壹火鍋 旺角
地址: 旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓
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壹火鍋推介
朋友介紹呢間幾好食，仲約我一齊去試，今日上去人唔算多，所以好快就可以入座首先當然揀湯底，我哋就揀咗雞煲，啲雞肉都幾滑又夠味，雪櫃飲品選擇都算多跟住當然啱食既都order少少試下啦朋友話呢度既海鮮都新鮮，咁就加2客試試，事實真係幾新鮮，啲虾仲識郁又大隻我哋又加錢食啲靚少少既牛肉，的確係幾好食，我和朋友比較鍾意封門柳口感幾好，平時小朋友打邊爐都食得少，今晚都食好多牛肉服務態度都算好有禮貌，員工亦會主動招呼，美中不足係漏單都偏多，第一round order既食物有1/3無嚟，因顧住食開頭都無留意，後來發現好似少咗啲嘢，唯有再重新order，同埋雖然話任食火鍋，選擇種類唔太多但都夠食既，所以整體上都算OK，值得一試
旺角壹火鍋
| 餐廳分店 | 壹火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 27808399 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 1150 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
壹火鍋訂位
壹火鍋位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓，餐廳寬敞座位數目共有80個。壹火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐壹火鍋餐單包括有粵菜,(廣東),港式,火鍋,雞煲等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27808399 查詢訂座。壹火鍋優惠
壹火鍋 評價 相片
朋友介紹呢間幾好食，仲約我一齊去試，今日上去人唔算多，所以好快就可以入座首先當然揀湯底，我哋就揀咗雞煲，啲雞肉都幾滑又夠味，雪櫃飲品選擇都算多跟住當然啱食既都order少少試下啦朋友話呢度既海鮮都新鮮，咁就加2客試試，事實真係幾新鮮，啲虾仲識郁又大隻我哋又加錢食啲靚少少既牛肉，的確係幾好食，我和朋友比較鍾意封門柳口感幾好，平時小朋友打邊爐都食得少，今晚都食好多牛肉服務態度都算好有禮貌，員工亦會主動招呼，美中不足係漏單都偏多，第一round order既食物有1/3無嚟，因顧住食開頭都無留意，後來發現好似少咗啲嘢，唯有再重新order，同埋雖然話任食火鍋，選擇種類唔太多但都夠食既，所以整體上都算OK，值得一試
朋友話想食蒸氣海鮮火鍋，就訂左呢間野，唔係話做左好多research 志在食下海鮮食下打邊爐。
但竟然咁有驚喜！+$29 要左隻鮑魚，每人+$40 有得叫牛。
賣單每人$37x 唔係話超平，不過都價錢合理，最緊要係服務好好！不停幫我地執台，拎野。
海鮮鍋，有蝦，蠔，扇貝，粉絲，沙白，鮑魚，+$29 可以有一隻龍蝦。
龍蝦，沙白，扇貝，鮑魚都好食！ 鮑魚建議唔好蒸太耐，我哋蒸太耐太硬😂蠔就一般。
飲品都幾多選擇每位+$40 既牛，質素真係幾好！ 呢碟封門柳必食！ 真係好好食，超滑超厚身！切得太簿，所以比較一般。
和牛肉眼都好食，有驚喜！
早排朋友介紹去食🍭真係超級意外除左多種類既煲底之外 啲野食都算幾多最意想唔到既係油炸鬼😙😙😙係如果walkin要等耐少少 但係值得既Btw推薦田雞加雞煲底 正！
任食火鍋，先黎揀個湯底，除左基本的火鍋湯底選擇外，亦可揀雞煲，食完個雞煲再打邊爐（不用額外收費），咁我地三個人食揀左個重慶雞煲，一上個雞已經不得了，非常香，雞件亦非常入味及滑，唔錯唔錯加了$30(同台每位要一同加）可點選特級和牛，和牛脂肪比例一睇就知係靚野，所以不斷追加邊爐其他食物都正常，大部份款式都有，值得一讚係個蝦，都幾鮮甜；飲品及雪糕雪條都係任食既，唔鍾意甜野既，店內重有提供無糖既茶壓軸黎啦～～～依個真係有驚喜呀～係另加$59/位既海鮮船（最少加兩位），我地就加左兩位黎試下，有開半龍蝦、鮑魚、聖子、豪等等海鮮，一上菜個下，d 蝦觸鬚重係到郁吓郁吓，真係好生猛埋單，計埋加一，每位都係$280左右，依個價錢食到咁多款野，真係好抵食呀！
之前同朋友嚟咗打邊爐，呢間邊爐不嬲都好出色，我哋叫咗秘製鹹酸菜烤魚湯底，湯底好足料，好似有半條魚咁多，不過食嗰陣要小心魚骨。
肥牛、豬肉片質素好唔錯，仲有脆肉鯇食。
好鍾意佢個豉油碟仔，分開三格超方便。
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壹火鍋餐廳詳細資料：
- 壹火鍋地址: 旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓 壹火鍋, 16/ F, C T M A Centre,1 Sai Yeung Choi Street, Mong Kok
- 壹火鍋電話: 27808399
- 壹火鍋價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,港式,火鍋,雞煲,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 壹火鍋 Facebook
更多壹火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在趣怡茶餐內有任何傳播的風險，趣怡茶餐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳趣怡茶餐除了遵守預防及控制疾病的相關規例，趣怡茶餐同時建議採取以下措施*趣怡茶餐 黃, 趣怡茶餐 藍, (趣怡茶餐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳