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Paul Lafayet 中環

地址: 中環港景街1號國際金融中心1樓1104B舖

法國菜,甜品,糖水,西式糕點,咖啡店,

最後更新:

Paul Lafayet推介

坐鎮的甜品大廚曾於三星米芝蓮餐廳工作,用法國材料做正宗法式甜品,而且甜品新鮮度高,每日於土瓜灣工場只是少量製作,售完即止。

中環Paul Lafayet


餐廳分店Paul Lafayet
地區中環
電話訂位 25439800
餐單 Menu法國菜,甜品,糖水,西式糕點,咖啡店,
人氣指數 386
價錢幾錢$50以下

Paul Lafayet訂位

Paul Lafayet位於中環區,詳細地址是中環港景街1號國際金融中心1樓1104B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Paul Lafayet幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Paul Lafayet餐單包括有法國菜,甜品/糖水,西式糕點,咖啡店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 25439800 查詢訂座。


Paul Lafayet優惠


Paul Lafayet 評價 相片

我嘅強積金無樣好,就喺生日或一啲節日,都會送上小禮物,今次就喺Paul Lafayet嘅蛋糕券,雖然只喺一件,但都喺一番心意嘛,有啲嘢都唔喺必然嘅。

IFC有分店,食完晏就過去換,等下午茶時段鬆一鬆,嘆一嘆!望住個餅櫃,可以講喺琳琅滿目,選擇故然多,更喺款款蛋糕都做得漂亮,賣相精緻,而每一款手藝蛋糕都喺賣$50,所以,今日嘅下午茶喺富貴下午茶嚟。

高檔次即喺高檔次,雖然只喺一件蛋糕,仲要喺免費換領嗰種,由包裝袋到包裝盒都寧舍大體,不過,就真喺幾唔環保。

問店員有無細啲嘅包裝盒,可惜喺無嘅。

特濃朱古力脆餅 $50其實咁多款蛋糕,真喺心大心細,樣樣都想試,不過,最後,見呢一款朱古力脆餅似乎手工多而繁複,加上特濃朱古力嘅口味,估計性價比喺最高。

打到包裝盒,細看蛋糕嘅層次,由而下,最上層嘅朱古力片、唧成球狀嘅71%朱古力慕絲、再一層光滑嘅鏡面黑朱古力、71%軟心黑朱古力及法式朱古力杏仁蛋糕,層層相間,交替而成。

每個部份獨立食,都喺一種滋味,有香滑,有軟韌,有脆口,口感各有個性,而味道帶出朱古力唔同嘅韻味,非常有層次;一次過幾個部份放入口中,嗰種互相影響所產生嘅化學作用,更晌口腔內出現一片鼓動,絕對喺叫朱古力「粉絲」們難以抗拒嘅滋味。

大師級出品即喺大師級出品,一件餅就食得出師傅嘅心思、手藝同創意。

佢地每日新鮮手工製作既Cream Burlee向來出名 今次買左2個同屋企人分享 $50一個 店員可以幫我地用火槍燒表面既焦糖 或者自己返去整 因為燒完30分鐘就要享用 Cream Burlee用上上盛既雲呢拿籽同其他優質既材料 令到整體香味好香濃 加上蛋味本身好重 令到我一啖接一啖咁食😋😋

之前經過好多間分店都冇機會試今次終於喺中環有時間買一個試吓‼️.🌟法式焦糖燉蛋($50)呢度嘅焦糖燉蛋就算外賣都係即叫即燒從圖片可見 燒得非常均勻燉蛋唔會太甜 亦唔會太膩買嚟做下午茶真係一流❤️另外原來食完之後留返個兜儲夠一定數量就可以去餐廳換佢哋嘅馬卡龍😍.‼️提提大家‼️外賣嘅話半個鐘頭之內就要食否則表層脆口嘅焦糖就會溶成糖水🙈今次去嘅中環分店就冇堂食但有啲分店係有堂食去之前記得上網check清楚啦😁

Paul Lafayet最招牌甜品一定係Creme Brulee!表面放上焦糖,再用火搶燒到脆卜卜~顏色夠晒焦糖色食落去口感好有層次,先脆卜卜最CREAMY~食落有雲呢拿香,味道層次更加提升又唔會話好甜,而且雞蛋味都算重!所以真係好鍾意食佢地既Creme Brulee!~~

對返工人士來講,朝早嘅一杯咖啡係好重要,但賣咖啡俾你嘅人係更重要,因為會好影響你嘅心情。

幫襯過幾次,呢間分店嘅員工真係好高質!每次都係好友善好有耐性咁serve你,同埋好有效率!今日叫咗杯熱既cappuccino,細size,$33。

有啲cappuccino飲到最底會好濃,但呢杯唔會,幾岩我飲。

😚

Paul Lafayet餐單提供法國菜,甜品/糖水,西式糕點,咖啡店等推介美食位於中環區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,Booking訂位可以電話致電25439800查詢。





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Paul Lafayet餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在亞思美內有任何傳播的風險,亞思美在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳亞思美除了遵守預防及控制疾病的相關規例,亞思美同時建議採取以下措施*亞思美 黃, 亞思美 藍, (亞思美 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Paul Lafayet在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Paul Lafayet應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Paul Lafayet建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Paul Lafayet餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Paul Lafayet的好與壞?

你可以這餐廳發表Paul Lafayet意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Paul Lafayet不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Paul Lafayet訂位方法。

我可以刪除Paul Lafayet在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Paul Lafayet違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Paul Lafayet餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Paul Lafayet是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Paul Lafayet的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Paul Lafayet黃藍立場,Paul Lafayet黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟Paul Lafayet openrice裡的差異是什麼?

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