和之幸 牛頭角
地址: 牛頭角觀塘道326號地下B舖
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和之幸推介
午市的和之幸吃過不少次，晚市還是第一次來。還未到7點，餐廳己坐了一半人。晚市走居酒屋路線，與午市的定食setting不同。餐廳的文宣愈貼愈多，同路人更會心微笑 還有紀錄抗爭運動的書冊，提醒大家「暴政未亡香港未贏」，還有很遠的路要走。串燒 $2228話明居酒屋，當然要試試串燒。串燒大多數$2030不等，價錢吸引。由左至右：免治雞肉串 $28 、雞軟骨 $22 、日本赤雞翼 $28 、七味魷魚鬚 $22 、五花腩 $28。免治雞肉不乾身，加了雞軟骨，超有咬口。而且夠結實，不會輕易散開。雞軟骨硬度適中；赤雞翼無激素的，吃得安心，但略嫌不夠juicy。魷魚鬚和五花腩也不過不失。炸餃子 $32餃子炸得蠻香脆，餡料夠多。炸河蝦 $38必食推介 炸 河 蝦！鮮味又脆口，細細粒愈吃愈滋味。不禁一人一碟，要自私食，送酒一流。鰻魚茶漬飯 $118原條燒鰻魚茶漬飯才$118，除了抵食，想不到其他形容詞。浦汁燒鰻魚肉質結實，不是腍身那種，我喜歡的口感。外皮烤得蠻香口而且不腥。飯粒依舊保持軟綿，齋食定茶漬也很好。很開心見到有不少低調黃店行得愈來愈前，證明同路人力撐是很重要的。幫襯黃店是支線任務，大家別忘了主線啊！
牛頭角和之幸
| 餐廳分店 | 和之幸 |
|---|---|
| 地區 | 牛頭角 |
| 電話訂位 | 54403806 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,居酒屋, |
| 人氣指數 | 451 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
和之幸訂位
和之幸位於牛頭角區，詳細地址是牛頭角觀塘道326號地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。和之幸幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐和之幸餐單包括有日本菜,壽司/刺身,居酒屋等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 54403806 查詢訂座。和之幸優惠
和之幸 評價 相片
午市的和之幸吃過不少次，晚市還是第一次來。
還未到7點，餐廳己坐了一半人。
晚市走居酒屋路線，與午市的定食setting不同。
餐廳的文宣愈貼愈多，同路人更會心微笑 還有紀錄抗爭運動的書冊，提醒大家「暴政未亡香港未贏」，還有很遠的路要走。
串燒 $2228話明居酒屋，當然要試試串燒。
串燒大多數$2030不等，價錢吸引。
由左至右：免治雞肉串 $28 、雞軟骨 $22 、日本赤雞翼 $28 、七味魷魚鬚 $22 、五花腩 $28。
免治雞肉不乾身，加了雞軟骨，超有咬口。
而且夠結實，不會輕易散開。
雞軟骨硬度適中；赤雞翼無激素的，吃得安心，但略嫌不夠juicy。
魷魚鬚和五花腩也不過不失。
炸餃子 $32餃子炸得蠻香脆，餡料夠多。
炸河蝦 $38必食推介 炸 河 蝦！鮮味又脆口，細細粒愈吃愈滋味。
不禁一人一碟，要自私食，送酒一流。
鰻魚茶漬飯 $118原條燒鰻魚茶漬飯才$118，除了抵食，想不到其他形容詞。
浦汁燒鰻魚肉質結實，不是腍身那種，我喜歡的口感。
外皮烤得蠻香口而且不腥。
飯粒依舊保持軟綿，齋食定茶漬也很好。
很開心見到有不少低調黃店行得愈來愈前，證明同路人力撐是很重要的。
幫襯黃店是支線任務，大家別忘了主線啊！
帶屋企人食黃店，見佢窗邊放左好多抗爭刊物。
野食唔錯，但未去到要排隊 😂🍣🍱🥟🍤🍠🍲三文魚腩四切 $52海膽 $98厚燒牛舌 $58七味魷魚鬆 $22南瓜/番薯天婦羅 $28 四件鰻魚茶漬飯 $118五花腩 $28一串炸餃子 $32特上雜錦魚生飯 $168野菜烏冬 $38劍魚刺身 $78鹽燒秋葵 $24安格斯牛柳粒 $58冇加一$858四個人。
✨比較特別係海膽，好鮮味。
三文魚腩都好肥☁️但劍魚就麻麻地，好乾。
✨啲燒物唔錯，安格斯雖然好貴，但真係幾好食，入口即溶。
☁️魚生飯性價比就比較低，魚生唔多，質素都麻麻。
✨天婦羅好食！唔太油
公司喺正隔離， 諗住叫到會但同事建議叫另一間仲好，呢間唔好食。
所以引起我好想試食呢間餐廳嘅衝動⋯ 剛開業時，開完Ot行過見佢哋會喺店舖食煙，印象已經麻麻，所以lunchdinner一直都冇揀佢。
見住佢貼下文宣，慢慢變咗做黃店，都有啲興趣，叫做支持下啦，雖然唔知佢黃咩⋯昨日抽起條筋買咗個鰻魚飯⋯ 自取八折以為好抵， 佢餐牌本來寫明有麵豉湯， 可能外賣冇啦， 得包紙包飲品⋯ 個碗得小型原條、蛋絲，汁， 飯條鰻魚好細條⋯ 好乾 好硬 好少汁啲飯唔似日本珍珠米⋯ 仲有啲蛋絲⋯ 都ok嘅⋯ 成碗份量好少， 食唔會食得飽⋯ 工廠區⋯$81 ⋯ 可能其他黃店做得太好掛⋯ 食完有啲覺得搵笨⋯ 一定冇下次⋯
一早book咗枱所以唔使等位！我覺得呢到係市區中難得寧靜嘅一個地方⋯人流少，餐廳裝修同擺設都好日式，而且充滿各式各樣嘅文宣👍🏻👍🏻💛今次我地兩個女仔嚟，唔算好肚餓所以只叫了小食同刺身😝沙律，刺身，燒物，清酒，樣樣都有水準😌😌尤其係刺身同燒雞泡魚干，好味😋👍🏻雖然價錢比起份量來講有啲貴，但絕對係放工後一個舒壓嘅好去處✨有機會一定再嚟👍🏻另外員工都好熱心，由食物到清酒都會有推介😋
早排見到ig有人推介呢間最近新開嘅黃店，一於試吓。
地點其實都唔就腳，地鐵站行過嚟都要10分鐘，估唔到星期五晚7:30嚟到都算好多人，好彩朋友book咗位，鋪頭唔算好大，所以就算訂咗位都係坐張好窄嘅二人枱，隔離講啲乜完全聽到。
一坐低睇menu，得六頁，我真係唔知叫乜好，所以全權交咗比朋友去揀，而且好少見到日本餐廳剩係得刺身冇壽司⭐️油甘魚$68、池魚$88質素正常，新鮮，肥美，魚肉有光澤。
但係師傅刀工應該都幾差，我食最後一片油甘魚嘅時候，竟然有嘢介口，我小心翼翼咁咀嚼，竟然有條魚骨，我真係從來冇食過刺身會有魚骨喺度⭐️雞皮$18、雞軟骨$22、免治雞肉串$28雞皮有陣油膉味，估計係放左好耐既倉底貨，我從來冇食過咁難食嘅雞皮，不能接受。
雞軟骨都係正常各大居酒屋水平，所有串燒都係無焦香呢一樣野。
雞肉捧都係各大居酒屋既質素，都為同一樣貨，無咩特別。
⭐️鰻魚茶漬飯$118原條鰻魚上，鰻魚幾好食，應該係自己整，我好怕出去食鰻魚係一pack已經ready，直接加熱就得嗰啲。
而且好驚喜地配埋芝麻、飯素。
加埋清新嘅茶，好fresh~不過啲飯份量好少⭐️牛扒丼$148牛扒顏色粉嫩，而且上面有粒流心蛋，賣相好靚。
點知食落去先至係伏，流心蛋蛋黃竟然完全熟透，成粒波咁，簡直係敗筆，無左d蛋液變相成碗野偏向乾d。
另外牛扒好明顯放咗一段時間，完全唔熱，係室溫熱度，咬落幾鞋，有筋。
另外啲飯都係同樣地好少。
另外小插曲嘅係我哋食緊嘢嘅時候隔2枱投訴佢哋最基本嘅飯都冇，嗰時只係八點幾，店員解釋話晏晝嘅時候估唔到咁多人，所以預唔足，但係成間鋪頭飽肚嘅嘢剩係得飯同埋烏冬，咁基本嘅嘢都可以我真係冇嘢好講。
態度方面我要幫佢平反一下，見到有好多人話佢地店員態度差，我自己就覺得幾好禮貌，不過衛生意識有啲差，女店員一直都帶着手套，但係佢執完佢又拎啲刺身出嚟，感覺好似唔係衛生。
而且樓面真係好唔夠人手，想refill杯茶都要自己黎，叫人執嘢等左好耐先有人理。
我哋走嘅時候見到出邊休息下等左好耐，我哋都嗱嗱臨走，但係無奈地見到有有枱客已經走咗，但係都冇人執枱，俾人入嚟，唔怪得見到啲comment會話佢哋態度差。
總括來講嘢食唔算好食，而且以咁嘅價錢大把嘢食好過佢，重點係我冇諗過$500係會兩個人食唔飽！所以唔好見到黃店就狗衝埋去。
________________________食物：⭐️⭐️環境：⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食：⭐️________________________
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和之幸餐廳詳細資料：
- 和之幸地址: 牛頭角觀塘道326號地下B舖 和之幸, Shop B, G/ F,326 Kwun Tong Road, Ngau Tau Kok
- 和之幸電話: 54403806
- 和之幸價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,居酒屋,
- 座位: 30
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 和之幸 Facebook
更多和之幸相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在清清煮內有任何傳播的風險，清清煮在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳清清煮除了遵守預防及控制疾病的相關規例，清清煮同時建議採取以下措施*清清煮 黃, 清清煮 藍, (清清煮 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
和之幸在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內和之幸應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳和之幸建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
和之幸餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳