百味閣餐廳 九龍塘
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百味閣餐廳推介
2021年9月10日 星期五今日同老婆做完產檢之後，就同佢嚟到九龍塘食呢一間餐廳，因為之前食過呢度嘅下午茶抵食之餘又好味，性價比非常之高，於是今晚再嚟試吓佢嘅晚餐估唔到晚餐都一樣有好多選擇，除咗餐牌上面可以散叫之外，仲有精選套餐，包左餐湯、餐飲同甜品，價錢唔算太貴，最貴嘅餐加埋一都係$200左右，所以我哋唔考慮太多每人叫咗一個套餐一點完餐等咗大約幾分鐘餐湯就送到，我就要咗羅宋湯，嚟到嘅時候見到好足料，有好多唔同嘅蔬菜，味道唔算太辣，蕃茄味幾突出，蔬菜煲到好腍，好明顯煲咗好耐，夠晒火候另外仲有蒜蓉包食，雖然上面嘅蒜蓉牛油唔算太多，不過真係焗得好脆，而且每人仲有兩塊添之後老婆點嘅主菜首先送到，係帶子牛柳串燒配賓尼士汁菠菜麵，冇諗過串燒會咁大串，而且牛柳同帶子份量都唔少，切落去牛柳冇晒血水，食既時候又唔韌，肉味幾濃，而帶子同菠菜麵亦都好彈牙，配埋呢個賓尼士汁酸酸地幾開胃至於我就要咗芝士焗蘑菇釀黑豚梅扒配意大利飯，豬梅扒真係煮得好腍，加埋上面有芝士焗蘑菇，味道更加香口同豐富，不知不覺已經好快清晒，而意大利飯煮嘅時間啱啱好，有咬口得黎又唔會太硬，加上份量預得唔錯，一個人已經夠晒食最後仲有甜品焗南瓜布甸伴吉士薑汁，冇諗過呢啲食材可以配搭埋一齊，食物又幾夾，每一啖都食到南瓜嘅香味同薑汁嘅微辣，感覺真係好特別，本來食完主菜已經好飽，但係食埋呢個甜品都唔會覺得太滯埋單加埋一每人都係百幾蚊，希望呢一種餐廳可以繼續做落去，研發多啲特色菜式
九龍塘百味閣餐廳
| 餐廳分店 | 百味閣餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 九龍塘 |
| 電話訂位 | 23388144 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 910 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
百味閣餐廳訂位
百味閣餐廳位於九龍塘區，詳細地址是九龍塘聯合道320號建新中心地下2-4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百味閣餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐百味閣餐廳餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23388144 查詢訂座。百味閣餐廳優惠
百味閣餐廳 評價 相片
2021年9月10日 星期五今日同老婆做完產檢之後，就同佢嚟到九龍塘食呢一間餐廳，因為之前食過呢度嘅下午茶抵食之餘又好味，性價比非常之高，於是今晚再嚟試吓佢嘅晚餐估唔到晚餐都一樣有好多選擇，除咗餐牌上面可以散叫之外，仲有精選套餐，包左餐湯、餐飲同甜品，價錢唔算太貴，最貴嘅餐加埋一都係$200左右，所以我哋唔考慮太多每人叫咗一個套餐一點完餐等咗大約幾分鐘餐湯就送到，我就要咗羅宋湯，嚟到嘅時候見到好足料，有好多唔同嘅蔬菜，味道唔算太辣，蕃茄味幾突出，蔬菜煲到好腍，好明顯煲咗好耐，夠晒火候另外仲有蒜蓉包食，雖然上面嘅蒜蓉牛油唔算太多，不過真係焗得好脆，而且每人仲有兩塊添之後老婆點嘅主菜首先送到，係帶子牛柳串燒配賓尼士汁菠菜麵，冇諗過串燒會咁大串，而且牛柳同帶子份量都唔少，切落去牛柳冇晒血水，食既時候又唔韌，肉味幾濃，而帶子同菠菜麵亦都好彈牙，配埋呢個賓尼士汁酸酸地幾開胃至於我就要咗芝士焗蘑菇釀黑豚梅扒配意大利飯，豬梅扒真係煮得好腍，加埋上面有芝士焗蘑菇，味道更加香口同豐富，不知不覺已經好快清晒，而意大利飯煮嘅時間啱啱好，有咬口得黎又唔會太硬，加上份量預得唔錯，一個人已經夠晒食最後仲有甜品焗南瓜布甸伴吉士薑汁，冇諗過呢啲食材可以配搭埋一齊，食物又幾夾，每一啖都食到南瓜嘅香味同薑汁嘅微辣，感覺真係好特別，本來食完主菜已經好飽，但係食埋呢個甜品都唔會覺得太滯埋單加埋一每人都係百幾蚊，希望呢一種餐廳可以繼續做落去，研發多啲特色菜式
入左九龍塘揾屋企人食飯，揾到呢間幾特別既西餐廳，入面係有少少懷舊西餐廳既感覺，都幾温馨😎😎 😍蒜蓉包😍 蒜蓉包焗得好脆，蒜蓉味道夠出🥰🥰🥰 😙羅宋湯😙 味道好香濃，都有好多雜菜係入面😚 😁西芹忌廉湯😁 忌廉湯好creamy，加左西芹香味道醒神🥰 😋法式鵝肝牛柳😋 $188 呢個鵝肝勁正，好大舊，煎得剛剛好，油脂香勁濃😚😚😚牛柳肉質都幾軟腍，唔會鞋，而且都好大份 配菜有薯角，蔬菜，勁豐富，薯角份量都多，所以呢個set係好飽肚既選擇😋😋😋 😆紅酒燴牛臉肉及牛脷😆 $120 唔係好多地方有牛臉肉食，所以見到就叫左，牛臉肉係有滿滿既膠原蛋白，因為用紅酒燴所以味道幾濃郁既，牛脷就好爽口彈牙😚😚😚另外仲跟左意粉同蔬菜😋😋真係好豐盛😁 🥰焗南瓜布甸🥰 呢個既質地其實似蛋糕，勁香，入面仲有南瓜蓉，佢熱熱地咁上，配上吉士薑汁，係好match😆😆😆仲有令令生果伴碟🥰🥰 呢度仲有自製既餅，有四種味，覺得芒果味勁好食，佢係有少少芒果肉係入面，又有配餅，整體食落口感豐富😍😍 呢度真係好平民既西餐，餐廳環境係好懷舊傳統，食物普遍好大份，甜品出色，可以一試🥰🥰🥰
經過多次都未試過這間餐廳，今次來吃個early dinner。
店員會以白色餐布舖枱再放餐具🍽，整體裝潢氣氛、牆上的相片，都帶有往日懷舊的感覺。
⛲️羅宋湯、夏日瓜湯羅宋湯用粒十足，有牛肉粒。
是日餐湯是夏日瓜🥒湯，跟羅宋湯味道相似，味道帶酸且清。
餐包焗得乾身，不過牛油蒜蓉味較淡，再搽多些比較好。
紅酒燴牛臉肉及牛脷伴菠菜麵 | $120紅酒汁酸酸地，牛臉肉及菠菜麵煮得好腍，但牛脷肉質爽更加適合我。
芝士焗磨菇饀黑豚梅扒 | $155黑豚扒上有磨菇，再舖上一塊芝士，焗到芝士🧀半溶。
似是車打芝士，黑豚扒🐖肉質軟熟，肉味十足。
意大利飯比一般較硬身，忌廉味比較輕。
焗南瓜布甸伴吉士薑汁南瓜布甸暖的，雞蛋🥚味突出，中間有南瓜蓉🎃。
餐飲凍朱古力朱古力🍫味道濃郁，少冰融化後都不會淡味。
焗釀蘋果酥盒 | $50見甜品平另外點多一份。
堆砌起來的蘋果酥盒上有雲呢拿雪糕🍦及提子乾，整體不會太甜，蘋果🍎暖暖地。
放工約了Yan到想去好耐的百味閣食飯，感覺歷史悠久的餐廳，主打豉油西餐(港式西餐)，據聞好味又抵食，今次終於有機會去了，膽粗粗冇book位，早點去到博下，7:00前去，有位。
餐廳裝潢甚有懷舊之感，天花板的彩色玻璃、古典優雅，白牆上的舊照、枱布、藤椅及花瓶擺設，餅櫃裡的蛋糕，有種兒時的回憶呢。
餐牌，都幾多選擇，要了兩份精選套餐。
霸王花湯，西餐廳竟然有中湯，必試，難得飲下湯水，味道清甜，不俗，配蒜蓉包。
法式鵝肝牛柳"露仙尼"伴炸薯、青菜及燒汁，$188。
一場來到食個人氣之選，牛柳上放了鵝肝，好奇菜名Rossini的由來，原來以意大利歌劇作曲家Gioacchino Rossini命名，又學多樣野了~煎鵝肝香口油潤，牛柳肉質鮮嫩，肉味濃，配上濃稠的醬汁及黃芥末更美味。
焗南瓜布甸伴吉士薑汁。
有特色的甜品，微熱的布甸，入口軟腍，內有南瓜蓉，香甜的南瓜味，甜甜的薑汁味，滿足，感覺有點似焗西米布甸。
熱咖啡，正常水準。
臨走時侍應送的雪花餅，餐廳自家製，有心思呢。
獅子山下的豉油西餐，懷舊氣氛濃厚，食物味道不俗，又抵食，坐得舒適，服務態度有禮貌，下次有機要再來。
平時去九龍塘我最多都係去又一城食飯，今日朋友帶我去浸會醫院附近嘅一間西餐廳，我覺得餐廳性價比超高一定要分享畀大家！！睇地圖有啲遠，但原來由地鐵A2出口經窩打老道行過去餐廳，都係十分鐘就到。
餐牌好多嘢食，第一下畀我嘅感覺係價錢唔貴，好多main course都係$80/100咁上下，但係因為見到有dinner set的menu，有齊餐湯主菜飲品同甜品，唔想煩嘅我哋就嗌咗兩個set。
法國鵝肝牛柳“露仙尼”原本想食下牛扒，但一見倒鵝肝牛柳就轉呔了。
鵝肝煎得香嫩，連埋牛柳一齊食，口感幾好，仲有陣陣超香濃既鵝肝味道！芝士焗蘑菇餡黑豚梅扒梅扒食得多，就係冇試過用芝士蘑菇焗。
我就覺得呢個梅扒好出色，因為焗溶咗嘅芝士令到蘑菇黏實黑豚梅扒，每一啖入口除咗有肉質鮮嫩既梅扒，仲有好濃嘅蘑菇同芝士香。
鍾意食蘑菇嘅我，估唔到呢個組合係咁夾。
焗南瓜布甸（伴吉士薑汁）欣賞跟set的甜品人頭份量係大大碟，，甜品控嘅女士，食完呢個甜品一定大滿足。
布甸入口先有薑汁味，細心品嘗就食倒南瓜蓉，唔錯。
埋單兩個人加埋先三百幾蚊，想讚下個餐湯跟蒜蓉包都好食。
我非常之enjoy今晚嘅晚餐，餐廳嘅感覺比我有點懷舊，好似返咗70年代嘅西餐廳，但係布置得幾優雅，係好適合couple/家庭聚會用餐。
臨走發現有個雪櫃裝咗好多新鮮扒大蝦，店員話好多人嗌，非常之吸引，下次一定會再嚟。
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百味閣餐廳餐廳詳細資料：
- 百味閣餐廳地址: 九龍塘聯合道320號建新中心地下2-4號舖 Lion Rock Bistro, Shop2-4, G/ F, Franki Centre,320 Junction Road, Kowloon Tong
- 百味閣餐廳電話: 23388144
- 百味閣餐廳價錢: $101-200
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 百味閣餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在城寨風味內有任何傳播的風險，城寨風味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳城寨風味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，城寨風味同時建議採取以下措施*城寨風味 黃, 城寨風味 藍, (城寨風味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百味閣餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百味閣餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百味閣餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百味閣餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳