人 Facebook
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為減低冠狀病毒病在萬利來快餐內有任何傳播的風險，萬利來快餐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳萬利來快餐除了遵守預防及控制疾病的相關規例，萬利來快餐同時建議採取以下措施*萬利來快餐 黃, 萬利來快餐 藍, (萬利來快餐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
棒之達人在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內棒之達人應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳棒之達人建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
棒之達人餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳