最後更新: 2024-04-26

抖蛋古早味蛋糕推介

With the mushrooming of the Taiwanese Castella Cake stores in our city,it is not difficult to find one near you.Meanwhile, what makes this cake store stand out from the others? It’s from Malaysia!Original Cake (HK$45)👍👍👍👍Original Price: HK$50The soft and fluffy oldfashioned sponge cake is suitable for any occasion and popular with young and old.As you can see, the cake was airy and fluffy, and I like the soft texture which is full of eggy flavour.The left over can be put in the refrigerator for 23 days, and it tastes just as delicious as the day it was baked!Meat Floss Cake (HK$40/4pcs)👍👍👍👍Original Price: HK$45The meat floss cake comes with 4 flavours:⏺Seaweed crispy meat floss⏺Crab paste meat floss⏺Strawberry meat floss⏺Chilli crispy meat floss This box of cake that we chose is Seaweed crispy and Crab paste flavours. Basically the cake is a sponge ball coated with meat floss, stuffed in between with a layer of mayonnaise.These sweet and savoury meat floss balls are rich in taste and it’s great to be enjoyed at any time of day!Storefront Menu

九龍城抖蛋古早味蛋糕

餐廳分店	抖蛋古早味蛋糕
地區	九龍城
電話訂位	98648804
餐單 Menu	馬來西亞菜,西式糕點,
人氣指數	558
價錢幾錢	$51-100

抖蛋古早味蛋糕訂位

抖蛋古早味蛋糕位於九龍城區，詳細地址是九龍城沐寧街8號啟德1號2期地下11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。抖蛋古早味蛋糕幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐抖蛋古早味蛋糕餐單包括有馬來西亞菜,西式糕點等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 98648804 查詢訂座。

抖蛋古早味蛋糕優惠

抖蛋古早味蛋糕評價相片

啟德站古早蛋糕近期古早味蛋糕大熱差唔多隔幾條街就有一間🤣黎啟德搵朋友竟然都比我發現到一間！位於啟德站附近地理位置方便行過聞到一陣蛋糕香而家仲做緊抗疫優惠蛋糕減$5😍 外賣自取有九折優惠最特色嘅係佢哋用馬來西亞方式去做蛋糕台灣嘅食得多今次試馬來西亞嘅有咩唔同😋有四隻口味：流心咸蛋爆漿芝士霸氣榴槤經典原味去到嘅時候有鹹蛋同芝士我就揀咗芝士原來佢有特定嘅出爐時間架如果有特定口味想試可以睇咗先去#爆漿芝士 ($55)蛋味香濃夾雜芝士片同面頭嘅芝士粒芝士控要試下叮熱之後食蛋糕更鬆軟仲識回彈芝士有微微拉絲效果濃但唔膩再多啲芝士都仲得🤤即日食唔曬都唔緊要我擺喺雪櫃第二日整嘢食都好濕潤蛋香依舊#肉鬆小貝 ($40)第一次見同埋試呢種蛋糕離遠見到以為係糯米糍🤣要咗兩個原味肉鬆小貝兩個士多啤梨味一打開肉鬆香氣四溢內面包著香滑沙律醬#士多啤梨肉鬆小貝肉鬆外皮脆口又鬆化多左清甜嘅士多啤梨味甜中帶鹹但係冇乜違和感好有特色📍 #抖蛋古早味蛋糕九龍城沐寧街8號啟德1號2期地下11號舖

相約舊同事見面，她居位在沐寧街啟德1號，我便去找她。

舊同事帶我去「抖蛋古早蛋糕」，食店人流很旺，被它的蛋糕所吸引，打算進入去外賣覓食。

鄰近啟德站，地理位置方便，有一份雅緻休閒，周末假日這裡十分墟冚，很多顧客前來捧埸，所以我和好友平日過來。

店內佈置優雅，店內分別放置蛋糕及肉鬆小貝，食物各有特色，蛋糕款式最吸引我的注視。

馬來西亞古早味蛋糕，包括有經典原味、爆漿芝士、流心咸蛋及全港首創的霸氣榴槤，蛋糕新鮮出爐，不同的時間推出不同的口味。

我點選了經典原味蛋糕及士多啤梨脆肉鬆小貝，帶回家中慢慢品嚐。

經典原味蛋糕最想食的蛋糕的是經典原味蛋糕，食出原本的味道，蛋糕鬆軟香滑豐盈，比一般蛋糕口感更細滑，蛋香很出，甜度剛好，充滿優雅不膩的滋味，令人唾涎三尺，若果即日未食完，店員提議可以放雪櫃，另一日食仍然感覺好味鬆軟，但需要2日內食完。

士多啤梨脆肉鬆小貝脆肉鬆小貝外皮脆口，外脆內軟，口感鬆化，外面很多肉鬆，入面有香濃的士多啤梨味，配合得天衣無縫，味道更勝一籌，正合我的口味，算得上水準表現。

抖蛋古早蛋糕地址：九龍城沐寧街8號啟德1號2期地下11號舖

古早味蛋糕近排喺香港大行其道🤟🏻🤟🏻哩間舖頭店面好乾淨而且用咗透明玻璃做間隔，所以可以睇到師傅製作蛋糕嘅情況，令人食得十分安心😍店舖主打嘅古早味蛋糕有好多種唔同嘅味道選擇，除此之外店舖亦都有小食蟹黃肉鬆小貝，所以食品上都十分之多元化。

而且店舖亦都做緊外賣優惠，外賣自取係有九折優惠，價格上面來講CP值十分之高。

🔺原味古早味蛋糕一打開盒已經有好香嘅味道飄出嚟😄蛋糕大大個十分之鬆軟，師傅好貼心咁樣喺蛋糕嘅面做定啲切嘅坑紋，只要順着咁切就可以分配到好好味嘅蛋糕啦，蛋糕除咗口感鬆軟之外蛋味亦都十分之濃郁食完之後彈香會喺口腔入邊徘徊，做到齒頰留香嘅感覺😊芝士味古早蛋糕，芝士同好多食物都好夾，特別係芝士蛋糕，所以我一定會試一試，抖蛋嘅芝士味古早蛋糕一切開已經見到比例好好嘅芝士喺蛋糕中間，食落口之後蛋味同埋芝士味平均咁樣散發出嚟，令人有一食再食嘅衝動。

另外，令我最意想不到嘅係將蛋糕雪入雪櫃去到第二日食，味道依然十分之香濃，而且蛋糕嘅質感唔會變到好硬，可以話係別有一番風味啊，喜歡嘅朋友可以試一試😄

Taiwanese style sponge cake has raised its popularity in the city recently. This takeaway shop however serves sponge 🧽 cake in Malaysia style which is very different! I decided to give it a try and see how it tastes. the shop is located in the new residential area of Kai duk, a lot of shops have been opened recently in this area due to the new mtr line! I can smell how good it was when I was heading toward the shop. Once I arrived at around 3pm, luckily I don’t have to line up! I decided to try their traditional sponge cake and also the salted egg version which they recommended. wow it looks super yummy and delicious 🤤 the staffs reminded me to heat for a min before having it it definitely tasted heavenly especially when it does with a cup of coffee! salted egg has a bit of salty sweet flavor which is something I love! layers were covered with lots of salted egg! normal sponge cake always tasted amazing! More a settle flavor but also goes well with a cup of coffee / tea ☕️ overall, definitely have to pay a visit when you’re around this area or can buy it when you visit a friend who lives around this area!

抖蛋古早味蛋糕餐單提供馬來西亞菜,西式糕點等推介美食位於九龍城區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電98648804查詢。

您對於九龍城餐廳「抖蛋古早味蛋糕」有何comment？

抖蛋古早味蛋糕餐廳詳細資料：

抖蛋古早味蛋糕地址:
九龍城沐寧街8號啟德1號2期地下11號舖

DouDan Cake, Shop11, G/ F, One Kai Tak( I I),8 Muk Ning Street, Kowloon City
抖蛋古早味蛋糕電話: 98648804
抖蛋古早味蛋糕價錢: $51-100
分類: 馬來西亞菜,西式糕點,
座位: 未知
付款: AlipayHK,支付寶,現金
FB專頁: 抖蛋古早味蛋糕 Facebook

常見問題 FAQ:

抖蛋古早味蛋糕在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內抖蛋古早味蛋糕應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳抖蛋古早味蛋糕建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

抖蛋古早味蛋糕餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳抖蛋古早味蛋糕的好與壞？

你可以這餐廳發表抖蛋古早味蛋糕意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼抖蛋古早味蛋糕不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問抖蛋古早味蛋糕訂位方法。

我可以刪除抖蛋古早味蛋糕在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳抖蛋古早味蛋糕違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認抖蛋古早味蛋糕餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳抖蛋古早味蛋糕是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對抖蛋古早味蛋糕的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到抖蛋古早味蛋糕黃藍立場，抖蛋古早味蛋糕黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到抖蛋古早味蛋糕藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟抖蛋古早味蛋糕 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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