權昌新順發火鍋飯店 望廈
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權昌新順發火鍋飯店推介
澳門雖是個彈丸之地，但美食之多，與香港相比亦絕不遜色，米芝蓮星級食府的豪華美食，固然令人嚮往，澳門街平民美食之多，也能讓人以不多的金錢，便能享受到即使在香港有時候也未能嚐到的美食。前陣子在一位澳門博客的 Instagram文章中看見這間中餐館的圖文介紹，看來甚為吸引，便在一次澳門之旅中特地前去吃晚餐。那位飲食博客果然沒有介紹錯，這兒的確是個吃飯的好地方。「特色冰鎮豬手」（$118）是這兒的多道鎮店招牌菜之一，早被切成一片片的豬手整齊有致地被舖砌在被保鮮紙隔開的冰塊上，中間一大舊豬骨，兩邊就有清新爽甜的蕃茄片伴碟。涼爽而富有骨膠原的豬手，蘸點酸辣醒胃的泰式醬汁，開胃而味美。「椒鹽九肚魚」、「椒鹽鮮魷」、「椒鹽豬扒」等椒鹽菜式就試得多了，「椒鹽粟米」（$68）我可還是第一次吃。這碟「椒鹽粟米」也是這館子的鎮店招牌菜之一，簡單的食材，配以惹味的椒鹽之後，竟有點石成金之妙。早經破開，由大變小的粟米，每一顆粟米粒都滲透著鹹辣刺激的椒鹽味道，又富口感，讓人吃得欲罷不能，招牌菜果然是招牌菜，這道「椒鹽粟米」，我愛煞了。「鐵板啫啫通菜」的價錢我已不記得了，應該不貴吧。這雖只是一碟看似平常不過的炒通菜，但這菜館師傅的工夫實在好，熱氣騰騰，上桌時仍在冒煙的通菜，味道適中，鹹味與辣味平衡得甚好，既刺激，又開胃，在平凡中讓人感到它的不平凡。這間並非位於遊客區，門面也只十分普通，並不起眼的中菜館，原來是一處卧虎藏龍地，食物水準之高，與不少旅遊書中推介的餐廳食肆相比絕對不遑多讓，甚或猶有過之，而且菜式價錢也非常親民，難怪在座的客人雖多是澳門本地居民，但這間地方偌大的中菜館，竟差不多座無虛席，接近全場爆滿。我這天來得早，雖沒訂位，仍可在靠近門口的地方找得一張細檯享用晚餐，要是這夜我遲點來到的話，相信便要等下次過澳門才能吃到這兒大廚的手勢了。
望廈權昌新順發火鍋飯店
| 餐廳分店 | 權昌新順發火鍋飯店 |
|---|---|
| 地區 | 望廈 |
| 電話訂位 | +85328551117 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 火鍋, 海鮮 |
| 人氣指數 | 921 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
權昌新順發火鍋飯店訂位位於望廈區，詳細地址是望廈美副將大馬路41A-41C號怡富大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。權昌新順發火鍋飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐權昌新順發火鍋飯店餐單包括有粵菜, 廣東, 火鍋, 海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328551117 查詢訂座。
權昌新順發火鍋飯店優惠
權昌新順發火鍋飯店 評價 相片
澳門雖是個彈丸之地，但美食之多，與香港相比亦絕不遜色，米芝蓮星級食府的豪華美食，固然令人嚮往，澳門街平民美食之多，也能讓人以不多的金錢，便能享受到即使在香港有時候也未能嚐到的美食。
前陣子在一位澳門博客的 Instagram文章中看見這間中餐館的圖文介紹，看來甚為吸引，便在一次澳門之旅中特地前去吃晚餐。
那位飲食博客果然沒有介紹錯，這兒的確是個吃飯的好地方。
「特色冰鎮豬手」（$118）是這兒的多道鎮店招牌菜之一，早被切成一片片的豬手整齊有致地被舖砌在被保鮮紙隔開的冰塊上，中間一大舊豬骨，兩邊就有清新爽甜的蕃茄片伴碟。
涼爽而富有骨膠原的豬手，蘸點酸辣醒胃的泰式醬汁，開胃而味美。
「椒鹽九肚魚」、「椒鹽鮮魷」、「椒鹽豬扒」等椒鹽菜式就試得多了，「椒鹽粟米」（$68）我可還是第一次吃。
這碟「椒鹽粟米」也是這館子的鎮店招牌菜之一，簡單的食材，配以惹味的椒鹽之後，竟有點石成金之妙。
早經破開，由大變小的粟米，每一顆粟米粒都滲透著鹹辣刺激的椒鹽味道，又富口感，讓人吃得欲罷不能，招牌菜果然是招牌菜，這道「椒鹽粟米」，我愛煞了。
「鐵板啫啫通菜」的價錢我已不記得了，應該不貴吧。
這雖只是一碟看似平常不過的炒通菜，但這菜館師傅的工夫實在好，熱氣騰騰，上桌時仍在冒煙的通菜，味道適中，鹹味與辣味平衡得甚好，既刺激，又開胃，在平凡中讓人感到它的不平凡。
這間並非位於遊客區，門面也只十分普通，並不起眼的中菜館，原來是一處卧虎藏龍地，食物水準之高，與不少旅遊書中推介的餐廳食肆相比絕對不遑多讓，甚或猶有過之，而且菜式價錢也非常親民，難怪在座的客人雖多是澳門本地居民，但這間地方偌大的中菜館，竟差不多座無虛席，接近全場爆滿。
我這天來得早，雖沒訂位，仍可在靠近門口的地方找得一張細檯享用晚餐，要是這夜我遲點來到的話，相信便要等下次過澳門才能吃到這兒大廚的手勢了。
權昌新順發火鍋飯店餐單提供粵菜, 廣東, 火鍋, 海鮮等推介美食位於望廈區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 +85328551117 查詢。
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權昌新順發火鍋飯店餐廳詳細資料：
- 權昌新順發火鍋飯店地址: 望廈美副將大馬路41A-41C號怡富大廈地舖 Kun Cheóng San Sun Fat, G/ F,41 A-41 C Av.do Coronel Mesquita, Mong- Há
- 權昌新順發火鍋飯店電話: +85328551117
- 權昌新順發火鍋飯店價錢: $101-200
- 分類: 粵菜, 廣東, 火鍋, 海鮮
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 權昌新順發火鍋飯店 Facebook
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