公仔佬火鍋料理 長洲
地址: 長洲北社七里2A號地舖
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公仔佬火鍋料理推介
之前睇新假期週刊見到佢介紹長洲呢間公仔佬火鍋料理好似幾正，今日同朋友入長洲玩，夜晚就去試下我地叫左胡椒豬骨湯拼喇沙湯加韓燒，OK喎！食得到湯底無落味精，有好香胡椒味，有三大舊筒骨同其他配料都好足料，喇沙湯底就有好香椰子味雜誌介紹佢有即炸響鈴，真係即叫即炸但要等耐少少，放喇沙湯好味手切牛頸肩好新鮮雪花好平均，牛味好濃，有D根位火鍋拼盤材料新鮮樣樣有D，韓燒又得火鍋又得食到飽飽後見到公仔佬老闆出來同其他客人傾計，佢走過嚟問我地D野食得唔得，個湯底得唔得，見佢成身紋身公仔但都幾nice，佢話而家夏天嚟緊會有小菜小炒菜式不斷推出，火鍋就有限度供應，我見其他客人叫小菜食，個樣有D都幾吸引，下次暑期入長洲玩又再嚟試下買海鮮加工同試下D小菜先。
長洲公仔佬火鍋料理
| 餐廳分店 | 公仔佬火鍋料理 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 65417632 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,烤肉,雞煲, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
公仔佬火鍋料理訂位
公仔佬火鍋料理位於長洲區，詳細地址是長洲北社七里2A號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。公仔佬火鍋料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐公仔佬火鍋料理餐單包括有港式,火鍋,烤肉,雞煲等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 65417632 查詢訂座。公仔佬火鍋料理優惠
公仔佬火鍋料理 評價 相片
之前睇新假期週刊見到佢介紹長洲呢間公仔佬火鍋料理好似幾正，今日同朋友入長洲玩，夜晚就去試下我地叫左胡椒豬骨湯拼喇沙湯加韓燒，OK喎！食得到湯底無落味精，有好香胡椒味，有三大舊筒骨同其他配料都好足料，喇沙湯底就有好香椰子味雜誌介紹佢有即炸響鈴，真係即叫即炸但要等耐少少，放喇沙湯好味手切牛頸肩好新鮮雪花好平均，牛味好濃，有D根位火鍋拼盤材料新鮮樣樣有D，韓燒又得火鍋又得食到飽飽後見到公仔佬老闆出來同其他客人傾計，佢走過嚟問我地D野食得唔得，個湯底得唔得，見佢成身紋身公仔但都幾nice，佢話而家夏天嚟緊會有小菜小炒菜式不斷推出，火鍋就有限度供應，我見其他客人叫小菜食，個樣有D都幾吸引，下次暑期入長洲玩又再嚟試下買海鮮加工同試下D小菜先。
叫左打邊爐等45分鐘先有得開始食，胡椒豬骨湯勁油，豬骨有蘇味，叫左個$198併盆但材料唔新鮮，恐怖經驗，千祈唔好中伏！雖然隔離左右啲餐廳爆哂，但唔好貪有位就入去，嚇死人！逼我第一次出手寫食評！埋單時同佢哋講啲材料唔新鮮，佢地查左一陣就將我哋張單免加一
呢個12人份量嘅盤菜，應該可以食飽15人的！全部食材都好新鮮同足料，感受到自家特製的誠意！仲試左好好味嘅邪流丸及握蝦條，呢兩樣小吃都要即刻再叫多一碟先満足呀已經再訂坐約齊人試打邊爐啦！
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公仔佬火鍋料理餐廳詳細資料：
- 公仔佬火鍋料理地址: 長洲北社七里2A號地舖 公仔佬火鍋料理, G/ F,2 A Pak She7th Lane, Cheung Chau
- 公仔佬火鍋料理電話: 65417632
- 公仔佬火鍋料理價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,烤肉,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 公仔佬火鍋料理 Facebook
更多公仔佬火鍋料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在肥福記餐廳小廚內有任何傳播的風險，肥福記餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肥福記餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肥福記餐廳小廚同時建議採取以下措施*肥福記餐廳小廚 黃, 肥福記餐廳小廚 藍, (肥福記餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
公仔佬火鍋料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內公仔佬火鍋料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳公仔佬火鍋料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
公仔佬火鍋料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳