東川麻辣酸辣雞湯米線 太子
地址: 太子彌敦道777號地下
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東川麻辣酸辣雞湯米線推介
東川是一間正宗吃雲南風味美食的食店,它們以汽鍋雞和 米線作為主打菜,很受食客歡迎。
太子東川麻辣酸辣雞湯米線
| 餐廳分店 | 東川麻辣酸辣雞湯米線 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
東川麻辣酸辣雞湯米線訂位
東川麻辣酸辣雞湯米線位於太子區，詳細地址是太子彌敦道777號地下，餐廳寬敞座位數目共有50個。東川麻辣酸辣雞湯米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐東川麻辣酸辣雞湯米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。東川麻辣酸辣雞湯米線優惠
東川麻辣酸辣雞湯米線 評價 相片
放假打算同另一半入新界渡WEEKEND, 先來到太子轉車.眼看剛走了班車, 還有點時間未吃午飯, 就在旁邊這家吃米線快快攪店.雖是假日, 但人不多, 我們見有空枱, 坐下見到張枱很污糟, 還有用過的牙籤阿姐隔了一會才慢慢走來抹枱看看餐牌, 選擇都幾少, 連丸類都沒有的. 本來想叫雞扒, 奈何一定是辣的, 唯有點個豬手豬腸米線, 要的是蕃茄湯底 (HKD$33)蕃茄湯算濃郁, 湯底又幾惹味, 但米線好硬, 未煮得透. 豬腸大件又好淋, 不錯只有2大舊, 中間那舊是腳, 只是骨來的. 不是一般會用的南乳, 而是鎮江醋做的. 聞起好大陣醋味, 都幾香, 但食落好硬, 豬手不太入味, 主角那塊皮好硬.另一半要的牛筋雲吞麻熱辣米線 (HKD$30)嘗了口湯, 又不算很辣, 連我都覺得唔辣的, 另一半吃得不過癮. 雲吞十分大粒, 肉比較多, 牛筋份量也不少, 但仍是炆得不透, 很硬.蒜泥白肉粉皮 (HKD$25)肉根本完全沒味道, 很鞋. 只是吃到那堆調味醬的辣味. 粉皮很大塊很硬. 白白浪費了HKD$25.可能就在大馬路, 對出巳經是很多巴士站,雖自覺味道不太行, 但仍看到人來人往都有7,8成滿的.不過地方覺得不太乾淨, 阿姐態度麻麻地, 應該無下次了.
一向鍾意食米線, 至愛麻辣或酸辣湯底... 好耐未去東川食, 就去食, 點知遇到不愉快經歷...今次order 豬扒魚腐酸辣米線:湯底: 冇以前咁好, 好稀... 唔夠酸, 又唔辣, bad...魚腐: 大舊, 裡面唔太綿滑豬扒: 不過不失米線: OK, 唔overcooked...本來湯底稀可以再比機會, 但, 米線剛來時, 受到員工無禮對待... 事情係咁ga, 米線剛來枱面, 正拿筷子食之時, 有另一員工大喝比錯米線, 語氣好差, 就拎返去... 但之後又拎返來, 冇解釋過, 十分無禮貌...咁無禮令我覺得貼錢買難受...
東川在太子旺角差館對面好多差人都去食所以好重皇氣平日下午一點幾鐘行過未食過諗住試下出入到去果然皇氣四溢即時想食碗米線頭先見到門口棟左塊牌多款午餐揀好多都O岩胃好入到去order無得叫午餐火都黎如果我食差人我會開鎗射低佢然後當他是黑影卡在我部警車上店員話d午餐係一點前供應即係點大佬呀?即係我一點三去食果餐唔係午餐?其他餐價錢其實係差唔多但想食午餐無得叫就火起最後叫左蕃茄湯雞扒米線蕃茄係紅色好有蕃茄味聞到蕃茄香濃度唔夠無蕃茄粒又無蕃茄蓉雞排好干雞排無雞味無雞排香干過阿婆塊面脆過食燒肉把鬼米線係白色好熱熱過過雞塊米線一條條好長又好直可以跳繩想跳繩既朋友一定要去試下又好玩有好食問你死味?!!!1點後無午餐就真係吹bear你話係咪丫??!
呢間之前已食過幾次，第一次係食餃子，因為見佢個門口有個易拉架推介，但我食過一次就無再食，因為唔太好食，之後反而經常食手打魚腐蕃茄湯薯粉，其實佢仲有米線、氣煱雞等等。
3大件手打魚腐雖然係炸過但唔會好油好熱氣，因為佢唔係外層好脆果種，其實可以當佢係一個小食添，而薯粉好彈牙，蕃茄湯夠濃有蕃茄蓉配埋草菇粒，洋蔥粒，豆卜粒，既健康又經濟實惠，因為大大碗都只係$20，不過中途已加到$22，今次去食又加多$3成為$25，加得真係快，仲要D質素差哂，D粉唔彈牙之外個湯淡哂又無咁多配料，淨係手打魚腐同之前差唔多。
唔單止D食物，連服務都係咁，唔知係米因為有兩枱內地人，令佢地比較煩躁，講嘢好悔氣，有港客催單都只係答一句: 好多單要排㗎! 有見及此，呢次會係我最後一次光顧了。
星期日假期日,大熱天時,其實真係無咩胃口.心態其實想行出旺角食LUNCH.但猛烈既太陽先生令我要中途放棄.行行吓,見到呢間個水牌有個一人餐,OK入去望一望MENU.叫左個蒜泥白肉+魚腐牛筋米線$36先上前菜3分:好似得醬油味,一般嚟埋碗粉3.5分:個酸辣湯底好似雲桂香,但呢個由於韮菜夠多.所以唔係太搶口.而牛筋一D都唔靭,鹵得幾入味.到後來嚟多碟小食,我以為嚟錯原來個魚腐係另上4分:有D估唔到個魚腐係炸既.入面有少少蔥絲.餐飲既凍奶茶幾重茶味,一流.估唔到少少平凡中有D驚喜.食完LUNCH,再下一站!
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東川麻辣酸辣雞湯米線餐廳詳細資料：
- 東川麻辣酸辣雞湯米線地址: 太子彌敦道777號地下 東川麻辣酸辣雞湯米線, G/ F, No.777 Nathan Road,, Prince Edward
- 東川麻辣酸辣雞湯米線電話:
- 東川麻辣酸辣雞湯米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 東川麻辣酸辣雞湯米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好好上海小館內有任何傳播的風險，好好上海小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好好上海小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好好上海小館同時建議採取以下措施*好好上海小館 黃, 好好上海小館 藍, (好好上海小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東川麻辣酸辣雞湯米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東川麻辣酸辣雞湯米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東川麻辣酸辣雞湯米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東川麻辣酸辣雞湯米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳