珍煮丹 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣利園山道15號地舖
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珍煮丹推介
今日出左去探朋友，路經飲品店，於是就順手買飲品請佢飲睇MENU見呢到D飲品種類都幾多下，黑糖、奶蓋、芋頭、檸檬、豆漿、果茶、純茶等等都應有盡有，實會搵到杯啱你心水嘅飲品。仲有唔同配料可以追加，有布丁、椰果、仙草(+$3)、或者珍珠、愛玉、紅豆(+$4)，咁就可以多D變化如果覺得真係花多眼亂，佢仲精選左TOP 10有埋SAMPLE相等你可以容易D揀今次我就揀左 蓋世抹茶($34)加紅豆(+$4) 、幫朋友點左泰泰珍珠鮮奶茶($32)落完ORDER等左陣就有得拎蓋世抹茶加紅豆：本身喺TOP10見到宇治抹茶紅豆已經想飲，但貪心D又想飲埋奶蓋，於是就點蓋世抹茶額外追加紅豆，咁樣落單就可以一次過滿足晒杯頂蓋特別設計，可以扭開部分位置，咁就唔駛又要成個蓋拆出黎咁麻煩，可以直接品嘗到上面D奶蓋奶味香濃，質感亦濃厚抹茶味都幾好，帶有少少抹茶當中嗰隻苦澀味，啱晒我口味同埋因為追加左紅豆，所以雖然落單叫左少甜，但溝埋紅豆本身D甜味後，整杯飲品甜度適中泰泰珍珠鮮奶茶：朋友好中意食泰國菜，而每次食親都一定要叫泰式奶茶，所以今次就幫佢揀呢杯，賣相睇落色澤都幾濃。朋友話飲落拍得住泰國餐廳奶茶D水準，茶底色香味俱全，奶味夠鮮黎張合照題外話：見佢做緊10送1，同埋有學生優惠
銅鑼灣珍煮丹
| 餐廳分店 | 珍煮丹 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28951600 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 696 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
珍煮丹訂位
珍煮丹位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣利園山道15號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。珍煮丹幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐珍煮丹餐單包括有台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28951600 查詢訂座。珍煮丹優惠
珍煮丹 評價 相片
今日出左去探朋友，路經飲品店，於是就順手買飲品請佢飲睇MENU見呢到D飲品種類都幾多下，黑糖、奶蓋、芋頭、檸檬、豆漿、果茶、純茶等等都應有盡有，實會搵到杯啱你心水嘅飲品。
仲有唔同配料可以追加，有布丁、椰果、仙草(+$3)、或者珍珠、愛玉、紅豆(+$4)，咁就可以多D變化如果覺得真係花多眼亂，佢仲精選左TOP 10有埋SAMPLE相等你可以容易D揀今次我就揀左 蓋世抹茶($34)加紅豆(+$4) 、幫朋友點左泰泰珍珠鮮奶茶($32)落完ORDER等左陣就有得拎蓋世抹茶加紅豆：本身喺TOP10見到宇治抹茶紅豆已經想飲，但貪心D又想飲埋奶蓋，於是就點蓋世抹茶額外追加紅豆，咁樣落單就可以一次過滿足晒杯頂蓋特別設計，可以扭開部分位置，咁就唔駛又要成個蓋拆出黎咁麻煩，可以直接品嘗到上面D奶蓋奶味香濃，質感亦濃厚抹茶味都幾好，帶有少少抹茶當中嗰隻苦澀味，啱晒我口味同埋因為追加左紅豆，所以雖然落單叫左少甜，但溝埋紅豆本身D甜味後，整杯飲品甜度適中泰泰珍珠鮮奶茶：朋友好中意食泰國菜，而每次食親都一定要叫泰式奶茶，所以今次就幫佢揀呢杯，賣相睇落色澤都幾濃。
朋友話飲落拍得住泰國餐廳奶茶D水準，茶底色香味俱全，奶味夠鮮黎張合照題外話：見佢做緊10送1，同埋有學生優惠
同朋友去某"生果店"睇電話 點知佢心大心細揀好耐 我就諗住出黎行下就見到呢間珍煮丹我知佢黑糖飲品出名 就叫杯黑糖冬瓜愛玉檸檬比自己試下 至於女友人我就揀杯葡萄柚檸檬綠茶比佢 我個杯幾岩夏天飲 立即個人好Refresh 夠凍 成杯飲品都好台灣 冬瓜茶同愛玉 一流 唔會太甜 仲有檸檬平衡下朋友大讚我揀咗一杯超級啱佢心水飲品 入面有粒粒葡萄柚肉 而且唔會太甜或者太酸夠曬解膩 比起就咁飲果汁 呢杯有綠茶同埋檸檬 比較輕盈呢到裝修同台灣鋪非常相似 去唔到台灣住就先回味以前
之前嘗過台灣和香港的珍煮丹，不論是最基本的黑糖珍珠鮮奶抑或是升級版的黑糖珍珠厚鮮奶和奧利珍都令人回味無窮，一直以來在我心目中都首屈一指。
向來都對芋頭甜品飲品都情有獨鍾，之前知道珍煮丹推出了芋頭鮮奶時已經迫不及待要一試，後來更推出了小芋圓系列實在令人難以抗拒。
黑糖芋芋鮮奶 ($34)芋泥份量將近半杯之多，口感綿滑稠密而當中更混有不少芋頭顆粒，雖然黑糖香在芋泥主導下並不算太出眾，但與鮮奶配合起來卻甜而不膩。
十份芋芋鮮奶 ($36)這杯十份芋芋鮮奶其實與黑糖芋芋鮮奶如出一轍，不過會在面層灑上紫薯粉並配上小芋圓及地瓜圓，口感煙韌彈牙，細嚼之下更能嚐出芋圓當中的芋粉微粒，層次更加豐富。
📍 珍煮丹➖➖同C先生係銅鑼灣睇完戲，黎到銅鑼灣既台式飲品一條街利園山道飲下肥仔水先。
天氣太熱搞到好想飲黑糖既甜野，緊係揀珍煮丹，話曬係台灣最紅既黑糖飲品店，小編都飲過好多次了➖➖朱古力珍珠鮮奶之前黎親都係飲黑糖珍珠鮮奶，今次決定試下新野，試呢個朱古力珍珠拿鐵。
朱古力味超級香濃，甜中帶d甘味，而珍珠一定係珍煮丹既招牌黑糖珍珠，所以夾埋飲就啱啱好，唔洗驚兩樣加埋會甜上加甜，珍煮丹既珍珠比起其他一般飲品店係細粒d，但係細珍珠都好煙韌同好有咬口，飲厭左黑糖珍珠鮮奶既美女們，如果想轉下口味可以試下朱古力珍珠拿鐵，一樣都係咁正。
珍煮丹既珍殊除左夠Q彈外，仲要係夠足料，唔會係嗰種死甜既味道➖➖蓋世不知春 $32蓋世其實係芝士奶蓋黎，不知春係一種名貴d既綠茶，因為產量較低。
屬於係青茶既一種。
不知春口感較薄，清淡中帶點茶香。
奶蓋質感幼滑，有淡淡既芝士味，揀左3分甜啱啱好。
➖➖地址: 銅鑼灣利園山道15號地舖
收工約左朋友一齊搭車，佢話去「珍煮母」門口等要買野飲，我揾左一陣都揾唔到，原來間舗叫「珍煮丹」，我笑而不語。
🍴奧利珍 HK$40本身好少飲台式飲品，連熱潮已過ge黑糖珍珠鮮奶都未飲過。
見到高踞十大飲品第二名ge「奧利珍」個名幾好聽，又有我鍾意ge OREO，一於試下係咪咁正。
發覺台式飲品好興飲杯野都步驟多多，而奧利珍都有飲用秘訣：插入吸管攪一攪，餅乾下沉時用力吸一口，蹦出新滋味。
我就冇跟到，首先就緊係打開蓋，拎起塊OREO擰一擰、舔一舔、浸一浸，然後先攪勻黎飲。
表面奶蓋好綿密濃厚，鮮奶幾香滑，OREO碎夠多，黑糖珍珠好好咬，唔會太甜，口感味道都好豐富，但OREO味就唔太突出。
🍴蓋世不知春 HK$32朋友飲「蓋世不知春」，見識少，實在不知什麼春來的，原來係四季春，幾香醇甘甜，夾埋鹹鹹地ge奶蓋又幾好飲。
🍴黑糖仙草布丁鮮奶 HK$30外賣左杯黑糖仙草布丁鮮奶比朋友，唔收車馬費都要飲番啖啦下話。
仙草同布丁都好滑，一啜就滑入口，仙草幾清爽。
📍珍煮丹銅鑼灣利園山道15號地舖
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珍煮丹餐廳詳細資料：
- 珍煮丹地址: 銅鑼灣利園山道15號地舖 Truedan, G/ F,15 Lee Garden Road, Causeway Bay
- 珍煮丹電話: 28951600
- 珍煮丹價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 珍煮丹 Facebook
更多珍煮丹相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大東屋活鰻日本料理內有任何傳播的風險，大東屋活鰻日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大東屋活鰻日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大東屋活鰻日本料理同時建議採取以下措施*大東屋活鰻日本料理 黃, 大東屋活鰻日本料理 藍, (大東屋活鰻日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
珍煮丹在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內珍煮丹應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳珍煮丹建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
珍煮丹餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳