街邊檔車仔麵 深水埗
地址: 深水埗褔榮街104號地舖
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街邊檔車仔麵推介
唔係講笑，雖則佢d幼麵都唔係好夠爽口，不過佢個湯底贏左，個湯香甜濃郁，又唔會太油膩，分量就都係咁上下啦，雞翼夠入味又夠淋，但唔係好易爛曬果隻，豬紅夠實淨，抵食又好食啦！
深水埗街邊檔車仔麵
| 餐廳分店 | 街邊檔車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
街邊檔車仔麵訂位
街邊檔車仔麵位於深水埗區，詳細地址是深水埗褔榮街104號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。街邊檔車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐街邊檔車仔麵餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食，付款方式有付款。街邊檔車仔麵優惠
街邊檔車仔麵 評價 相片
唔係講笑，雖則佢d幼麵都唔係好夠爽口，不過佢個湯底贏左，個湯香甜濃郁，又唔會太油膩，分量就都係咁上下啦，雞翼夠入味又夠淋，但唔係好易爛曬果隻，豬紅夠實淨，抵食又好食啦！
為咗升level 連我間食堂都要寫下，呢間街邊車仔麵想當年同文記叮噹馬頭，兩間拍住做，街邊重要有兩間鋪，但三十年河東 三十年河西，文記上完街坊食神，小儀讚過佢個酸辣粉之後，就蹦蹦聲開咗幾間，重大排長龍，行運嘅野有時真係擋都擋唔住！老實講，兩間我都食過，分別真係唔大，頂龍你係話文記多嘀野揀，但我食野真係好怕排隊，食車仔麵啫，都係想快！咁講，街邊車仔麵就真係冇裝修㗎啦！但我唔怕地踎，但求好食，佢個冬菇，雞翼真係必嗌，個辣汁正㗎！但唔好加太多，我食但辣都食到成頭汗！
路過有間車仔麵，睇落又唔錯喎，咁咪入去試下囉入面嘅款式都唔少，我最鍾意就食豬腸豬紅牛柏葉同埋豬皮， 重要就係辣汁豬腸都ok不過偏肥， 豬紅少少硬唔夠滑， 豬皮就一般冇乜特別雞翼尖就唔入味，有浸雪美，我見就用用晒，佢求其拎係個袋倒落來就放入碗俾人食，有d驚最欣賞係個辣汁，還算唔錯
每次去深水埗不是吃文記，而是這間門口不顯眼的街邊檔車仔麵，這店沒有華麗裝修，但整潔乾淨，價格平宜近人，味道是我兒時的車仔麵味道，我愛這店的辣汁，回味無窮，還有豬腸，腎，東菇......都是我的至愛。
湯底ok 吾係死咸, 豬红, 豬腸, 豬皮, 樣樣車仔餸都几好味下, 而家車仔面週圍都有, 但入得口少至又少, hea 煮都有人帮襯, 咁用心煮既當然買少见少, 好多推介美食都係中伏多, 係香港人味觉退化, 定人人食得大集團多, 對食已經降低哂要求了😂😂😂😂
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街邊檔車仔麵餐廳詳細資料：
- 街邊檔車仔麵地址: 深水埗褔榮街104號地舖 街邊檔車仔麵, G/ F,104 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
- 街邊檔車仔麵電話:
- 街邊檔車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 街邊檔車仔麵 Facebook
更多街邊檔車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在LeTAO內有任何傳播的風險，LeTAO在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳LeTAO除了遵守預防及控制疾病的相關規例，LeTAO同時建議採取以下措施*LeTAO 黃, LeTAO 藍, (LeTAO 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
街邊檔車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內街邊檔車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳街邊檔車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
街邊檔車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳