河內越式料理 大圍
地址: 大圍大圍村南道55號地下
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河內越式料理推介
放工約咗朋友食晚飯，大圍出名多平民美食，選擇亦唔少，呢間新開張冇耐嘅越式料理係朋友近期最愛，貪佢近公司，而且性價比亦唔錯。餐廳人氣好旺，晚飯時間有唔少街坊喺門外等位，我同朋友兩個人大概等咗十分鐘先可以入去。食物選擇唔少，主打地道越式料理，越式湯粉同撈檬更加係非常受歡迎，幾乎每枱必叫。除咗粉麵之外，小菜同小食嘅選擇亦唔少，而且價錢合理。食越南菜當然唔少得生熟牛肉河，湯底好濃郁，加入生豆芽、九層塔同羅勒，令鮮味濃厚嘅湯底更有層次感，當然亦唔少得我最愛嘅辣椒同青檸。生牛肉肥瘦均勻，上菜嘅時候仲係偏生少少，放入湯底浸一陣，半生熟嘅滋味最好，口感軟腍，牛味亦算濃。熟牛肉大大件，帶少少筋，但煮得非常軟腍，感覺食緊清湯腩，唔錯。朋友點嘅牛腩片湯河粉同樣吸引，牛腩片切得薄薄哋，冇筋而且偏瘦，牛味較濃，入口同樣軟腍。食越南河當然唔少得兩色醬汁，分別係海鮮醬同辣椒醬，有種畫龍點睛嘅效果。小食亦唔遜色，香茅雞翼炸得香脆，而且非常入味。蝦餅亦算大件，蝦味非常重，配上辣醬非常惹味。點粉麵加十二蚊就有特飲，非常化算。朋友嘅椰汁冰味道清甜，冰涼消暑。我嘅芒果西米露同樣清新，芒果味道偏酸，非常開胃，西米比平時嘅大粒少少，口感唔錯。餐廳食物質素唔錯，而且性價比高，難怪生意咁好，朋友亦成日嚟幫襯，百吃不厭。
大圍河內越式料理
| 餐廳分店 | 河內越式料理 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 23313688 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 482 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
河內越式料理訂位
河內越式料理位於大圍區，詳細地址是大圍大圍村南道55號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。河內越式料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐河內越式料理餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 23313688 查詢訂座。河內越式料理優惠
河內越式料理 評價 相片
放工約咗朋友食晚飯，大圍出名多平民美食，選擇亦唔少，呢間新開張冇耐嘅越式料理係朋友近期最愛，貪佢近公司，而且性價比亦唔錯。
餐廳人氣好旺，晚飯時間有唔少街坊喺門外等位，我同朋友兩個人大概等咗十分鐘先可以入去。
食物選擇唔少，主打地道越式料理，越式湯粉同撈檬更加係非常受歡迎，幾乎每枱必叫。
除咗粉麵之外，小菜同小食嘅選擇亦唔少，而且價錢合理。
食越南菜當然唔少得生熟牛肉河，湯底好濃郁，加入生豆芽、九層塔同羅勒，令鮮味濃厚嘅湯底更有層次感，當然亦唔少得我最愛嘅辣椒同青檸。
生牛肉肥瘦均勻，上菜嘅時候仲係偏生少少，放入湯底浸一陣，半生熟嘅滋味最好，口感軟腍，牛味亦算濃。
熟牛肉大大件，帶少少筋，但煮得非常軟腍，感覺食緊清湯腩，唔錯。
朋友點嘅牛腩片湯河粉同樣吸引，牛腩片切得薄薄哋，冇筋而且偏瘦，牛味較濃，入口同樣軟腍。
食越南河當然唔少得兩色醬汁，分別係海鮮醬同辣椒醬，有種畫龍點睛嘅效果。
小食亦唔遜色，香茅雞翼炸得香脆，而且非常入味。
蝦餅亦算大件，蝦味非常重，配上辣醬非常惹味。
點粉麵加十二蚊就有特飲，非常化算。
朋友嘅椰汁冰味道清甜，冰涼消暑。
我嘅芒果西米露同樣清新，芒果味道偏酸，非常開胃，西米比平時嘅大粒少少，口感唔錯。
餐廳食物質素唔錯，而且性價比高，難怪生意咁好，朋友亦成日嚟幫襯，百吃不厭。
去開大圍，見到火車站對面新開左間越式粉麵，門口好多人排隊等外賣同堂食座位，試下先。
有各式湯粉/撈檬/飯類，亦有套餐、小食，選擇頗多。
順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬每次食越南菜必點既蟹肉湯檬，材料豐富，有扎肉、蕃茄、蟹肉等，湯頭香濃鮮甜，檬粉彈牙爽滑。
極品牛三寶湯河粉有齊生牛肉、牛展、牛丸，生牛肉牛味濃郁口感嫩滑，牛展煙韌、牛丸爽脆，河粉入口滑溜，份量頗多。
越式豬頸肉香茅味陣陣撲鼻，豬頸肉惹味又香嫩，啖啖彈牙爽口，正。
越式炸蝦餅口感極香脆，炸得剛好，質感厚實，咬開Q彈，蝦味濃鮮。
鮮芒果西米露綿軟細滑，入口爽滑，芒果鮮甜，口感層次豐富。
椰青椰水濃郁清甜，椰肉嫩口，清凉又解渴。
Quick Dinner@大圍火車站對出條街, 見到li問越南🇻🇳料理好多人等外賣, 店內枱與枱之間裝唒透明隔板, 仲貼心主動提供紙袋裝口罩呢👍🏻. >順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬 (HKD66)Menu嘅圖款款都好吸引, 平時食開生牛肉pho都揀左li個又有蟹肉, 扎肉, 豆卜嘅蕃茄湯底檬粉. 估唔到勁蟹勁好味, 湯底係濃香蟹x蕃茄, 面頭除左一大羹蟹肉, 仲有好多味道更豐富嘅蟹肉釀豬肉, 豆卜索滿湯底零舍正, 扎肉大大塊, 足料抵食之選.>越式豬頸肉撈檬 (HKD62)越南🇻🇳魚露撈檬, 醃紅, 白蘿蔔絲好開胃. 驚喜豬頸肉塊塊啲邊皮位都脆ga🤩, 肉質口感又juicy不乾柴, 仲要大塊到差啲遮唒個碗! 推介! >追加 香茅雞翼2件 (HKD20)一人一隻雞翼share, 香茅+炸蒜+脆皮+啖啖肉yummy.>椰汁冰 (HKD28> +HKD12)>鮮芒果西米露 (HKD28> +HKD12)以為只係面頭先有嘅芒果肉🥭, 原來杯底仲有🤣, li隻西米我記得喺越南🇻🇳旅行都食過類似嘅”甜品”, 粒粒半透明嘅西米粉粉爽爽嘅口感, 跟湯檬都只係加12蚊ja👍🏻👍🏻👍🏻.>原來外賣自取有discount ga !!! 樓上嘅街坊拎返屋企慢慢enjoy又一個唔貴但高質嘅option.
Came to this Vietnamese restaurant on Friday night just before the dinner rush.The place itself is clean and nice, prices are fair for their serving size.If you’re in the area and craving for a comforting pho, here is a good choice!Raw Beef Pho (HK$58)👍👍👍👍My goto order would be the raw beef pho, the broth served piping hot and brimming with deep beefy flavours, the thin sliced beefs were just right and so were the noodles.Cold Rice Vermicelli with Pork Jowl (HK$62)👍👍👍👍The pork jowl itself is well marinated and boasts a smoky flavour.Cool rice vermicelli accompanied with crisp vegetables, herbs, pungent sauce, everything just works so well together and perfect for hot weather.Lime Soda/Salty Lemon 7up (+@$12)👍👍👍👍These cold drinks taste fresh, clean and delightful.Storefront Interior Menu
枱距1.5米生效後，第一次出外用餐。
今日去開大圍做嘢，見火車站對面哩間越式粉麵店晚市大大碗越南粉麵都係五六十蚊，就食埋先返屋企。
食店枱距雖然冇相隔1.5米，但每張枱旁邊都有透明膠板相隔，而且每個食客入座前都一定要量體溫，每張枱上面亦有消毒酒精，令人食得放心。
各式河粉檬粉由$58至$72，大大碗夠兩個人食嘅越南火車頭都係$120，另外仲可以加錢要野飲同其他小食，以晚市價黎講都算平。
河內生牛肉湯河粉($58)要睇一間越南餐館好唔好食，當然要試佢地嘅牛肉河。
哩個生牛肉河啲牛肉好大片，而且得三成熟，口感非常軟嫩。
河粉雖然冇得同越南當地比，但都夠薄夠滑，而且粉量好多，就算男人食都一定夠飽。
湯底飲得出係牛骨煲成，濃甜得黎食完都唔會覺得口渴，絕對唔比其他人氣越南河店差。
順化番茄蟹肉扎肉湯檬($66)哩個番茄湯檬裡面有豆卜、扎肉、蟹肉同肉碎，非常足料，番茄湯底酸香度啱啱好，開胃得黎唔會太酸，檬粉份量一樣咁多，食完超飽。
越式炸蝦餅($29)凡惠顧任何粉麵都可以以優惠價追加小食，哩個炸蝦餅細細份，兩個人share食啱啱好。
蝦餅炸皮唔會太厚太硬，口感爽彈，蘸酸甜醬食味道唔錯。
椰汁三色冰(跟餐加$12)三色冰椰汁味夠香，入面嘅三色粿條夠彈牙。
龍眼冰(跟餐加$12)龍眼冰入面龍眼仲多過冰，數過有超過十粒，除左龍眼仲加左杞子，非常抵飲。
總結，雖然食店喺大圍站對面，人流幾多，但都係街坊價，而且無論係粉麵定飲品都非常足料，最重要係每張枱都有膠板相隔，食得更放心。
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河內越式料理餐廳詳細資料：
- 河內越式料理地址: 大圍大圍村南道55號地下 Ha Noi Vietnamese Cuisine,
- 河內越式料理電話: 23313688
- 河內越式料理價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 河內越式料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Moxie內有任何傳播的風險，Moxie在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Moxie除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Moxie同時建議採取以下措施*Moxie 黃, Moxie 藍, (Moxie 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
河內越式料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內河內越式料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳河內越式料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
河內越式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳