暹羅屋 氹仔舊城區
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暹羅屋推介
每次跟著澳門好友就一定會吃到好東西。 與香港朋友逛了氹仔官也街買了手信後,就跟澳門朋友會合去吃大餐。由官也街那邊走50米左右便到這家暹羅屋,很容易找的。入口旁有一排座位,靜靜坐下來吃東西看著外面車水馬龍頗有情調。 餐廳分兩層,這次我們到地下一層用餐。 看餐牌期間先送來蝦片小吃及茶。 暹羅屋有提供套餐,性價比看來很高,但由於友人贏了錢,所以 就直接在餐牌上點菜。 鮮草拌三文魚卷很清新,三文魚跟魚露原來很配,推介!甜酸汁炸魚炸到酥脆,但由於魚肉沒去骨,我只吃了一塊而已。這裡的醃生蝦比外面吃到的較大,沾上辣魚露吃超好味道。點了兩個鐵板菜式,送上來時還發出吱吱聲—而且香氣四溢,相當吸引。 泰式蠔仔蛋,蛋香軟滑蠔仔味鮮,而鐵板海鮮就有鑊氣,個人喜歡泰式蠔仔蛋多一點。 送來時以為是牛肉串燒,原來是羊肉串,我不吃羊所以沒有吃到。椰汁蛋蒸蟹類似帶有椰香的蒸水蛋,唯蛋裡嚐不到蟹味而且加了椰汁的水蛋不是太嫩滑,不太推。由於友人贏了錢,就問店員有何較"豪華"的菜式,店員本身是推介魚趐的,但我們都不吃魚趐,店員就說可以試試新推出的龍蝦菜式。 龍蝦菜式共有三款,分別是梅子醬龍蝦、蒜香炒龍蝦及泰式黃咖哩龍蝦。梅子醬龍蝦酸酸甜甜挺開胃、蒜香炒龍蝦就是吃慣的避風堂炒蟹的高級版,而我最愛就是泰式黃咖哩龍蝦,香辣惹味的咖哩加上爽脆的龍蝦肉令人越吃越滋味,喜歡咖哩醬汁的話還可以用上店家準備的厚切多士條沾咖哩汁來吃的呢! 友人看到有榴槤Pizza就立即點了,送來時只聞到芝士香,但吃下就會嚐到榴槤的存在,而且是香甜的榴槤味道,我想就算平日不太吃榴槤的朋友也不會對這個反感。
氹仔舊城區暹羅屋
餐廳分店 | 暹羅屋 |
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地區 | 氹仔舊城區 |
電話訂位 | +85328827218 |
餐單 Menu | 泰國菜, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $101-200 |
暹羅屋訂位
暹羅屋位於氹仔舊城區區,詳細地址是氹仔舊城區告利雅施利華街150號地下B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。暹羅屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐暹羅屋餐單包括有泰國菜等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328827218 查詢訂座。暹羅屋優惠
暹羅屋 評價 相片
每次跟著澳門好友就一定會吃到好東西。
與香港朋友逛了氹仔官也街買了手信後,就跟澳門朋友會合去吃大餐。
由官也街那邊走50米左右便到這家暹羅屋,很容易找的。
入口旁有一排座位,靜靜坐下來吃東西看著外面車水馬龍頗有情調。
餐廳分兩層,這次我們到地下一層用餐。
看餐牌期間先送來蝦片小吃及茶。
暹羅屋有提供套餐,性價比看來很高,但由於友人贏了錢,所以 就直接在餐牌上點菜。
鮮草拌三文魚卷很清新,三文魚跟魚露原來很配,推介!甜酸汁炸魚炸到酥脆,但由於魚肉沒去骨,我只吃了一塊而已。
這裡的醃生蝦比外面吃到的較大,沾上辣魚露吃超好味道。
點了兩個鐵板菜式,送上來時還發出吱吱聲—而且香氣四溢,相當吸引。
泰式蠔仔蛋,蛋香軟滑蠔仔味鮮,而鐵板海鮮就有鑊氣,個人喜歡泰式蠔仔蛋多一點。
送來時以為是牛肉串燒,原來是羊肉串,我不吃羊所以沒有吃到。
椰汁蛋蒸蟹類似帶有椰香的蒸水蛋,唯蛋裡嚐不到蟹味而且加了椰汁的水蛋不是太嫩滑,不太推。
由於友人贏了錢,就問店員有何較"豪華"的菜式,店員本身是推介魚趐的,但我們都不吃魚趐,店員就說可以試試新推出的龍蝦菜式。
龍蝦菜式共有三款,分別是梅子醬龍蝦、蒜香炒龍蝦及泰式黃咖哩龍蝦。
梅子醬龍蝦酸酸甜甜挺開胃、蒜香炒龍蝦就是吃慣的避風堂炒蟹的高級版,而我最愛就是泰式黃咖哩龍蝦,香辣惹味的咖哩加上爽脆的龍蝦肉令人越吃越滋味,喜歡咖哩醬汁的話還可以用上店家準備的厚切多士條沾咖哩汁來吃的呢! 友人看到有榴槤Pizza就立即點了,送來時只聞到芝士香,但吃下就會嚐到榴槤的存在,而且是香甜的榴槤味道,我想就算平日不太吃榴槤的朋友也不會對這個反感。
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暹羅屋餐廳詳細資料:
- 暹羅屋地址: 氹仔舊城區告利雅施利華街150號地下B號舖 Siam Brasserie, Shop B, G/ F,150 Rua Correiada Silva, Vilade Taipa
- 暹羅屋電話: +85328827218
- 暹羅屋價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 暹羅屋 Facebook
更多暹羅屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在合作社外賣茶餐廳內有任何傳播的風險,合作社外賣茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳合作社外賣茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,合作社外賣茶餐廳同時建議採取以下措施*合作社外賣茶餐廳 黃, 合作社外賣茶餐廳 藍, (合作社外賣茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
暹羅屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內暹羅屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳暹羅屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
暹羅屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳