大茶飯餐廳 青衣
地址: 青衣青衣邨商場2樓1號舖
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大茶飯餐廳推介
去年為大茶飯過文章，當時以點心為早餐，年多以後的今晚再來一趟，則以晚飯為主。大茶飯雖然以茶記自居，但是亦有點心可吃，而碟頭飯和點心亦由樓上八喜酒樓供應，因此大茶飯茶餐廳舖位較一般茶記為細。餐牌上雖然沒有列明客飯有湯跟，可是待者都會主動送上的，不過飯品則需要加大洋才有，然而是正價的一半。例湯據說是冬瓜湯，味道亦正是，不過這例湯卻附有味精，喝起來有點鹹鹹的，亦有味精的味道。豉椒肉片飯是一道幾惹味的菜式，豆鼓加洋蒽和青椒，再和肉片一起炒，再淋上芡汁，吃起來確是惹味香濃，肉片也炒得軟腍鬆化，也被豉椒弄得惹味起來。凍可力已經很久沒喝了，來一杯已經夠甜，也無須加糖。以往喝一杯熱可力，都會弄得有一粒粒的，還沒有下，而這一杯就是沒有這樣的情呢！一個人在茶餐廳吃一碟飯，已經很滿足，加杯凍飯，埋單只不過數十大洋，已經算係咁。
青衣大茶飯餐廳
| 餐廳分店 | 大茶飯餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 522 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
大茶飯餐廳訂位
大茶飯餐廳位於青衣區，詳細地址是青衣青衣邨商場2樓1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大茶飯餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐大茶飯餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。大茶飯餐廳優惠
大茶飯餐廳 評價 相片
去年為大茶飯過文章，當時以點心為早餐，年多以後的今晚再來一趟，則以晚飯為主。
大茶飯雖然以茶記自居，但是亦有點心可吃，而碟頭飯和點心亦由樓上八喜酒樓供應，因此大茶飯茶餐廳舖位較一般茶記為細。
餐牌上雖然沒有列明客飯有湯跟，可是待者都會主動送上的，不過飯品則需要加大洋才有，然而是正價的一半。
例湯據說是冬瓜湯，味道亦正是，不過這例湯卻附有味精，喝起來有點鹹鹹的，亦有味精的味道。
豉椒肉片飯是一道幾惹味的菜式，豆鼓加洋蒽和青椒，再和肉片一起炒，再淋上芡汁，吃起來確是惹味香濃，肉片也炒得軟腍鬆化，也被豉椒弄得惹味起來。
凍可力已經很久沒喝了，來一杯已經夠甜，也無須加糖。
以往喝一杯熱可力，都會弄得有一粒粒的，還沒有下，而這一杯就是沒有這樣的情呢！一個人在茶餐廳吃一碟飯，已經很滿足，加杯凍飯，埋單只不過數十大洋，已經算係咁。
2642013(五）是日早上，一個人漫無目的在街上逛逛；辭掉工作後，生活真的頗寫意，兩個多月來，能多抽時間陪伴家人和回港度假的老朋友，夫復何求？但又差不多是時候要找下一份工作了。
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究竟，我可以做些甚麼呢? 人的一生，可以吃到多少次的大茶飯?我應該暫時也未嚐過，噢！不要緊啦！那唯有去 大茶飯吃個茶餐吧！ 今天路經此店，好！就在這兒吃個早餐吧！叫了一客豬扒包餐配凍檸茶。
當豬扒包上桌時，我心中不禁一沉，那個包身很像沒烘過似的！打開包身，咦！看見豬扒也頗大塊且有肉汁，加回不少分數，那試一口吧！原來味道是這樣的好！包身原來也有烘過的，且帶少許脆身；豬扒醃得非常入味，煎的時間掌握得好，肉質鮮嫩，又沒有肥膏；加上沙律醬，開胃惹味，正！珍惜生活寫意的日子，因可能這只是短暫的一剎那呢。
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這鋪位以前是花城酒樓屬下之為食貓茶餐廳, 易手之後現在是八囍酒樓屬下之大茶飯餐廳. 兩星期前二口子到來吃早餐, 星期日十時到達, 入座率大約六成. 這裡除了一般茶餐廳西式早餐外, 還有中式點心. 我點了豬頸肉通粉, 火腿煎蛋配方包, 凍鴛鴦. 通粉很薄身, 有點像家X牌即食通粉, 湯底是味精味濃. 凍鴛鴦過甜, 茶底不夠香濃. 外子點了沙嗲牛肉麵, 雖然牛肉份量較少, 幸好味道都OK.
我尋日去樓下新開張果間餐廳食午飯(叫大茶飯) ，見到有我最鐘意的焗意粉餐，唸住舊屋村邊度有西餐食嫁；係都無好野喇。
我叫左個茄汁焗豬扒意粉，有湯有野飲都係$35。
等左十零分鐘個意粉黎啦，睇買相都算O.k(因為有小小先似焗野) ，食落有正宗西餐廳咁好味，下次食焗野唔駛去荃灣啦。
花城為食貓去了, 又有八喜大茶飯歸來. 市道再低迷, 茶餐廳/酒樓仍然是公共屋邨"食"的根本. 裝修花了兩個多月, 原來為食貓的厨房拆了, 搬到旁邊的空置單位去. 大茶飯的整體裝修與為食貓並無兩樣, 只是價錢貴了十至二十個%而已. 雖然淪落至單拖晚飯, 常餐做晚餐實在教人受不了, 心念的仍是熱辣辣的即炒粉麵飯. 三十多元一個豉椒排骨炒麵(說是炒麵, 其實也是炸生麵淋茨)在這區來說有點貴. 等了八分十分鐘, 熱氣騰騰的炸麵上枱. 排骨照例是無味食用軟膠, 豉椒味道也有點淡. 倒是茨汁濃稠得當, 配合炸得透徹的麵餅, 鑊氣搭夠可矣. 奶茶冰了還是苦澀難當, 不過有熱食下肚, 這餐算過得去.
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大茶飯餐廳餐廳詳細資料：
- 大茶飯餐廳地址: 青衣青衣邨商場2樓1號舖 大茶飯餐廳,
- 大茶飯餐廳電話:
- 大茶飯餐廳價錢:
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 大茶飯餐廳 Facebook
更多大茶飯餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在OCEAN THREE內有任何傳播的風險，OCEAN THREE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳OCEAN THREE除了遵守預防及控制疾病的相關規例，OCEAN THREE同時建議採取以下措施*OCEAN THREE 黃, OCEAN THREE 藍, (OCEAN THREE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大茶飯餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大茶飯餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大茶飯餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大茶飯餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳