玥軒小窩 柴灣
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玥軒小窩推介
話說我住的那區還算是有不同料理可以選擇呢！這次的外賣是台灣菜，外賣自取可選要9折或是鹽酥雞一份。個袋頗可愛嘛，還有餐具的包裝是招財貓來耶～星期六午市除了有午餐餐牌，還有一款的限定精選。鹽酥雞肉燥飯 ($48) 肉燥的味道剛剛好。不過應該不是主菜？所以份量並不太多。鹽酥雞很香口，雞肉很滑嫩且j富有肉汁！這款跟餐飲品是冬瓜茶～甜度適中。露筍黑松露燴帆立貝配沙律菜&肉燥飯 ($65)不知道是不是有黑松露的關係?帆立貝的吁道有點微妙 ...但整體是很惹味的！沙律菜則用了胡麻醬。吃時飯還是熱呼呼的，而且飯的軟硬度適中~不會乾乾的。這款是限定精選，配的飲品是蜜桃茶
柴灣玥軒小窩
| 餐廳分店 | 玥軒小窩 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
玥軒小窩訂位
玥軒小窩位於柴灣區，詳細地址是柴灣小西灣小西灣道9號富欣花園地下76號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。玥軒小窩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐玥軒小窩餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有付款。玥軒小窩優惠
玥軒小窩 評價 相片
話說我住的那區還算是有不同料理可以選擇呢！這次的外賣是台灣菜，外賣自取可選要9折或是鹽酥雞一份。
個袋頗可愛嘛，還有餐具的包裝是招財貓來耶～星期六午市除了有午餐餐牌，還有一款的限定精選。
鹽酥雞肉燥飯 ($48) 肉燥的味道剛剛好。
不過應該不是主菜？所以份量並不太多。
鹽酥雞很香口，雞肉很滑嫩且j富有肉汁！這款跟餐飲品是冬瓜茶～甜度適中。
露筍黑松露燴帆立貝配沙律菜&肉燥飯 ($65)不知道是不是有黑松露的關係?帆立貝的吁道有點微妙 ...但整體是很惹味的！沙律菜則用了胡麻醬。
吃時飯還是熱呼呼的，而且飯的軟硬度適中~不會乾乾的。
這款是限定精選，配的飲品是蜜桃茶
近來肺炎病毒攪到唔想去旺區食飯，留意到屋企樓下就開左呢間新餐廳，不妨去試試。
今次試左招牌鹽酥雞和三杯杏鮑菇套餐，味道非常好，新鮮即炸唔油膩，雞肉食得出唔係用雪藏貨，杏鮑菇甜甜地夠juicy，兩個菜式都好有屋企味道。
值得一讚係，每個餐都有半隻糖心蛋、菜同肉燥飯，每樣份量剛好，滿足我多個願望🥰可能因為新開張，去咗夜晚部份餐牌食物已經賣晒，希望下次來到可以試下其他菜式啦！小西灣區餐廳選擇唔多，呢類有心機嘅小餐廳值得支持，希望繼續保持水準。
👍🏻👍🏻
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玥軒小窩餐廳詳細資料：
- 玥軒小窩地址: 柴灣小西灣小西灣道9號富欣花園地下76號舖 Moonshine Cafe, Shop76, G/ F, Harmony Garden,9 Siu Sai Wai Road, Siu Sai Wan, Chai Wan
- 玥軒小窩電話:
- 玥軒小窩價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 玥軒小窩 Facebook
更多玥軒小窩相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雞蛋錢內有任何傳播的風險，雞蛋錢在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雞蛋錢除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雞蛋錢同時建議採取以下措施*雞蛋錢 黃, 雞蛋錢 藍, (雞蛋錢 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
玥軒小窩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內玥軒小窩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳玥軒小窩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
玥軒小窩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳