樂團圓美食盆菜店 元朗
地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下E舖
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樂團圓美食盆菜店推介
週末下午茶時間，路過被外面放著的巨型炸雞髀餐牌吸引進去。想不到這間會是盆菜店，店子很細，但可以坐在店外的巷子。這裡有下午茶餐，雞髀可以配薯條或沙律，不吃炸髀還可以吃瑞士雞髀。午飯時段還可以配飯和不同醬汁。餐牌其實還有不少茶餐廳的選擇，但見來這裡的人每台都是吃炸髀。雞髀很快送上，不是即叫即炸。不知是炸好等客還是有客點就翻炸一下。雞髀覆蓋大半隻碟，很巨大。吃下去仍是很熱的，炸得啱火喉，皮脆肉嫩，可惜醃得未夠入味，但如果用刀叉享受，點些茄醬吃就會十分滿意的了。
元朗樂團圓美食盆菜店
| 餐廳分店 | 樂團圓美食盆菜店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,外賣店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
樂團圓美食盆菜店訂位
樂團圓美食盆菜店位於元朗區，詳細地址是元朗西菁街2號興旺樓地下E舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。樂團圓美食盆菜店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐樂團圓美食盆菜店餐單包括有粵菜,(廣東),外賣店等美食，付款方式有付款。樂團圓美食盆菜店優惠
樂團圓美食盆菜店 評價 相片
週末下午茶時間，路過被外面放著的巨型炸雞髀餐牌吸引進去。
想不到這間會是盆菜店，店子很細，但可以坐在店外的巷子。
這裡有下午茶餐，雞髀可以配薯條或沙律，不吃炸髀還可以吃瑞士雞髀。
午飯時段還可以配飯和不同醬汁。
餐牌其實還有不少茶餐廳的選擇，但見來這裡的人每台都是吃炸髀。
雞髀很快送上，不是即叫即炸。
不知是炸好等客還是有客點就翻炸一下。
雞髀覆蓋大半隻碟，很巨大。
吃下去仍是很熱的，炸得啱火喉，皮脆肉嫩，可惜醃得未夠入味，但如果用刀叉享受，點些茄醬吃就會十分滿意的了。
不是因為網友瘋傳有特大炸雞比都不知道這裏有間小店, 因為是在一條小巷裏面.今日一早大約八點舖頭還是剛剛開門, 廚房還未準備好我們便入座, 老闆叫我們等一等.我點了一個很吸引我的早餐價錢只是$25不要看只是幾粒粉其實底部全是粉, 十分十分足料, 蕃茄差不多有一個, 薯仔只煲得很稔, 而家確實真的有排骨, 因面頭有兩舊朋, 湯底十分熱辣辣而家真是煲出來的但當然會有茄膏加入, 我差不多把整碗湯都喝清~~~炒蛋還可以只是我覺得可以再滑多一點而家蛋份量比較少,,但脆豬已補會所有分數, 奶油十足,,,脆豬極之鬆化...........令我喜出望外十分驚喜.連熱飲只是$25大元真是極度超值, 我必會再來的!!!加油呀小店)))))))))))))))
話說朋友推介呢間新開張既食店…睇真d…原來牌頭係盆菜店黎…點都估唔到會有平常茶餐廳既野食…呢度其實都幾隱蔽…唔講真係唔知有食間店…地方細細…有時仲會偷雞係門口開多張枱添…不過有埋太陽傘…都唔駛怕會日曬雨淋…0730就開…連早餐都有得食…而且仲有學生午餐添…餐牌雖然款式唔多…但包埋餐飲…熱檸蜜都唔駛加$$…檸檬有3塊…一d都唔澀…主菜點左一個飯一個意粉…炒意好有鑊氣…有點鼓油王炒麵既感覺…咸甜適中…但略嫌意粉有點碎濕濕…豬扒已切開一舊舊…無骨方便食…但有點薄…至於炆豬肉係廚師推介黎…似係整盤菜果d炆豬腩肉…好肥好入味…比多d汁撈飯就更加好…伴碟仲有幾條生菜添…整體野食都幾ok...見隔離枱果碟咕嚕肉仲好得咁…下次一定要記得試下…既有鑊氣又無味噌…都幾健康…
日期：20150510一場入到元朗，試完成記，接住就係見識樂團園特大生炸雞脾嘅時間。
上次到訪，揾佢揾咗好耐，兜圈又兜圈，綿羊仔又帶錯路，4:30pm左右，以為好好彩只等位等咗10分鐘，點知坐低老板話：無xx，無沙律。
我聽唔清楚問老板娘，佢話：有呀，有沙律啦。
我問：有無炸脾？老板娘笑笑口：雞脾賣哂啦，3點鐘就無啦。
我好失望，亦無謂浪費quota，講句“唔好意思“，起身走人。
今次3點到達，再碰碰運氣。
。
正！有位有脾！樂團園喺小巷內，舖仔細細，但乾淨企理。
只得一張8人長枱同後面一張二人枱。
因在堀頭巷內，有時會開兩張摺枱幫補吓或供客人等外賣坐。
今次遲來的鳥更碰著下午茶時間，應該慳到幾蚊。
雞脾明顯即叫即炸，等待需時約1015分鐘。
但真值得㗎！雞脾上枱熱辣辣，曲曲薯條脆卜卜。
期待已久嘅雞脾絕對無令人失望，外皮鬆脆香口，肉質結實新鮮，非常juicy，絕對係少有嘅生炸出品！而且真係非常大隻，令人飽足！巨形雞脾。
內裏肉汁豐富，炸得恰到好處，一丁點乾硬感都無。
小插曲：我坐8人長枱最出面，另一邊係一家4口（一爸2女1子，小朋友），我哋中哂仲有兩個位，佢哋4人只叫2餐share，嚟咗一個雞脾餐，老細話：唔好意思，另一隻要再等等，因炸起好細隻，唔好睇，我炸過隻大嘅先俾你。
到我哋差唔多食完，有5人出面等位，那爸爸同老細講，我哋仲有兩個人未到㗎。
老細話：ok無問題。
那爸話：我怕你俾5位坐（因我哋走），老細絕無黑面且笑住：無問題，慢慢坐。
之後仲送咗隻雞脾俾個小朋友，話：呢隻細嘅唔好睇，反正炸咗，送俾你食。
（我感覺嗰家人似街坊，但並唔係熟客。
而且佢所謂“細“，其實係外面餐廳嘅正常size）最怕小店食物受歡迎後變臉，變得食物質素差，更易變質嘅係服務態度。
但樂團園老板值得一讚係服務態度一流且堅持食物水準。
今日終於試左樂團圓啦!叫左谷友推介0既出名大隻0既雞脾黎試,諗住試下咖哩汁同黑椒汁，但係同外甥女去食關係吾叫得辣;所以叫左茄汁!等左約15分鐘終於到有得食啦~嘩…真係好大隻雞脾丫😍!正~睇落好似燶燶地但食落一d都吾燶，外脆內嫩☺!!!老闆都好好人吹下水話點解要等甘耐，原來是個師傅堅持即叫即炸!👍👍👍等是值得的!
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樂團圓美食盆菜店餐廳詳細資料：
- 樂團圓美食盆菜店地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下E舖 Happy Lok Foods Shop,
- 樂團圓美食盆菜店電話:
- 樂團圓美食盆菜店價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 樂團圓美食盆菜店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cova Ristorante & Caffe (海港城)內有任何傳播的風險，Cova Ristorante & Caffe (海港城)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cova Ristorante & Caffe (海港城)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cova Ristorante & Caffe (海港城)同時建議採取以下措施*Cova Ristorante & Caffe (海港城) 黃, Cova Ristorante & Caffe (海港城) 藍, (Cova Ristorante & Caffe (海港城) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
樂團圓美食盆菜店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內樂團圓美食盆菜店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳樂團圓美食盆菜店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
樂團圓美食盆菜店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳