富東海鮮酒家 東涌
地址: 東涌富東商場
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富東海鮮酒家推介
今天與朋友到東涌渡假，所以來到這家酒樓先填肚lunch時間人都真多，所以要一早到搵位大夥人今次只用每人$40便可以吃得飽飽走人所有點心味道都一般不過值得一讚的是，點心很大份，平時的酒樓都係小小的這裡的馬拉糕很大份，填滿了整個點心寵，而且很鬆軟，甜度適中，不會太淡，好味！另外這裡的菜肉包包身就太厚，內涵就很小，而且汁不太多，雖然飽肚，但就欠缺了味道腸粉一向不會是我的最愛，這個叉燒腸的皮不算很薄，所以不會看見半透明叉燒也不多，而且味道不算太濃，要靠是油才有鹹味呢！小寵包叫了一客，外相幾特別，但真的太細小，汁不多，雖然吃了一個，但不太嘗到真正的味道
東涌富東海鮮酒家
| 餐廳分店 | 富東海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
富東海鮮酒家訂位
富東海鮮酒家位於東涌區，詳細地址是東涌富東商場，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富東海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐富東海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓等美食，付款方式有現金付款。富東海鮮酒家優惠
富東海鮮酒家 評價 相片
今天與朋友到東涌渡假，所以來到這家酒樓先填肚lunch時間人都真多，所以要一早到搵位大夥人今次只用每人$40便可以吃得飽飽走人所有點心味道都一般不過值得一讚的是，點心很大份，平時的酒樓都係小小的這裡的馬拉糕很大份，填滿了整個點心寵，而且很鬆軟，甜度適中，不會太淡，好味！另外這裡的菜肉包包身就太厚，內涵就很小，而且汁不太多，雖然飽肚，但就欠缺了味道腸粉一向不會是我的最愛，這個叉燒腸的皮不算很薄，所以不會看見半透明叉燒也不多，而且味道不算太濃，要靠是油才有鹹味呢！小寵包叫了一客，外相幾特別，但真的太細小，汁不多，雖然吃了一個，但不太嘗到真正的味道
星期日喺大嶼山某泳灘游完水, 途經東涌已經是三點幾, 大家都有點餓所以在機鐵站附近找食肆解決咗先, 搵到呢間在隔離村的海鮮酒樓試下下午茶先,內部裝潢一般, 點心都可以的, 小炒價錢不太貴質素也算不錯,是日試食了以下點心:鮮蝦菜餃 用料的蝦肉爽口彈牙, 菜茸也不少呢煎堆仔 外脆而內裏軟糯甘香, 扺食鼓汁蒸鳳爪 醬汁不太濃亦不太淡, 鳳爪軟硬適中牛肉球 又幾好食, 有少少咬口鮮竹卷 個汁不太多亦沒有太杰身嘅獻汁,OK咖哩尤魚 唔識評論因為己唔”好”呢味腸粉 味道一般,粉皮都幾烟靭下豬肉炒河粉 這是一個乾粉牛河嘅豬肉版本,不過炒得唔錯,沒有太油膩,重有幾條菜仔伴下唔使咁寡啦,讚整體點心同炒河質素幾好, 雖然員工態度較為散慢, 但收的價錢平易嘛,好難要求咁高嘅
入東涌探朋友，順便吃埋晚飯才離開，人家次次都請我去酒店用餐，實不好意思。
反正只得兩個人，求其找間酒樓吃點小菜便可。
與其去幾個大品牌的連鎖店，倒不如試試富東村的酒樓，更感興趣。
環境比一般的屋村酒樓舒服些，起碼擺檯不會太密，空間感充裕一點。
點菜方面，就由主人家話事，我樂得清閒。
想要的炒龍躉球，售罄，改要了炒斑球。
本人懶，幾鍾意這味餸，因為啖啖肉，不會吐骨。
這裡的出品，至少肉嫩，沒有雪味，醮上蠔油，味道總不會差；可惜西蘭花是太硬了。
另有咸魚雞粒豆腐煲，上檯時沙沙聲，咸魚香撲鼻而來，很對路。
豆腐又香，夠晒入味；雞粒不韌；咸魚更加是我的至愛。
這味菜，夠濃味，最好送飯，所以每人也點了一個白飯。
眼見檯檯都來一味羊腩煲，我地都唔執輸。
只覺羊腩太韌，要花點力氣才咬得動，不過這幾天天氣轉涼，吃一煲暖笠笠的羊腩煲，也真不賴。
後來，我們再加一籃菜去滾，幾滋味。
店方更送上紅豆沙，雖不算相當出色，至少也有充足的紅豆，不會只得個甜字，不另收費的，可以接受了。
邊食邊傾，談起了一些事情，馬上行動。
一班朋友入ＣＡＭＰ玩，諗住食完飯先去買野，咁佢地提議話去呢間食午飯～星期六多人要等係正常，但係等到派枱喇～～～行到一半，個個帶位的人突然話張枱俾人坐左，跟住９秒９跑走左。
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掉低左我地成班人企係酒樓中央位置囉！！！！完全唔知想點！！！我地只好問番侍應張枱係咩邊，咁咪自己行過去囉。
行到去有班地盤工人坐低左囉，咁一係你就安排我坐另一張枱，一係就叫我番出去等囉～～完全不知所謂！！之後我地只好自己係入邊等到其他人離開才能自行入坐。
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之後其他侍應都不太理會我們，我們只好叫主任斟水，執枱同埋單～～侍應態度仲差過快餐店，完全唔似係一間酒樓應有的水準～～仲要為左開電視而撞開我張椅子！！！真是不能忍受！！食物方面，我們叫了：煎堆仔，芋角，炸両腸，鳳爪，雞扎，炸多春魚，煎薄餅，魷魚，金錢肚，魚香茄子燘米，還有沒來的排骨煎堆仔：難食，感覺是份量錯配了，沒有ＱＱ、香脆的口感，反而有糊口而同不新鮮的感覺芋角：可以，但不太新鮮炸両腸：普通，炸両不脆反淋。
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或者食過一間好的，便覺得它很普通吧鳳爪：得５隻，唔夠分，冇食過～雞扎：普通，至少沒有難食的感覺炸多春魚：粉漿厚到似同條魚著羽絨～～厚到不得了。
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煎薄餅：應該要改口叫煎厚餅，來的時候大家都嘩了聲，因為它似蠔餅樣多過似薄餅樣。
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又係難食。
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魷魚：冇食過，因為個樣唔吸引金錢肚：普通，但總覺得太多色素，因外表很黃的。
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恐怖。
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／。
＼魚香茄子燘米：ＯＫ，起碼叫熱～～有魚香味，算係咁喇。
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排骨：沒來，故沒意見；但叫侍應看看是否漏單，問完又唔理，唔會覆番客人到底甚麼回事，最後問主任，話睇下有冇，冇就取消；點知主任都話取消好了。
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屋邨酒樓的素質真的是如此嗎？？是日午餐：＄４３４～～每人＄６２～～個人認為咁既價錢，去其他食肆應該不用受這些氣吧！！
星期六的早上，難得爸媽一起放假，便趁機到樓下的茶樓飲茶，享用一盅兩件當作Brunch，省卻在家料理早餐及午膳的功夫前陣子我們家都習慣到夠遙遠的稻香飲早茶，貪佢新開，特價點心種類多，而且平!可惜近日稻香一如各交通工具一樣運用可加可減機制調整了價錢，而相反富東酒家推出了新的特價系列，令兩者價錢相距拉近，為了節省移動成本(腳骨力)，我們便選擇了就近的富東作為普羅大眾市井小民，當然要在特價時段光顧啦，我們9時多便來到，人客不算很多，所以環境尚算清靜。
我們一行3人獲分配一張6人檯，當然是坐得舒舒服服地，而餐具椅桌均矛人几明潔淨的感覺，環境方面確實是勝另一酒樓一籌由於已光顧多次，點心紙的內容已十分熟悉，迅速劃了點心紙，點心亦快速上桌。
特價孖寶(HKD39)chopstick:包一個迷你盅頭飯和2款各2件的點心，並免一人茶錢加一。
我們要了鳳爪排骨飯，叉燒包和燒賣。
鳳爪排骨飯水準中上，飯粒分明，入口亦香，唯排骨選用了夠肥的部分。
叉燒包和燒賣不值一提，普通過普通。
生菜魚雲(HKD18)大大碗的生菜魚雲，鯪魚球彈牙爽甜，生菜亦清甜，唯湯頭下了較多味精，表現還可接受。
豬紅瘦肉粥(HKD9.5)不算太大碗，但是令人喜出望外。
粥底很是軟綿，調味濃淡和黏稠度適中，豬紅香滑，瘦肉用上新鮮豬肉而棄用死咸的咸肉。
以香脆的乾蔥和炸麵皮下著吃，煞是美味。
叉燒腸:皮厚，叉燒味淡，只吃得出是米粉皮包豬肉，差上湯鮮竹卷又一出色之作高湯清甜，鮮竹卷分量十足，餡料內的蝦仁大大隻又夠鮮美，與蘿蔔絲等配料浸泡在湯內，非常好吃。
鳳爪母親大人最喜歡的雞腳，這裡處理得亦算不錯，醬汁濃郁之餘不會吃到滿口油膩。
色香味全，膽拖之作。
鮮蝦腐皮卷炸得頗為香脆，這點心是最後上的，應該是新鮮炸起可惜下喼沖時餡料不夠結實而發生「山泥傾瀉」，大概是不夠足料支撐起來吧整體上雖然及不上什麼米芝蓮點心，但綜合環境、價錢、地理位置、味道等因素，以後大概也會「棄稻取富」，以此做為早茶根據地。
貪完新鮮，還是念舊好!
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富東海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 富東海鮮酒家地址: 東涌富東商場 Holly Restaurant, Fu Tung Shopping Centre, Tung Chung New Town,, Tung Chung
- 富東海鮮酒家電話:
- 富東海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 富東海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在意大利良苑餐廳內有任何傳播的風險，意大利良苑餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳意大利良苑餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，意大利良苑餐廳同時建議採取以下措施*意大利良苑餐廳 黃, 意大利良苑餐廳 藍, (意大利良苑餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富東海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富東海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富東海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
富東海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳