阿蘇火山拉麵 荃灣
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阿蘇火山拉麵推介
諗住去楊屋道吃下午茶，行行重行行，在荃新天地見到阿蘇，有25元下午茶喎，又幾好，唔算貴，這兒以日式拉麵為主打，所以叫了叉燒拉麵，叉燒薄切大塊，帶些凍，整熱的過程做得求其了，拉麵質素一般， 兼不夠爽口彈牙，濃湯底，唔似用豬骨煲，似現成買回來溝。環境坐得不舒服，員工態度麻麻地。
荃灣阿蘇火山拉麵
| 餐廳分店 | 阿蘇火山拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,日式西餐, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿蘇火山拉麵訂位
阿蘇火山拉麵位於荃灣區，詳細地址是荃灣楊屋道1號荃新天地地下G75A-B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿蘇火山拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿蘇火山拉麵餐單包括有日本菜,拉麵,日式西餐等美食，付款方式有現金付款。阿蘇火山拉麵優惠
阿蘇火山拉麵 評價 相片
諗住去楊屋道吃下午茶，行行重行行，在荃新天地見到阿蘇，有25元下午茶喎，又幾好，唔算貴，這兒以日式拉麵為主打，所以叫了叉燒拉麵，叉燒薄切大塊，帶些凍，整熱的過程做得求其了，拉麵質素一般， 兼不夠爽口彈牙，濃湯底，唔似用豬骨煲，似現成買回來溝。
環境坐得不舒服，員工態度麻麻地。
嚴格黎講其實我唔算O係度食過野, 但真係不吐不快我14: 20 去到, 一入到去就有位, 但間餐廳O既格局令我有D 失望, 因為D 枱好逼, 男友話好似去左籠屋咁 _ 因為本身太餓關係, 我同男友叫左D 最簡單最快O既野 咖喱豬扒飯 + 照燒雞扒飯, 諗住都只係一個飯+ 煎塊扒, 跟餐有前菜+湯, 另外仲有飲品, 我地飲熱檸水 + 罐裝可樂. 點知....我地等左30分鐘, 都只係黎左一大罐可樂咁大把, 其他野(例如我杯檸水, 前菜, 湯ETC) 一概不見! 本身已經好肚餓, 仲睇住佢個OPEN KITCHEN D 人出菜好慢+好唔ORGANIZE 咁 (我地坐O係個OPEN KITCHEN 出面), 心知不妙, 結果我地叫個WAITRESS 跟一跟我地D飯, 點知佢同個廚房同事講叫佢快D 時, 我睇住佢個廚房同事即刻發脾氣, 佢好大力咁拍枱, 之後O係度發脾氣, 然後冇人再回覆我地究竟我地D 野食情況如何. O個下已經好忟憎, 等左成半個鐘, 兩個人得一罐可樂可以飲, 佢求其畀個湯我HEA 住我都冇咁嬲丫..... 跟住我地5分鐘後再問佢地究竟D 食物進度如何, 繼續冇人理. 當時已經差唔多3點, 我男友結果忍無可忍, 埋單走人. 埋單時個老闆都算老實, 罐可樂收我地5蚊我出左去間餐廳出面, 佢門口個WAITRESS 叫我留低個電話畀佢, 等佢同佢老闆跟進下究竟點解我地唔等落去. O個下真係火都黎埋. 講真, 佢都睇到佢同事咁發脾氣法, 其實我見到個廚房咁發脾氣, 我都唔敢再食啦.... 同埋, 佢地內部檢討, 其實做乜要打返畀我同埋要攞我電話號碼呢? 我都只係想搵個地方食餐飯O者.... 我對於佢地點內部檢討真係冇興趣囉.... 我唔肯, 但個WAITRESS 係咁堅持要我畀個電話佢, 究竟佢想點呢?結果我地差唔多要同佢鬧交咁滯佢先畀我走囉 _''''坦白講, 我真係唔多敢再去哩間野度食飯, 雖則我冇食過佢任何野, 但佢地D 態度真係令人好驚恐.....
睇完早場，路過見門口餐牌註明中午飯定食「一時前結賬離席九折」，入去一試。
叫了鰻魚飯定食($52)及天婦羅飯定食($48)。
鰻魚飯的燒鰻魚似係翻叮超市賣的無焦香天婦羅的炸蝦無鮮味，淡茂茂，但蘿白漬物配菜就爽脆兼帶蘿白香，好食！但最遺慽乃係在12時45分埋單起錨竟然無九折，收足$100蚊，店員推搪話已取消，真係有被騙的感覺，大家小心，幫趁前問清楚！
今天同家人諗住到CityWalk行街，於是便先挑一間餐廳食lunch，本來想食Waraku拉麵，但好多人等位所以轉去其他食店，最後千揀萬揀，揀咗個爛燈棧。
約1:00pm, 人需然多但不用等位，侍應引領下坐了下來。
我們點餐時侍應明顯心不在焉，我哋都未點完就「嗱嗱林」攞埋餐牌走人我哋唯有揾第二個再補單。
點餐用了15分鐘，再等30分鐘啲食物才到齊，每次催一樣嚟一樣，都算啦，點知叫凍啡(要加$2) 啲冰溶晒，杯咖啡仲係熱嘅，咁我咪問侍應可否加啲冰比我囉，點知佢話啲冰用晒要出去買完番嚟先可以加比我......哈！咁都得，真係聞所未聞。
最慘連最後上甜品的一環都咁差，餐都未食完便急急忙忙奉上，問題個甜品係：雪糕...... 至於食物並非太差，只係服務態度就足夠影响整體感覺。
前幾天, 到了荃新天地的阿蘇火山拉麵食午餐. 其實這店在citiwalk已經開了一段時間, 不過都未試過幫趁, 難得今天有人提議去, 當然乘機試它一試.這裏位於citiwalk的最底層, 在商場中心的公園旁邊, 很易找. 店舖的size並不十分大, 不過環境尚算OK, 午餐時間竟然都坐不滿, 我們去到時不用等位, 可以立即入內開餐. 這兒當然是以日式拉麵為主打, 經過一陣觀看餐牌後, 點了一個日式炸雞拉麵定食. 拉麵跟炸雞是分開上, 本來是很好的, 不會影響炸雞的脆度. 但一放下來, 心都涼了一截, 嘩! 這究竟是甚麼的東西, 這碟所謂的炸雞, 完全不似炸雞的模樣. 點知賣相差, 食落更差! 肉質劣, 毫無肉味, 雖然知這些地方絕對不會用鮮雞, 但肉質比一般食店所用的冰鮮雞件更不如. 肉質差之餘又淡而無味, 之前都唔知有無調味過. 表面的炸皮厚到不得了, 明顯落粉太重, 皮厚不特止, 又炸得太久, 炸到啲雞肉乾晒水, 差過老麥啲麥樂雞. 總之, 就似是食一團又乾又無味的雞肉粉團! 這絕對是我有史以來食過最最難食的一次炸雞!!!拉麵的質素亦一般, 麵質不夠爽口彈牙. 而且麵不多, 份量超細, 吃完都不飽, 得個碗大有鬼用咩! 隨麵還有附栗米及芽菜各一小碟, 因炸雞太差, 要拿來做餸. 還有, 這兒的待應反應又慢, 我們的餐是有飲品的, 因為有些同事不喝, 所以有2杯飲品要求外賣拿走, 但是她們好像不理解我們想甚樣, 要重覆多次才明白. 明白後又要追了很多次才把這兩杯飲品送來.總之, 這裏由食物到服務都不濟, 所以一定不會再來!!
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阿蘇火山拉麵餐廳詳細資料：
- 阿蘇火山拉麵地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地地下G75A-B號舖 阿蘇火山拉麵, Shop G75 A- B, G/ F, Citywalk,1 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
- 阿蘇火山拉麵電話:
- 阿蘇火山拉麵價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,拉麵,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿蘇火山拉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在肇順名匯河鮮專門店內有任何傳播的風險，肇順名匯河鮮專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肇順名匯河鮮專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肇順名匯河鮮專門店同時建議採取以下措施*肇順名匯河鮮專門店 黃, 肇順名匯河鮮專門店 藍, (肇順名匯河鮮專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿蘇火山拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿蘇火山拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿蘇火山拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿蘇火山拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳