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主廚小食 青衣

地址: 青衣長康邨一期康和樓地下長康市集M15號舖

港式,川菜,四川,小食店,

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主廚小食推介

遇上疫情,唯有打包返屋企食下野,叫左個雞扒清湯米線,加左$2跟杯豆漿,嘩,有意外驚喜,一打開個包裝估唔到香氣撲鼻,雞皮脆香,夠嫩同多汁,湯同一般既差唔多,不過三十幾蚊有埋野飲,仲要呢個水準,得呀~

青衣主廚小食


餐廳分店主廚小食
地區青衣
電話訂位 60312956
餐單 Menu港式,川菜,四川,小食店,
人氣指數 417
價錢幾錢$50以下

主廚小食訂位

主廚小食位於青衣區,詳細地址是青衣長康邨一期康和樓地下長康市集M15號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。主廚小食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐主廚小食餐單包括有港式,川菜,(四川),小食店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 60312956 查詢訂座。


主廚小食優惠


主廚小食 評價 相片

遇上疫情,唯有打包返屋企食下野,叫左個雞扒清湯米線,加左$2跟杯豆漿,嘩,有意外驚喜,一打開個包裝估唔到香氣撲鼻,雞皮脆香,夠嫩同多汁,湯同一般既差唔多,不過三十幾蚊有埋野飲,仲要呢個水準,得呀~

之前同男朋友食過兩次堂食 即煮兩個餸加白飯 真心好油麻地囉.. 小食口水雞ok嘅男朋友鍾意食辣 但永久black list 價錢80大洋 幾平 但難食 最神奇竟然一次喺隔離買拉麵食聽到呢間嘢有個客人同老細反應 ,佢煮啲嘢又鹹又難食 問佢可唔可以改善下 點知畀個老細鬧返轉頭話佢唔識欣賞 吹脹。

竟然講出我心聲又串又難食 有時想同男朋友喺隔離舒服食碗拉麵都冇辦法 因為我本身有鼻敏感 佢哋成日搞到個市集好多油煙 拉麵個靚仔老細都話頂佢哋唔順 以後落去都要拿拿聲叫完外賣即刻走 男朋友話佢哋之前因為冇生意學隔離拉麵扮黃店

主廚小食餐單提供港式,川菜,(四川),小食店等推介美食位於青衣區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電60312956查詢。





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主廚小食餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在The Artlabby Favilla內有任何傳播的風險,The Artlabby Favilla在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Artlabby Favilla除了遵守預防及控制疾病的相關規例,The Artlabby Favilla同時建議採取以下措施*The Artlabby Favilla 黃, The Artlabby Favilla 藍, (The Artlabby Favilla 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

主廚小食在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內主廚小食應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳主廚小食建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

主廚小食餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳主廚小食的好與壞?

你可以這餐廳發表主廚小食意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼主廚小食不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問主廚小食訂位方法。

我可以刪除主廚小食在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳主廚小食違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認主廚小食餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳主廚小食是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對主廚小食的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到主廚小食黃藍立場,主廚小食黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟主廚小食 openrice裡的差異是什麼?

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