洪芳素食 佐敦
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洪芳素食推介
前一陣子好多人推介洪芳既午餐,但lunch 抽唔到時間黎,唯有試下佢地既晚餐啦。餐廳位置唔太難搵,柯士甸站一出好快就行到。鋪內有幾枱客人,但未滿座,我地一黎到就有位。老闆推介我地叫套餐,我地見都幾多野食就叫左。第一道係椒鹽金菇。金菇係一條一條唔係一束束,所以成條都好脆口,食落唔會好油膩,好食!第二道係果味淮山。淮山冇調味,味道係靠酸甜既果醬。作為頭盤好開胃!第三道都係頭盤,麻辣既青瓜加上素肉,亦係開胃菜之一。第四道係炸茄子,但因為茄子本身好索油,所以呢個餸只係一般...第五道係咕嚕肉,酸味同甜味好平均,用猴頭菇做既咕嚕肉同真既口感好似,好食!第六道係南瓜素翅,素翅份量唔多,南瓜亦冇乜味道...一般第七道係黃金素魚,魚係用腐竹去扮既,好滑第八道係腰果火龍果炒素牛肉,呢個菜比較普通,似一般既炒齋菜咁。第九道係芺蓉蛋,都係用腐竹炒出黎既,我覺得幾似真既蛋,但有食開素既朋友話其他餐廳做得比佢好好多...第十道係福建炒飯,炒飯幾夠鑊氣,又足料,成個飯唔會乾身,幾好!最後仲有甜品,芝麻糊,但好一般...水汪汪...同埋好稀...唔夠黑芝麻既味道...全晚最敗北既一個餸。總括黎講...6人餐有成10個餸...只係700蚊左右,係非常抵食,質素都算過得去,但仲有進步既空間,希望佢地可以keep 住有進步啦!
佐敦洪芳素食
餐廳分店 | 洪芳素食 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 23758077 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,素食, |
人氣指數 | 423 |
價錢幾錢 | $50以下 |
洪芳素食訂位
洪芳素食位於佐敦區,詳細地址是佐敦廣東道332-338號利來洋樓地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。洪芳素食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐洪芳素食餐單包括有粵菜,(廣東),港式,素食等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23758077 查詢訂座。洪芳素食優惠
洪芳素食 評價 相片
前一陣子好多人推介洪芳既午餐,但lunch 抽唔到時間黎,唯有試下佢地既晚餐啦。
餐廳位置唔太難搵,柯士甸站一出好快就行到。
鋪內有幾枱客人,但未滿座,我地一黎到就有位。
老闆推介我地叫套餐,我地見都幾多野食就叫左。
第一道係椒鹽金菇。
金菇係一條一條唔係一束束,所以成條都好脆口,食落唔會好油膩,好食!第二道係果味淮山。
淮山冇調味,味道係靠酸甜既果醬。
作為頭盤好開胃!第三道都係頭盤,麻辣既青瓜加上素肉,亦係開胃菜之一。
第四道係炸茄子,但因為茄子本身好索油,所以呢個餸只係一般...第五道係咕嚕肉,酸味同甜味好平均,用猴頭菇做既咕嚕肉同真既口感好似,好食!第六道係南瓜素翅,素翅份量唔多,南瓜亦冇乜味道...一般第七道係黃金素魚,魚係用腐竹去扮既,好滑第八道係腰果火龍果炒素牛肉,呢個菜比較普通,似一般既炒齋菜咁。
第九道係芺蓉蛋,都係用腐竹炒出黎既,我覺得幾似真既蛋,但有食開素既朋友話其他餐廳做得比佢好好多...第十道係福建炒飯,炒飯幾夠鑊氣,又足料,成個飯唔會乾身,幾好!最後仲有甜品,芝麻糊,但好一般...水汪汪...同埋好稀...唔夠黑芝麻既味道...全晚最敗北既一個餸。
總括黎講...6人餐有成10個餸...只係700蚊左右,係非常抵食,質素都算過得去,但仲有進步既空間,希望佢地可以keep 住有進步啦!
已經幫襯過三次。
必須對食品,環境同埋價錢三方面給予好嘅評價。
第一次食個炒飯,炒得非常乾身入味,但並唔太油膩,盛惠4X蚊無加一。
第二、三次食三餸飯,35蚊送湯。
聽日(/今日)會約埋幾個朋友去試埋佢個餐。
試完再繼續寫。
呢間前身係hello kitty, 後來轉手另一間餐廳,然後再轉做素食, 門面冇大改動, 呢條街位置偏靜, 附近有好多地盆, 應該好多地盆工人幫襯, 但每日行過都只得幾枱客, 見佢門外個牌價錢2餸$28, 3餸$38, 而家食餐飯2字都好難搵, 就入去試吓, 坐低後見張枱黐黐立立, 隻杯未用都有茶漬, 成間餐廳只得兩個侍應, 終於侍應可以招呼我, 問佢2餸飯, 有乜嘢餸揀, 佢話廚房有乜餸多, 就乜餸冇得揀, 只有落2個2餸飯, 送到上枱, 飯水多似爛飯, 餸只有56 舊冬瓜同南瓜, 同一碗冇乜味嘅紅蘿蔔赤小豆湯, 唔怪得新開張, 每日得幾枱客
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洪芳素食餐廳詳細資料:
- 洪芳素食地址: 佐敦廣東道332-338號利來洋樓地下 Hung Fong Vegetarian Restaurant, G/ F, Lee Loy Mansion,332-338 Canton Road, Jordan
- 洪芳素食電話: 23758077
- 洪芳素食價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,素食,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 洪芳素食 Facebook
更多洪芳素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在SPARKS內有任何傳播的風險,SPARKS在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳SPARKS除了遵守預防及控制疾病的相關規例,SPARKS同時建議採取以下措施*SPARKS 黃, SPARKS 藍, (SPARKS 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
洪芳素食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內洪芳素食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳洪芳素食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
洪芳素食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳