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(已結業)

原味館 荃灣

地址: 荃灣大河道91-97號天保大廈地下F2號舖

港式,台灣菜,粉麵,米線,雲吞,餃子,

最後更新:

原味館推介

3月9日,一直咳咳咳~~~本身想同老婆豬再去食布來恩,但後來發生左D事,位都BOOK埋都去唔成Q_Q最後見天氣凍凍地,去左荃灣食原味館。呢間店之前老婆豬係IG見到,想去食好耐LU~今次終於去荃灣食~我個人就冇乜點去過荃灣,當去到一個陌生既地方就覺得好似去左旅行咁。不過老婆豬就話以前讀書果時就成日黎SHOPPING~搵左陣,終於到左原味館。間店好細間,好唔起眼,要認真搵先搵到。老婆豬揀左個生滾三鮮面,而我就要左個沙茶面。先講老婆豬果個,老婆豬不斷咁讚話好味道好味道~D蜆好新鮮,而且冇沙,個湯底又勁鮮甜!!後來配埋店內勁辣醬,老婆豬話唔太辣,而且可以完完全全帶出D蜆既鮮味!!驚為天人@_@""極品中既極品!!而我揀既沙茶面入邊都有好多蜆,同老婆豬果個一樣都係比足料,都抵食。我個面食落有少少辣,我係個唔食得辣既人,都覺得接受到,幾正幾吸引~雖然我唔太識分咩叫新鮮唔新鮮~不過食落幾好味,凍天食落好正好滿足。D面應該係即食即整,因為見佢都需要少少製作時間。不過間店就太細,唔係太舒服~始終都係小店。食物性價比同服務都唔錯,算係抵食之選。

荃灣原味館


餐廳分店原味館
地區荃灣
電話訂位 68552041
餐單 Menu港式,台灣菜,粉麵,米線,雲吞,餃子,
人氣指數 350
價錢幾錢$50以下

原味館訂位

原味館位於荃灣區,詳細地址是荃灣大河道91-97號天保大廈地下F2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。原味館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐原味館餐單包括有港式,台灣菜,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 68552041 查詢訂座。


原味館優惠


原味館 評價 相片

3月9日,一直咳咳咳~~~本身想同老婆豬再去食布來恩,但後來發生左D事,位都BOOK埋都去唔成Q_Q最後見天氣凍凍地,去左荃灣食原味館。

呢間店之前老婆豬係IG見到,想去食好耐LU~今次終於去荃灣食~我個人就冇乜點去過荃灣,當去到一個陌生既地方就覺得好似去左旅行咁。

不過老婆豬就話以前讀書果時就成日黎SHOPPING~搵左陣,終於到左原味館。

間店好細間,好唔起眼,要認真搵先搵到。

老婆豬揀左個生滾三鮮面,而我就要左個沙茶面。

先講老婆豬果個,老婆豬不斷咁讚話好味道好味道~D蜆好新鮮,而且冇沙,個湯底又勁鮮甜!!後來配埋店內勁辣醬,老婆豬話唔太辣,而且可以完完全全帶出D蜆既鮮味!!驚為天人@_@""極品中既極品!!而我揀既沙茶面入邊都有好多蜆,同老婆豬果個一樣都係比足料,都抵食。

我個面食落有少少辣,我係個唔食得辣既人,都覺得接受到,幾正幾吸引~雖然我唔太識分咩叫新鮮唔新鮮~不過食落幾好味,凍天食落好正好滿足。

D面應該係即食即整,因為見佢都需要少少製作時間。

不過間店就太細,唔係太舒服~始終都係小店。

食物性價比同服務都唔錯,算係抵食之選。

葵涌廣場食店集於一身,每天人流極多,尤其是週末,所以都不是經常去,今天咁啱要去葵芳個邊,又未食午餐,個肚又打曬鼓咁,行下行下經過阿佳拌麵,反正未試過,就試試肉燥拌麵配沙茶醬,落單後,見師父隨即烹煮面條,之後放進外賣盒子裏,放上魚旦,不過係長方體咁既型狀,再加上肉燥,同蛋一隻,熱呼呼的,回家後,趁仲熱的時候,我就即時開動,有些淹左的酸蘿白,酸甜的味道令人開胃,先講肉燥,味道不過咸,豬肉碎不肥淋淋,沙茶醬味亦是適中的,面條不會過淋,都是有咬口的質感,魚片很軟,似豆付咁,唔錯,至於隻蛋就好驚喜,係溏心,好正!蛋味香濃!份量剛剛好,啱曬不大食的人

有天和好友上完運動課,到荃灣士林夜市街吃晚飯,看到這間全店坐滿的「原味館」,便進去試試。

*生滾三鮮麵(沙茶湯底) $62我點了每台必點的生滾三鮮麵,因為當天想吃點濃味的,所以就+$3轉沙茶湯底。

後來有點後悔,轉了沙茶湯底就吃不到它的「原味」,變了普通吃火鍋的味道。

*麵量和湯料是超級多,花蛤、鮮蚵仔、油燜金菇,堆成一座小山丘。

*因10月到2月沒有蟶子所以就轉了鮮牛肉,牛肉是半熟的狀態上桌,到吃的時候就熟得剛剛好了。

**地道麵線 $56這個地道麵線不是台灣黃黃的那種,這個口味比較清淡,比較像是家常媽媽會煮出來的配搭。

湯料又是超多,有吊桶、鮮蚵仔、赤肉、香菇、雞蛋和蒜仔。

*我覺得原味館的麵是好吃的,而且真的沒味精,但不特別,覺得自己在家也很容易煮出來的感覺。

不過如果你也像我朋友一樣,是完全不會煮東西的,那這裡應該很適合你(笑)。

*以下是餐牌:

以前喺元朗都聽過好多人推介呢間餐廳,但一直都未有機會試到,今日終於喺荃灣試到呢間心機小店。

小店座位唔多,眼見室內2枱,室外3枱。

無揀到招牌既三鮮麵,叫左個紫菜四寶麵(四寶:福州魚丸,墨魚丸,豬肉丸,豬肉餃)。

墨魚丸同豬肉丸都唔錯,大細適中,彈牙,絕對唔似凍肉舖大大粒果d。

豬肉餃塊皮好薄,唔怕食皮都食到滯。

福州魚丸係爆漿丸,入面個肉餡個人認為油左少少同咸左少少,唔係太岩本人口味。

至於個湯方面,未食前好大期望,試左啖真係有點失望,本身諗住會好清,點知唔清同埋感覺無乜特別,或者三鮮麵個湯會好好多。

值得一讚佢係用豆苗做配菜。

價錢唔算太貴,份量亦非常足夠有凸,小店製作有心機,值得大家試一試。

鄉下仔孖農家妹回老家荃灣探親遊一夜,適逢路過大河道,發現昔日食肆已人面全非,不過桃花依舊,荃灣區大小食店種類繁多、依然百花齊放!秋風凜凜 一碗熱騰騰嘅湯麵絕對能夠一解秋愁惊鴻一瞥!主打原汁原味湯麵嘅原味館霎時映入眼簾!直覺話俾我聽 今晚係佢喇!和店員揮一揮衣袖,佢帶領住我地去左旁邊巷中嘅水濂洞,(裝修和石洞無疑,食好西並唔係食裝修,我明嘅)去片!圖上:廈門沙茶麵🤦🏻‍♀️農家妹(由於有感圖片與實物有些少距離 無謂大特寫)圖下:生滾三鮮麵🤦🏻‍♂️小弟(賣相相對吸晴眼耳鼻舌食慾頓時大増呀!)原圖如下🤦🏻‍♂️A.生滾三鮮麵由於蟶子時令所限 以新鮮牛肉代替,戒了牛肉的農家味只有望門輕嘆首先,令人直上大腦嘅濃郁鮮味來自湯底,尤其蚵仔味道份外突出~真正充滿原始生滾湯嘅味道 正呀!花蛤個子雖嬌小 鮮味卻不失玲瓏 唔錯。

鮮牛肉 牛肉味略淡 肉質以本地牛來說屬於合格 都唔差。

麵質彈牙滑溜 我鐘意呀!配菜幾絲油燜金菇與豆苗夾著面條與湯汁一齊啪入口品嚐蔬菜嘅爽脆,有畫龍點睛之妙🤦🏻‍♀️C.廈門沙茶麵農家妹叫好 成碗湯都想清埋佢嘩,呢個沙茶湯底都唔講得笑,香味撲鼻,味道濃淡適中,冇其他食店機械式沙茶味,非常自然好味花蛤如上、赤肉豬潤豬肚好新鮮,豆卜略嫌硬身,湯汁滲透不足,菜料如上好味爽脆,整體餸料麵底與沙茶湯味道好㚒,十分惹味店員落單之後 拿了一盤有辣菜脯,鮮辣椒油等調味架放枱上 鄉下仔我都係試左少少,純萃乜都放入口試下,菜脯唔會好咸好辣,鮮辣油幾香。

不過建議乜都唔使落喇,原汁原味食好西!總結:必定覆桌

原味館餐單提供港式,台灣菜,粉麵/米線,雲吞/餃子等推介美食位於荃灣區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電68552041查詢。





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原味館餐廳詳細資料:

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最後更新:

香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在海峯小廚內有任何傳播的風險,海峯小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海峯小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,海峯小廚同時建議採取以下措施*海峯小廚 黃, 海峯小廚 藍, (海峯小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

原味館在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內原味館應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳原味館建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

原味館餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳原味館的好與壞?

你可以這餐廳發表原味館意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼原味館不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問原味館訂位方法。

我可以刪除原味館在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳原味館違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認原味館餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳原味館是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對原味館的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到原味館黃藍立場,原味館黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到原味館藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟原味館 openrice裡的差異是什麼?

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