滿滿食堂 中環
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滿滿食堂推介
是日黎到位於中環皇后大道中的「滿滿食堂」吃午飯，餐廳主打最近日本大熱的石燒牛扒。店舖簡約寬敞，感覺舒適假日也有午市定食套餐，價錢由五十幾蚊起，中環區來講算係經濟實惠調味料、沙律吧、白飯及餐湯都是顧客自助的，非常方便滿滿石燒牛扒+超嫩石燒雞扒原件牛扒同雞扒上枱時都係大約七成熟，放在熱騰騰的熱石上面～客人可以自行切割成不同大小，生熟程度都係由自己控制！雞扒連皮一齊燒香，夠哂肥美，肉質嫩滑，入口juicy！牛扒有100g，牛肉味都幾香濃，質素不錯海鹽燒鯰魚柳定食定食套餐仲會包含前菜及炸物，前菜有芝士帆立貝，口感嫩滑～炸物有天婦羅菇，好香脆，滿有菇菌香！鯰魚柳則有兩件，魚肉鮮嫩甜美，頗新鮮的！適合搭配白飯一齊食滿滿花卷色彩豐富嘅材料分別有鰻魚、芥末八爪魚、青瓜及甜蛋，餡料同米飯嘅比例平均，都幾足料呢！味道同口感都好豐富，好好味呀牛蒡紅棗茶去脂解油膩，無糖又健康
中環滿滿食堂
| 餐廳分店 | 滿滿食堂 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 26536678 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
滿滿食堂訂位
滿滿食堂位於中環區，詳細地址是中環皇后大道中58-60號振邦大廈地庫，餐廳寬敞座位數目共有100個。滿滿食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐滿滿食堂餐單包括有日本菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26536678 查詢訂座。滿滿食堂優惠
滿滿食堂 評價 相片
是日黎到位於中環皇后大道中的「滿滿食堂」吃午飯，餐廳主打最近日本大熱的石燒牛扒。
店舖簡約寬敞，感覺舒適假日也有午市定食套餐，價錢由五十幾蚊起，中環區來講算係經濟實惠調味料、沙律吧、白飯及餐湯都是顧客自助的，非常方便滿滿石燒牛扒+超嫩石燒雞扒原件牛扒同雞扒上枱時都係大約七成熟，放在熱騰騰的熱石上面～客人可以自行切割成不同大小，生熟程度都係由自己控制！雞扒連皮一齊燒香，夠哂肥美，肉質嫩滑，入口juicy！牛扒有100g，牛肉味都幾香濃，質素不錯海鹽燒鯰魚柳定食定食套餐仲會包含前菜及炸物，前菜有芝士帆立貝，口感嫩滑～炸物有天婦羅菇，好香脆，滿有菇菌香！鯰魚柳則有兩件，魚肉鮮嫩甜美，頗新鮮的！適合搭配白飯一齊食滿滿花卷色彩豐富嘅材料分別有鰻魚、芥末八爪魚、青瓜及甜蛋，餡料同米飯嘅比例平均，都幾足料呢！味道同口感都好豐富，好好味呀牛蒡紅棗茶去脂解油膩，無糖又健康
中環行過發現有間唔起眼嘅餐廳竟然有石燒牛扒食😮要落地庫一層，行過時要留意下，咪就好易經過左唔知道🤣有迷你沙律吧，有生菜、蕃茄仔、粟米之類。
款式唔多，不過正常食果幾樣都有，醬汁有3種，胡麻醬、醋等等另外仲有自助區去拎飯同味噌湯牛肉眼$138真係成舊石上，舊石好熱要小心唔好掂到。
做到鐵板效果，雖然厚但肉質都淋。
石燒牛扒$78外形上冇咩分別，食落比較重牛味，比肉眼平成$50，呢個質素算對得起價錢。
朋友鍾意食蠔，追加左3隻$28，落埋石燒到燒，佢話都ok架。
我就冇食到了滿滿花卷$38材料幾豐富，啖啖都有鰻魚、蛋等等烏卒卒$32我係烏卒卒卷fans,味道都ok,而且價錢比人地平，黎到當解下癮ok la炸單骨雞翼$26好香脆，幾香。
單骨食落更方便軟彀蟹咖哩鍋$82一個鍋真心唔貴，蟹都幾多，咖哩帶少少椰香鮑魚麻辣雞鍋$84雞件幾香，仲帶一隻鮑魚喺面👏🏻四季春水果茶（少甜） 加$14下次應該叫微甜，茶清新，水果有西瓜、橙、檸檬等等，都好大杯夠一餐飲
Hidden in the basement of Peter Building in Central, Man Man Canteen is a restaurant that you should visit for inexpensive and quality grilled meat and Japanese food.Even though there are ramen and stone pot rice bowl menus, but I came for the hot plate grilled steak. Menu said it’s available from 5:30pm onwards, but I was able to order it (just like many other customers) during lunchtime on Saturday.Before the main arrived, I headed for the salad bar for a small bowl of seaweed, cabbages, corn and shredded cucumber salad with sesame sauce. Everything in the bowl was so fresh and delicious! There were plenty of food choices, like cheery tomatoes, and even soft boiled egg! I’m sure you could get a nice bowl of salad for yourself, as even a veggie hater like me can get a satisfying one.The meat was absolutely fantastic! The chicken was so tender, and the stone grill gave it a crispy skin. Make sure you flip it from time to time to grill it nicely. The Man Man steak was very juicy, and had a bit of fresh beef flavor. I overgrilled it a bit as I went to grab some soup, rice, and sauce.There is a sauce bar for you to choose your own sauce for your steak. I picked cheese for chicken and truffle garlic for steak. Both went well with the meat.Next to the sauce bar is the rice and soup station. Highly recommended the soup, it’s delicious home made soup which is more than simply miso soup.
潮流興食日式石燒牛， 同事介紹中環新開日式料理有得食，材料優質價錢實惠，急不及待今晚放工一齊去試下!餐廳 位於地牢位置，環境十分寬敞有卡座。
裝修行日式木系風格 ，光鮮整潔！食物主打 石燒牛、鍋物、壽司和台式飲料，種類幾多元化。
我哋嚟嘅目的就係石燒牛！睇下餐牌由70至138蚊都有，包白飯、餐湯和沙律，自助形式，呢個真係驚喜價！喺香港都好難搵到！滿滿石燒牛扒 78用上招牌的名字，相信質素應該不錯。
牛扒估計是牛柳部位，脂肪較少，肉質鮮甜嫩滑多汁。
牛肉上石板前巳灑薄鹽調味，亦可自行加胡椒、鹽和調味醬料！個人喜歡食牛嘅原味，不用額外醬料，巳十分滋味！安格斯西冷 78西冷厚切， 材料優質肥美肉厚，在石燒板上煎煮，油脂豐盛溢出，焦香撲鼻，牛味較濃郁，肉質煙韌有嚼口！ 在沙律吧 拿了冬菇用上牛脂燒，冬菇吸收了牛脂精華，加添香口細滑，別有風味！日本廣島蠔 28點餐追加廣島蠔，擺盤精緻吸引，用上乾冰墊底，營造煙霧瀰漫感覺！廣島蠔鮮甜爽口肥美，用石燒烤煮不用調味，蠔味巳很突出!雲頂珍珠奶茶 12珍珠q彈爽口，奶茶清淡甜度適中，減膩消滯!椰子雞湯不得不提椰子雞湯，真材實料 有椰子、雞腳、花膠，濃郁青甜滋潤養顏， 自助形式無限添飲，飲了兩碗十分滿足！
完全估唔到中環都會有石燒牛食，入面格局好有日本風格同埋相當寬敞🥰同其他石燒牛鋪一樣，都係會提供自助沙律吧👍🏻最正係唔一定叫石燒牛先有，叫其他鍋物都得☺️除咗價錢十分親民外，食物同配料嘅質素都好高質🤩絕對值得翻兜🥗自助沙律吧個湯好有驚喜🤩唔係平時啲麵豉湯，而係煲得好入味嘅椰子雞湯😍飲落椰子味好香濃👍🏻而沙律都係平時果啲沙律菜，但呢度會有幾款配料同幾種醬汁俾你加，唔係得沙律菜同胡麻醬咁hea🥰🥩滿滿石燒牛扒(200g)加法國鴨肝 $110($82+28)角落評分：🌕🌕🌕🌕🌕呢個係佢地主打CP值高嘅石燒牛，牛扒都叫厚身，放係熱石上都唔會好快熟晒👍🏻咁樣就可以自己控制幾成熟☺️牛扒肉味好重，加上冇咩根果啲，7成熟食落都仲好juicy🥰配上少少鹽已經好夠😋然後我地加咗個鴨肝，其實鴨肝似A貨版鵝肝😂但煎落都幾香內臟嘅油香，配埋牛扒一齊食真係好夾😍建議可以一開頭煎咗個鴨肝先，令到之後啲牛扒煎落都會多咗陣油脂嘅香味，口感會更豐富👍🏻🥘黑松茸野菌帶子雞鍋 $72角落評分：🌕🌕🌕🌕🌑黑松茸味好香濃，個湯底似蘑菇忌廉湯，加埋上面果層嘅芝士真係邪惡😈湯底整得好creamy好滑😋雞肉都幾嫩滑可惜每舊都有骨😭帶子真係好細粒，唔認真搵都唔會搵到😂反而加埋個湯汁同芝士嚟送飯真係一流🥰不過食得多都會有啲濟😂🥤香芋珍珠奶昔 $14角落評分：🌕🌕🌕🌑🌑飲落普普通通，味道會偏甜，珍珠唔夠煙韌😢香芋奶昔飲落好似食緊溶咗嘅雀巢香芋雪糕咁😂質素同貢茶果啲差唔多😌🥤黑糖珍珠鮮奶 $14角落評分：🌕🌕🌕🌑🌑飲落普普通通，珍珠唔夠煙韌😢黑糖炒得唔夠香，唔撈下會好似飲緊糖水咁😭同埋飲到尾尾會似飲緊奶粉咁👎🏻
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滿滿食堂餐廳詳細資料：
- 滿滿食堂地址: 中環皇后大道中58-60號振邦大廈地庫 Man Man Canteen, Basement, Peter Building,58-60 Queen's Road Central, Central
- 滿滿食堂電話: 26536678
- 滿滿食堂價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 100
- 付款: 現金
- FB專頁: 滿滿食堂 Facebook
更多滿滿食堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在辣沙特色美食內有任何傳播的風險，辣沙特色美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳辣沙特色美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，辣沙特色美食同時建議採取以下措施*辣沙特色美食 黃, 辣沙特色美食 藍, (辣沙特色美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滿滿食堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滿滿食堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滿滿食堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
滿滿食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳