COFFEE & NATA 中環
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COFFEE & NATA推介
中環站閒逛發現 ✨Coffee & Nata ✨葡萄牙過江龍葡撻專門店 Coffee & Nata 進駐中環地鐵站內，K出口閘口附近主力出售各款招牌葡撻同酥餅甜品，仲有各式各樣的葡國雜貨👍🏻舖頭面積好大，林林總總的產品放喺眼前，售賣逾500款葡萄牙商品款色，真係花多眼亂▶️橄欖產品、罐頭、風乾火腿、芝士、零食，手工餅乾、手工果醬、果汁、有機產品、急凍食物酒類等等，產品係葡萄牙空運到港✅1942年創立的葡國老牌Minerva罐頭魚，用來配三文治同意粉一樣咁夾✅Rialto Biscottina 迷你多士脆餅不經油炸，以小麥多士烘烤而成，食得健康✅Saloio Extra Virgin Olive Oil ，由Alentejo最傳統的橄欖品種壓榨，夠哂正宗，而且用途百搭，做涼拌或者煎煮炒炸一樣得。✅Natural Frubit 水果乾原汁原味，夠哂健康✅Premium Paio Salame 香腸經過醃製再自然風亁，肉香好濃郁✅Popped Chips係土豆同粟米製成，不經油炸，口感好酥脆，口痕之選
中環COFFEE & NATA
| 餐廳分店 | COFFEE & NATA |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 葡國菜,西式糕點, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
COFFEE & NATA訂位
COFFEE & NATA位於中環區，詳細地址是中環港鐵中環站CENK1,K2,K3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。COFFEE & NATA幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐COFFEE & NATA餐單包括有葡國菜,西式糕點等美食，付款方式有現金付款。COFFEE & NATA優惠
COFFEE & NATA 評價 相片
中環站閒逛發現 ✨Coffee & Nata ✨葡萄牙過江龍葡撻專門店 Coffee & Nata 進駐中環地鐵站內，K出口閘口附近主力出售各款招牌葡撻同酥餅甜品，仲有各式各樣的葡國雜貨👍🏻舖頭面積好大，林林總總的產品放喺眼前，售賣逾500款葡萄牙商品款色，真係花多眼亂▶️橄欖產品、罐頭、風乾火腿、芝士、零食，手工餅乾、手工果醬、果汁、有機產品、急凍食物酒類等等，產品係葡萄牙空運到港✅1942年創立的葡國老牌Minerva罐頭魚，用來配三文治同意粉一樣咁夾✅Rialto Biscottina 迷你多士脆餅不經油炸，以小麥多士烘烤而成，食得健康✅Saloio Extra Virgin Olive Oil ，由Alentejo最傳統的橄欖品種壓榨，夠哂正宗，而且用途百搭，做涼拌或者煎煮炒炸一樣得。
✅Natural Frubit 水果乾原汁原味，夠哂健康✅Premium Paio Salame 香腸經過醃製再自然風亁，肉香好濃郁✅Popped Chips係土豆同粟米製成，不經油炸，口感好酥脆，口痕之選
葡萄牙過江龍葡撻專門店Coffee & Nata喺中環港鐵站K出口閘口附近開設旗艦店，新店面積好大，擺有兩大部放有多款葡萄牙雜貨嘅單車，非常搶眼！店內全部產品都係葡萄牙空運到港，當中當然包括葡萄牙最出名嘅沙甸魚罐頭啦！呢度嘅罐頭款式好多，我都入手左幾罐!除此之外，仲搵到葡萄牙風乾火腿、多款葡萄牙薯片、零食、手工果醬等，甚至葡萄牙紀念品杯都有得賣,價錢都幾合理，入到去好似去咗葡萄牙里斯本咁 ～經過不妨入去尋下寶！除咗雜貨之外，我估唔到連Coffee & Nata 葡撻都係葡萄牙新鮮空運到港，所以味道絕對正宗傳統！我揀咗6款一齊分享！Nata Tart, Lisboa Nata個樣好似葡撻，但原來三樣係唔同嘅東西。
撻皮口感略有不同，但內餡都係用上雞蛋及吉士製成，口感同平時食開嘅真係非常唔同！呢一刻先發現原來真正嘅葡撻係咁嘅味道同口感。
另外仲試咗Cream Cheese Tart、Pineapple Tart、Almond Tart，款式好多！ 不過始終所有撻都係葡萄牙直送，所以冇迎合到香港人口味，對我黎講甜度偏高，同埋如果有得熱辣辣出爐會好食d！
葡撻專門店 COFFEE & NATA 所有葡撻都係由葡萄牙直送到港✈️🇭🇰, 跟足傳統葡撻做法, 內餡用上雞蛋🥚及吉士製成, 口感特別香滑, 品嚐到正宗葡國風味⸝⸝ 𓆸店內有多款招牌葡撻及小甜點供選擇, 仲有各式各樣嘅葡國雜貨, 包括零食、罐頭、酒類、風乾火腿、果醬、急凍食品等等⸝⸝𓌈˒˒ 招牌葡撻 Pastel de nata 翻熱後食, 外皮酥脆, 內餡香甜不膩, 口感幼滑, 好creamy, 食落有少少蛋香, 同時有吉士嘅甜味𓌈˒˒ 杏仁撻表面鋪滿焦糖杏仁片, 以焦糖杏仁片堆成薄身撻型, 冇撻底的, 入口有杏仁香氣, 外層鬆脆, 內裏軟身柔韌𓌈˒˒ Éclair 朱古力閃電泡芙香濃朱古力外層, 配搭吉士內餡, 層次豐富, 係經典口味呢！𓌈˒˒ Rialto 吐司脆餅 (淡鹽橄欖油口味)以小麥多士烘烤而成, 不經油炸, 當零食、搭配料理都得𓌈˒˒ Rialto Popped Chips (辣椒味🌶️)由土豆及玉米製成🌽, 不經油炸, 味道獨特, 質感酥脆𓌈˒˒ Saloio Portuguese Olive Oil葡萄牙Saloio初榨橄欖油 主要由 Alentejo🫒橄欖品種壓榨, 用途非常百搭𓌈˒˒ 葡國產罐頭魚好適合用來製作三文治🥪或加入料理當中
平日比較少到港島區，今日經過中環地鐵站時見到呢間「Coffee & Nata」💥店內所有葡撻同酥點甜品都由葡萄牙總廠直送到港，一向對葡撻情有獨鍾嘅我當然係抵擋唔住，即刻買咗幾個pastries試吓🤭🔸ALMOND TART ($34)杏仁撻餅底較為厚身，食落柔軟香甜✨面層嘅粒粒杏仁令口感變得更為香脆，值得一讚💋🔸APPLE TART ($34)蘋果撻表面鋪滿切片蘋果，再以玉桂作內餡🎉前者清新香甜，後者味道芳香怡人，誠意推薦🤘🏻🔸NATA TART ($34/BIG)正宗葡撻按照傳統葡國食譜烹製，外皮酥脆誘人😋內餡為雞蛋同吉士，入口滑嫩軟膩富蛋香💕🔸RICE CAKE ($24)蛋糕口感紮實🧁細心品嘗更有淡淡檸檬香，令人相當有驚喜，食完飽肚感十足💁🏻♀️除咗多款招牌葡撻同酥點甜品，店舖亦有出售各式各樣嘅葡國雜貨🇵🇹經店員推介之下，揀咗以下幾件貨品💫🧻COLORFUL TISSUES WITH SMELL ($6)由葡萄牙第一紙巾品牌出產嘅天然香氛紙巾，橙色為柑橘香檳味🍊全港只得呢度發售～🥠PREMIUM SALTY SNACK ($12)葡萄牙嘅國民零食 — 迷你多士脆餅🤩以小麥多士烘烤而成，不經油炸，係配搭沙律嘅好選擇🥗🍓ORGANIC SNACK STRAWBERRY WITH MILK CHOCOLATE ($18)草莓乾以牛奶朱古力作點綴🍫口感香脆，甜而不膩，相當適合嗜甜嘅我👍🏻🐠PREMIUM SARDINES PASTE ($29)葡萄牙係出產沙甸魚嘅勝地，同時亦有「沙甸魚罐頭王國」之稱👑沙甸魚醬帶濃厚魚香，味道微鹹，搽麵包一流✅🫒TRADITIONAL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ($39/200ML)SALOIO初榨橄欖油，主要由Alentejo傳統橄欖品種壓榨👀以其濃烈而正宗嘅風味打響名堂，煎炒煮炸樣樣皆可🔥🐷PREMIUM PAIO SALAME ($48）切片香腸先經鹽醃同自然風乾，再混合多種香料同肉類製成🙌🏻帶有獨特香氣同酸味，肉香濃郁口感細膩，大愛💟
葡萄牙過江龍葡撻專門店Coffee & Nata自去年起進駐香港後，今年於中環地鐵站內開設了新分店。
Coffee & Nata 2002年於葡萄牙里斯本創立，曾經創下日賣1,000件葡撻的佳績。
中環分店主力出售多款招牌葡撻以及酥點甜品外，還有售賣各式各樣的葡國雜貨。
款式多不勝數，包括橄欖產品、罐頭、酒類、風乾火腿、芝士、手工餅乾、果醬、果汁、有機產品、急凍食物等等，無需歐遊都可以買到葡國雜貨。
除了招牌葡撻甜點之外，我也入手了葡國雜貨，滿載而歸。
1942年創立的葡國老牌Minerva罐頭魚，可以用來自家製三文治、煮意粉。
Ralto Biscottina 迷你多士脆餅在葡萄牙市佔率高達七成，可說是國民零食，不經油炸，以小麥多士烘烤而成，不只能當零食吃，還可以靈活地搭配多款食材當小吃。
由葡萄牙最古老的橄欖品種製成的Saloio Extra Virgin Olive Oil Galega Variety用途百搭，可以涼拌，也可以煎煮炒炸。
所有葡撻與酥點甜品均是由葡萄牙總廠直送到港，保證味道原汁原味。
在香港雖然很多地方都可買到葡撻，但其實比較近似澳門所吃到的葡撻，並非完全依照正宗葡國食譜烹製，Original Premium Pastel de Nata復刻葡萄牙傳統葡撻配方，嘗的是不一樣葡式異國風情。
店內除了招牌葡撻外，還供應葡萄牙傳統甜品 Kjada，即是沒有酥皮的葡撻，在香港市面甚為罕見。
全個Kjada由吉士餡製成，總共有芝士、橙、紅蘿蔔、熱情果、牛奶及朱古力6款口味。
最新推出的Lisboa Nata就將酥皮外層換成曲奇皮，拿回家焗熱食亦會有外脆內軟的口感。
Apple Tart撻皮堅挺，舖滿蘋果切片，將蘋果的天然酸甜果香與玉桂的特有香味交互融合。
Almond Tart表面鋪滿粒粒杏仁，外層脆口，引發堅果香，內裏則是軟身柔韌。
Eclair 朱古力閃電泡芙及Mil Folhas 千層酥中間注滿濃稠吉士餡，層次感豐富。
您對於中環餐廳「COFFEE & NATA」有何comment？
COFFEE & NATA餐廳詳細資料：
- COFFEE & NATA地址: 中環港鐵中環站CENK1,K2,K3號舖 COFFEE & NATA, Shop C E N K1, K2, K3, Central M T R Station, Central
- COFFEE & NATA電話:
- COFFEE & NATA價錢: $50以下
- 分類: 葡國菜,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: COFFEE & NATA Facebook
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為減低冠狀病毒病在大班麵包西餅內有任何傳播的風險，大班麵包西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大班麵包西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大班麵包西餅同時建議採取以下措施*大班麵包西餅 黃, 大班麵包西餅 藍, (大班麵包西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
COFFEE & NATA在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內COFFEE & NATA應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳COFFEE & NATA建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
COFFEE & NATA餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳