豆豆餐廳 荃灣
最後更新:
豆豆餐廳推介
大大雨的下午不想走到香車街附近,近近的在天橋下的茶餐廳解決午餐好了;開始繁忙的午餐時間也能佔一小小雙人卡座,總比四人卡座要跟更多人搭枱好。看到那張結帳單才知道這家是豆豆餐廳,像很多小孩子乳名的名字。每日午餐似乎也不錯不過看到其他食客們點的常餐更不錯,在幾款食材中選兩款配粉麵,那就來個港式全日早餐吧。沙爹牛肉+紅腸通粉,全肉類的配搭蔬菜也沒一條唷;無坑通粉煮得有點彈牙,滑溜中卻吸湯一流.尤其當湯底有點沙爹汁時更明顯,跟牛肉連成一體的沙爹汁沒有太香辣的味道,只餘鹹味的啡色醬汁可令湯底濃郁一點沒那麼清淡,幾片牛肉人工地被醃到很滑但也令肉質變得很軟淋,沙爹汁全走到湯裡去的時候,牛肉其實變得可有可無;紅腸不用多評,炸香後令腸味更香,吃來也更香脆一點。火腿庵烈+厚多士比湯通需時更久,看著水吧大哥忙過不了,也沒意圖去催單了。對摺蛋皮煎得薄薄沒有蛋汁,蛋香也都欠奉,反而當中粉紅色的火腿絲味道最香,令本來平平無奇的煎蛋皮好吃多了;想不到常餐也跟厚多士,半件烘得還算外脆內軟的厚多士抹上極慷慨的牛油,滿滿黃色一層牛油表面實在令人大快,不喜牛油者另計! 加點砂糖又變成飯後甜品油砂多,好圓滿。餐飲可選即磨咖啡當不會錯過,以咖啡品牌杯碟送來的即磨咖啡可是不太像樣,外觀像平時熱咖啡多一點,面層沒浮著咖啡油也沒有什麼咖啡香,淡淡的沒迴香像稀釋了的咖啡水,早上來兩杯也不能夠提神唷,不如換換咖啡豆看看有否改善。整個港式全日早餐盛惠$28, 比午餐便宜一點點,要不是胃口不太好, 來個金沙骨太陽蛋飯更佳,起碼那顆蕩漾太陽蛋比這片薄蛋皮吸引很多。鄰近餐具茶杯枱,本應人氣最盛但卻蒼蠅勁多,似乎繁忙中也要清潔一下才成,清潔度定要扣分。
荃灣豆豆餐廳
| 餐廳分店 | 豆豆餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豆豆餐廳訂位
豆豆餐廳位於荃灣區，詳細地址是荃灣沙咀道荃運工業中心二期B3地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豆豆餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豆豆餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。豆豆餐廳優惠
豆豆餐廳 評價 相片
大大雨的下午不想走到香車街附近,近近的在天橋下的茶餐廳解決午餐好了;開始繁忙的午餐時間也能佔一小小雙人卡座,總比四人卡座要跟更多人搭枱好。
看到那張結帳單才知道這家是豆豆餐廳,像很多小孩子乳名的名字。
每日午餐似乎也不錯不過看到其他食客們點的常餐更不錯,在幾款食材中選兩款配粉麵,那就來個港式全日早餐吧。
沙爹牛肉+紅腸通粉,全肉類的配搭蔬菜也沒一條唷;無坑通粉煮得有點彈牙,滑溜中卻吸湯一流.尤其當湯底有點沙爹汁時更明顯,跟牛肉連成一體的沙爹汁沒有太香辣的味道,只餘鹹味的啡色醬汁可令湯底濃郁一點沒那麼清淡,幾片牛肉人工地被醃到很滑但也令肉質變得很軟淋,沙爹汁全走到湯裡去的時候,牛肉其實變得可有可無;紅腸不用多評,炸香後令腸味更香,吃來也更香脆一點。
火腿庵烈+厚多士比湯通需時更久,看著水吧大哥忙過不了,也沒意圖去催單了。
對摺蛋皮煎得薄薄沒有蛋汁,蛋香也都欠奉,反而當中粉紅色的火腿絲味道最香,令本來平平無奇的煎蛋皮好吃多了;想不到常餐也跟厚多士,半件烘得還算外脆內軟的厚多士抹上極慷慨的牛油,滿滿黃色一層牛油表面實在令人大快,不喜牛油者另計! 加點砂糖又變成飯後甜品油砂多,好圓滿。
餐飲可選即磨咖啡當不會錯過,以咖啡品牌杯碟送來的即磨咖啡可是不太像樣,外觀像平時熱咖啡多一點,面層沒浮著咖啡油也沒有什麼咖啡香,淡淡的沒迴香像稀釋了的咖啡水,早上來兩杯也不能夠提神唷,不如換換咖啡豆看看有否改善。
整個港式全日早餐盛惠$28, 比午餐便宜一點點,要不是胃口不太好, 來個金沙骨太陽蛋飯更佳,起碼那顆蕩漾太陽蛋比這片薄蛋皮吸引很多。
鄰近餐具茶杯枱,本應人氣最盛但卻蒼蠅勁多,似乎繁忙中也要清潔一下才成,清潔度定要扣分。
公司附近開了新餐廳，試業第一天，我和同事Ｒ決定先嚐為快。
根據Ｒ早上拿到的傳單，午餐要大約四十元，我倆決定等到兩時吃下午茶，這樣比較划算。
下午茶之中，我倆都選中了芝士蕃茄焗豬扒飯。
蕃茄汁煮得再差也不會像中學時的飯盒，跟那些忌廉汁一樣水油分離吧？Ｒ嚐試打傳單上的外賣電話，但兩個號碼好像都還沒有接駁電話…Ｒ只好親自去店裡下單。
Ｒ回來，說女店員也不知道為什麼電話有問題…未夠十分鐘，外賣送來了。
焗豬扒飯的汁看起來很多，有點水汪汪…除了芝士、蕃茄和豬扒外，還有一片火腿，非常慷慨。
可惜炒飯底有點爛，蛋也很少。
翻開飯的時候，發現豬扒是已經切開的，雖然進食時比較方面，但豬扒的肉汁就流失了…味道方便，我發現蕃茄汁很甜，最少比大快活和大家樂的都要甜，到底放了多少糖呢？我很納悶。
之後吃一口豬排，發現鬆肉粉下得太重手！嘴巴不太好受。
甜茄汁拌爛飯的滋味也不太好…不過這只是試業的第一天，以後還會改善吧？
您對於荃灣餐廳「豆豆餐廳」有何comment？
豆豆餐廳餐廳詳細資料：
- 豆豆餐廳地址: 荃灣沙咀道荃運工業中心二期B3地下 Do Do Cafe, G/ F, B3, Superluck Industrial Centre Phase2,30-38 Tai Chung Road, Tsuen Wan
- 豆豆餐廳電話:
- 豆豆餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 豆豆餐廳 Facebook
更多豆豆餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Serenity Cafe內有任何傳播的風險，Serenity Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Serenity Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Serenity Cafe同時建議採取以下措施*Serenity Cafe 黃, Serenity Cafe 藍, (Serenity Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豆豆餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豆豆餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豆豆餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豆豆餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳