La Maison du Chocolat 中環
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La Maison du Chocolat推介
據說，女性喜愛吃甜食是跟女性荷爾蒙有密切的關係。身為女孩子的我，愛吃甜食可說是宿命使然。 前幾天是白色情人節，忙碌的他早已表明自己不是日本人，不知道甚麼是白色情人節，卻在正日偷偷地跑到老遠買La Maison du Chocolat 的馬卡龍，說是情人節的回禮，真鬼馬！馬卡龍味道再甜也不及心甜。 據知店面裝潢秉承簡約典雅的設計理念，以深棕色為基調，與店中率性的品牌商標相襯，彰顯著低調奢華的尊貴品味。 食物方面，雖然馬卡龍非品牌主打食物，質素和味道卻叫人驚喜回味，比起那些自稱為馬卡龍專門店更為出色！ 男朋友為我挑選了六款味道，分別為牛奶朱古力、榛子、焦糖、熱情果、雲尼拿，還有一款忘記了XD 微甜的表層，加上一咬開那鬆脆的口感實在叫人痛快。外表看起來雖然有點乾巴巴，但咬開濕度適中，一點也不「痴牙」。濃郁的朱古力加上不同配料，兩者味道十分配合。 總括而言，價錢雖較貴，但食物味道和質素確是出色，可回購率非常高。
中環La Maison du Chocolat
| 餐廳分店 | La Maison du Chocolat |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 28014122 |
| 餐單 Menu | 法國菜,朱古力,糖果店, |
| 人氣指數 | 497 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
La Maison du Chocolat訂位
La Maison du Chocolat位於中環區，詳細地址是中環遮打道10號太子大廈2樓109號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Maison du Chocolat幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐La Maison du Chocolat餐單包括有法國菜,朱古力/糖果店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28014122 查詢訂座。La Maison du Chocolat優惠
La Maison du Chocolat 評價 相片
據說，女性喜愛吃甜食是跟女性荷爾蒙有密切的關係。
身為女孩子的我，愛吃甜食可說是宿命使然。
前幾天是白色情人節，忙碌的他早已表明自己不是日本人，不知道甚麼是白色情人節，卻在正日偷偷地跑到老遠買La Maison du Chocolat 的馬卡龍，說是情人節的回禮，真鬼馬！馬卡龍味道再甜也不及心甜。
據知店面裝潢秉承簡約典雅的設計理念，以深棕色為基調，與店中率性的品牌商標相襯，彰顯著低調奢華的尊貴品味。
食物方面，雖然馬卡龍非品牌主打食物，質素和味道卻叫人驚喜回味，比起那些自稱為馬卡龍專門店更為出色！ 男朋友為我挑選了六款味道，分別為牛奶朱古力、榛子、焦糖、熱情果、雲尼拿，還有一款忘記了XD 微甜的表層，加上一咬開那鬆脆的口感實在叫人痛快。
外表看起來雖然有點乾巴巴，但咬開濕度適中，一點也不「痴牙」。
濃郁的朱古力加上不同配料，兩者味道十分配合。
總括而言，價錢雖較貴，但食物味道和質素確是出色，可回購率非常高。
1月1日NEW YEAR DAY! 為食停不了, 由除夕假期開始早午晚不停食、食、食 返到屋企想食少少甜嘢醒起阿弟送我的聖誕朱古力未開封, 唔...一來今日係新年當然是好日, 二來費事阻住個零食架啦, 一於等我清咗佢啦! La Maison du Chocolat朱古力棒食後報告: 寫完! YeahYeahYeah!! 咁樣肯定出唔到啦, 雖然最簡單直接的就是以上所言, 都唯有乖乖的寫落去... 以上的是隨便從網上找到的介紹, 相比起G記在香港, L的店子實在很少, 只有三數間, 曝光率不高, 價錢比起G記有過之而無不及! 而G記近年的大眾化已使它在我心中成為一個普通品牌, 吃得多了, 近年收到也不會有什麼期望. 反而之前在此見過其他食家寫的食評, 對L品牌的印象偏向好! 何況我睇過有網絡文章內文大意上寫道: 嘩~ 真的嗎?! 咁這盒朱古力棒又加上是第一次食, 始終有點期待, 加晒分啦! 況且阿弟買得俾我的, 肯定是"好嘢", 我知的~ 多謝阿弟!其實關於朱古力, 於我來說, 除了那些花樣多多的包裝朱古力我會'為食'好想試吓之外, 我最喜歡的始終是黑朱古力, 無論有無果仁/乾果, 牛奶朱古力及白朱古力都不是我杯茶！ 因為阿弟唔知我對朱古力的偏好, 所以他送我的這一盒朱古力棒, 內有3款味, 分別是椰子味/牛奶/及黑朱古力。
如果我自己買, 根本不會買有椰子味的, 嘻嘻, 阿弟送的, 點都要試呢! 椰子味很濃, 如不好椰子的, 真是不要試了...牛奶朱古力棒, 朱古力入口很順滑, 其實是不錯的, 以上兩款都偏甜但真的很滑, 靚嘢真係靚! 這兩款口味雖然都不是我所好, 但不得不承認確是幾好味的! 剩下來的黑朱古力的味道香濃亦很滑，當然不會有苦澀味, 食吓一支又一支, 轉眼間一盒就俾我清理好了。
Honey試了一支後話: OK! 收到, 明晒! ...轉過頭我不自覺清晒呢盒喇, Sorry!!!! 下次請早~
親友送上一盒有二十款不同口味的法國朱古力，品牌標誌象徵印地安人用來厭碎可可豆的微彎石桌及石棒。
禮盒包裝低調有品味，未打開禮盒，已能聞到香醇的朱古力味。
此品牌的朱古力，可可濃度高，是喜愛濃郁朱古力人仕之選，但抱歉這不是本人杯茶，人生已有很多苦惱，為何要自找苦吃？故甚抗拒極黑朱古力，一直較鍾情牛奶朱古力。
不過這盒什錦朱古力中有數款黑朱古力也頗值得介紹: Andalousie，餡料充滿檸檬皮香氣的黑朱古力蓉；Chiberta，朱古力蓉更軟滑，口腔會瀰漫橙香，令我像置身西班牙的橙花樹林中；Zagora，黑朱古力蓉夾雜清新薄荷葉的味道。
三款味道都和諧有層次，不會太苦，太甜或太突兀。
不過此店的朱古力撻及Eclair更得我心！
今次聖誕節La Maison Du Chocolat推出了"仲冬夜之夢"禮盒，盒內有六款全新口味的朱古力，朱古力迷絕對不能錯過！個人最鍾意食牛奶朱古力，今次以牛奶朱古力做成的有梨子牛奶朱古力蓉和牛奶鳥結糖。
梨子牛奶朱古力的餡料是糖煮阿爾卑斯山脈威廉梨，帶清香的梨味，不過我有同事就覺得似藥水味，這感覺則見人見智。
至於牛奶鳥結糖，入口煙煙韌韌，朱古力味蓋過了鳥結糖的牛奶味，可謂美中不足。
至於純黑朱古力就有Noire de noir、純黑榛子、"Blanc de Noirs"香檳和純黑鳥結糖。
純黑鳥結糖毋須多作解釋，純黑榛子則是則是不少同事的心頭好，無他，帶Nuts的朱古力永遠受歡迎。
至於有鹿仔圖案的Noire de noir便是純黑朱古力配純黑朱古力蓉，黑鬥黑的選擇，黑朱古力粉絲又點可以錯過呢？至於"Blanc de Noirs"香檳就係我的至愛，酒味不算太濃，隱隱嚐到葡萄的酸味，而朱古力面的糖粒則是不錯的點綴，令朱古力味更加突出。
有禮券換餅, 又有新野試. 可惜沒有招牌焦糖泡芙賣1. 紅莓朱古力蛋糕條 $55 紅莓黑朱古力味MOUSSE加脆餅底2. 朱古力正方蛋糕 $60 朱古力醬BROWNIE3. 栗子蛋糕 $60 很多栗子蓉的脆脆蛋糕, 比連鎖店好吃 4. 焦糖馬卡龍 $25 超多餡的馬卡龍, 微苦濃郁的焦糖, 難得不太甜, 驚喜 1,2款並未出眾, 3, 4款可以一試. 包裝非常精美.
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La Maison du Chocolat餐廳詳細資料：
- La Maison du Chocolat地址: 中環遮打道10號太子大廈2樓109號舖 La Maison du Chocolat, Shop109,2/ F, Prince's Building,10 Chater Road, Central
- La Maison du Chocolat電話: 28014122
- La Maison du Chocolat價錢: $51-100
- 分類: 法國菜,朱古力,糖果店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: La Maison du Chocolat Facebook
更多La Maison du Chocolat相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在I Love You Dessert Bar內有任何傳播的風險，I Love You Dessert Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳I Love You Dessert Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，I Love You Dessert Bar同時建議採取以下措施*I Love You Dessert Bar 黃, I Love You Dessert Bar 藍, (I Love You Dessert Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Maison du Chocolat在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Maison du Chocolat應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Maison du Chocolat建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Maison du Chocolat餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳