佐料佑麵 元朗

佐料佑麵 評價 相片

琴日星期日去，店員講野超大聲，由落單到食完走全程比佢嘈到頭都痛！仲嘈過街市!點解唔用對講機？落單講左3次要盧魚自己聽唔到仲我問要咩魚？野食係無問題既，希望店員可以用對講機，唔好影響客人

星期天經過餐廳，我跟友人看見餐牌上有酸菜魚麵，便進去試試！餐牌上的食物都很吸引，魚麵可選擇鱸魚或桂花魚，而湯底可選擇酸菜湯、蕃茄湯及水煮湯底，麵底也有幾個選擇，包括手工麵，米粉，刀削麵，還有黃酒雞麵，口水雞飯，海南雞飯等。

最後我們選擇了蕃茄鱸魚手工麵，豉油王雞腿飯及麻辣牛展小食。

蕃茄鱸魚手工麵：蕃茄湯底的蕃茄味不是很濃，但魚肉很滑，麵質偏淋麻辣牛展：牛展不會太淋或硬，味道不會太辣，十分惹味，而且份量都算多。

依間都開左好耐架啦 招牌菜係酸菜魚麵平時人少少都滿足到想食酸菜魚既癮裝修都乾乾淨淨咁睇落唔錯menu選擇幾多 每樣都幾吸引今日主要想食下魚就叫左碗酸菜鱸魚麵$52碗麵既第一印象不錯試一下湯底覺得好好飲~有魚既鮮甜同酸菜既味道飲好多都唔覺口喝證明味精落得唔多~感覺幾健康雖然我揀左平d既鱸魚但魚肉都好滑好好味 而且有好多塊魚肉片 份量上都滿意手工麵條係幼麵 同個湯底好夾👍🏻😋 味道：★★★★☆💰 價錢：$🌈 環境：★★★☆☆

這天和朋友相約到元朗覓食。

大家都毫無頭緒要吃什麼，唯有上instagram平台參考一下。

結果就來到了這家「辣媽佐料佑麵」。

店內的每一張海報和每一塊裝飾都強調麵的重要性。

的而且確，麵食歷史悠久，在華人飲食文化上佔有一重要席位。

雖然餐牌以麵類為主，但細看之下也有泡飯可供選擇。

筆者選擇了麵食，麵條和湯底口味均可自行配搭。

（湯底甚至有水煮湯可選，愛吃川菜的朋友即使一人單拖也能享受，不用勞師動眾去呼朋喚友。

）一場來到，當然要點一下招牌菜來試試。

酸菜魚的魚肉可選擇用鱸魚又或桂花魚，價錢豐儉由人。

酸菜魚湯的酸味成功令胃口大開。

湯頭不會過咸，味精成份也不太濃烈。

麵條方面，筆者選擇了手工麵條。

麵條幼細且頗能掛汁，吃上來的口感有點像淮山麵。

鱸魚以魚肉片方式呈現。

魚肉尚算細滑，因為泡浸著在酸菜湯中，湯汁非常入味。

但略嫌魚肉夾起上來有點鬆散。

另外點了客小食伴麵吃。

魷魚鬚上桌時，香味已攻陷筆者的嗅覺。

可惜吃下第一口後，發覺炸粉下得太多導致外皮過厚。

魷魚鬚有少許過韌，需要用點牙力才能咬開。

2個人總共點了2個主食和1個小食，付款也不過150元。

由午巿時間一直聊天至下午茶時段，所幸店內食客不多，才不至被人趕走呢。

Noticed they have mix noodles and I was excited. The fried squid was recommended by my friend. Ordered a couple of appetizers and the mix noodles. They are all good and very tasty. The noodles were tasty but you will definitely have a garlic after taste later. I actually had a heartburn after for the entire day. Not sure it’s worth it but I will go back again

佐料佑麵餐單提供川菜, 四川, 粉麵, 米線等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 28877686 查詢。

您對於元朗餐廳「佐料佑麵」有何 comment？

佐料佑麵餐廳詳細資料：

• 佐料佑麵地址:
  元朗大棠路48-72號安福大樓地下64號鋪
  佐料佑麵, Shop64, G/ F, On Fook Building,48-72 Tai Tong Road, Yuen Long
• 佐料佑麵電話: 28877686
• 佐料佑麵價錢: $50以下
• 分類: 川菜, 四川, 粉麵, 米線
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 佐料佑麵 Facebook

更多佐料佑麵相關資料:

• 佐料佑麵分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google