華豐燒臘專家 中環
地址: 中環威靈頓街112-114號
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華豐燒臘專家推介
從前只做外賣的傳統燒臘店，經重新裝修變成茶餐廳，除了一向供應的各類燒味，還有小菜、茶餐、三文治等供應。
中環華豐燒臘專家
| 餐廳分店 | 華豐燒臘專家 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25443466 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 475 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
華豐燒臘專家訂位
華豐燒臘專家位於中環區，詳細地址是中環威靈頓街112-114號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。華豐燒臘專家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐華豐燒臘專家餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25443466 查詢訂座。華豐燒臘專家優惠
華豐燒臘專家 評價 相片
今日lunch 同同事去左呢間燒味舖，我地大概1:40 去到，拎左飛等左陣之後就入得。
入去坐低之後，我三個同事叫左3碗叉燒飯，我叫左乳豬飯。
乳豬無咩肉，得塊皮咁。
我同事嘅叉燒好似吸引d，不過d飯略嫌太琳，叫呢間嘅燒味飯要差唔多60幾蚊，燒味黎講略嫌少少貴。
本人今早到貴店 , 遇上今人不快的服務員! 我本想坐一張沒人的枱, 但被該服務員阻止; 因為當時還有別的空枱 , 感到阻止我坐下是極不合理, 所以我堅持, 而過程中該服務員也對本人大聲吼罵 , 極不禮貌 ! 最後當我結帳時, 我要求該服務員報上名字, 好讓我向貴店反映 , 但她也拒絕 , 更表示她打工時侯是沒名字的。
本人對貴店的服務極度失望, 請貴店認真處理以上的問題!
食燒味，一般嘅地方都好逼夾，想坐得舒服就要去鏞記，不過呢間華豐成日lunch time都排長龍。
首先，嘢食都唔錯，燒鵝賣，退而求其次叫咗燒鴨燒肉雙拼，男朋友叫咗燒鴨叉燒雙拼，呢間做得都幾入味，不過偏肥，雖然已經叫咗「要瘦」，不過都係肥，燒肉個皮實到就快咬崩我隻牙，反而叉燒又林又入味，燒鴨都唔錯。
另外，如果午市套餐，我建議叫「特選燒味午餐」，佢特別在個飯唔係一般嘅炒飯，而係用瑤柱疍白炒飯，唔油，正！例湯都好飲，不過最好早d去，早好食d湯清d, 一遲去，d湯去到底都好混濁，所以建議早去雖然成70蚊一位，不過有炒飯，有雙拼，有湯，又坐得舒服，地方乾乾淨淨，中環唔算貴
不經不覺喺華豐都度過左數十個中午，確實係No.1飯堂。
之前未開始寫食評，冇相機食先嘅習慣，所以今次冇乜圖，但可以照同大家分享下😉坐位係奇奇怪怪，一張六人枱會安排你三個一排搭三個唔識嘅坐，相睇嘅格局...總之一定瘋狂搭枱坐到一個位都冇得剩為止。
今日午餐嗌左個西蘭花炒牛肉，呢度不嬲全部即炒冇炒定，所以味道唔差。
一般午餐$61包熱飲，凍飲加$3。
其實嚟呢度最好係選擇多，有燒味有嗌餸有炒野甚至有拉麵食，是日/有營午餐呢張menu星期一至五都唔同，當然每星期再輪迴啦... 但始終係多野揀，同唔同人嚟食都總會揀到啱心水👍🏻我個人最多係嗌菜食，喺中環食晏一味得沙律，要食菜真係冇乜得揀，所以呢度係唔錯嘅選擇。
推介👍🏻👍🏻 川味xx嘅野味道多數唔錯中伏😱😱 打芡上嘅餸最伏，例如滑蛋xx/粟米xx，個芡膠水咁樣；同埋千祈唔好嗌有雞柳嘅炒粉麵，難食到爆穩陣😇😇 炒菜、炒蛋燒味我好少嗌，無法品評🤷🏻♀️總結係會繼續嚟食飯，好過成日食茶記快餐🤘🏻
中午心血來潮好想食燒味，直奔上威靈頓街。
平日中午一點黎到，都要排1520分鐘。
同同事都點了一樣的$68 set，選了例湯 (可選熱飲凍飲加$3)，燒味雙拼及蛋白薑粒炒飯。
兩人都點了例湯，是西洋菜排骨湯。
湯足料唔覺有味精，少有在外面飲到有媽媽的味道。
同事點了叉燒燒排骨，我點了叉油雞。
兩款份量都好足，唔會因為雙拼減份量。
炒飯夠乾身但沒有預期的薑味，可能薑比較不辣。
$68中環食晏有湯飲兩個餸又炒飯，算係咁！
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華豐燒臘專家餐廳詳細資料：
- 華豐燒臘專家地址: 中環威靈頓街112-114號 Wah Fung, 112-114 Wellington Street, Central
- 華豐燒臘專家電話: 25443466
- 華豐燒臘專家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 華豐燒臘專家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥田廚房內有任何傳播的風險，麥田廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥田廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥田廚房同時建議採取以下措施*麥田廚房 黃, 麥田廚房 藍, (麥田廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
華豐燒臘專家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內華豐燒臘專家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳華豐燒臘專家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
華豐燒臘專家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳