二合餐廳小廚 大圍
地址: 大圍下徑口村157號
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二合餐廳小廚推介
本身諗住去食米線,點知落場,又好肚餓又落大雨,所以求其入咗一間茶餐廳食嘢,呢間野簡直係地獄,間餐廳污糟到一個點,結枱櫈都癡立立,打開嗰個餐具櫃桶簡直唔開胃,算,我叫咗個乾炒牛河,個乾炒牛河直頭乾炒千層河,全部河粉炒唔開黐埋晒一齊,係一疊疊嗰隻,炒到超油,唔知如何用油浸出嚟㗎,啲牛肉銀到飛起,刀切都唔爛,個凍檸茶苦到呢仲有一個魚香茄子炆米,咸到好似直接食緊鹽咁,炆米我以為湯米,水到爆炸,點解可以整出嚟俾人食,所以我估佢應該攞嚟餵狗,啱晒啦對面養咗一堆不過老實講真係掉落地,狗都唔食
大圍二合餐廳小廚
餐廳分店 | 二合餐廳小廚 |
---|---|
地區 | 大圍 |
電話訂位 | 22527998 |
餐單 Menu | 港式,海鮮,中菜館, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
二合餐廳小廚訂位
二合餐廳小廚位於大圍區,詳細地址是大圍下徑口村157號,餐廳寬敞座位數目共有65個。二合餐廳小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐二合餐廳小廚餐單包括有港式,海鮮,中菜館等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 22527998 查詢訂座。二合餐廳小廚優惠
二合餐廳小廚 評價 相片
本身諗住去食米線,點知落場,又好肚餓又落大雨,所以求其入咗一間茶餐廳食嘢,呢間野簡直係地獄,間餐廳污糟到一個點,結枱櫈都癡立立,打開嗰個餐具櫃桶簡直唔開胃,算,我叫咗個乾炒牛河,個乾炒牛河直頭乾炒千層河,全部河粉炒唔開黐埋晒一齊,係一疊疊嗰隻,炒到超油,唔知如何用油浸出嚟㗎,啲牛肉銀到飛起,刀切都唔爛,個凍檸茶苦到呢仲有一個魚香茄子炆米,咸到好似直接食緊鹽咁,炆米我以為湯米,水到爆炸,點解可以整出嚟俾人食,所以我估佢應該攞嚟餵狗,啱晒啦對面養咗一堆不過老實講真係掉落地,狗都唔食
今日有野做,做到不知時間,好晏先食第一餐,咁就去左近近地茶餐廳食野!今次同爸爸黎食,我地都分別叫咗星洲炒米同楊州炒飯呢兩樣野好普通,可以話係中式餐廳都必定會有,但係我想講呢兩樣野要整得好食唔容易🤔😏😏講到味道,我只能說真係如menu所寫既『即叫即炒』,兩碟都熱辣辣勁有鑊氣,而且重點係一d都唔會覺得太油或太(確喉),味道調配得好好,好足料,兩碟都勁多蝦,師傅果然好功架價錢方面,非常抵食,每樣都只係$42,仲有奉送咖啡或茶,凍飲只係加兩蚊
仍在疫情蔓延中,食肆限客令,餐廳都不容易過。
本想到顯徑一間餐廳晚飯,原來疫情中暫停營業,也是明哲保身。
一路走來,到路口,二合的餐牌較可取,就坐下來了。
各類小菜,價錢算親民,指定小菜送飯例湯,晚餐過來,一個人食飯也不愁。
點了推介的飛天通菜。
不算大碟,但48元,也收貨,味道幾好,豆醬夠鹹香惹味。
椰香咖喱牛根腩,98元,份量算係咁,牛腩牛根也算淋,唯獨調味大路,不夠香熱和惹味,對比上一間吃過的支竹牛腩,仍是好太多。
沙薑雞半隻,88元。
對比牛腩,這個就划算得多。
這裡的做法是切好雞,再放上暖的沙薑水,優點是一定熱和夠味,缺點是食到尾稍鹹。
雞肉生熟度幾好,一如大多數雞種,欠雞味。
餐後送綠豆沙,幾好食,不太甜又起沙,老實說比不少糖水店都要好。
有些特價餐,都幾抵。
整體而言,賣單260元,食得幾飽又舒服,兩個人,假如兩三個餸都不過二百元,以質素來講,超值了。
居住在附近,值得一試。
今晚7點打電話叫外賣, 等到8點半見未到就打去問一問, 電話完全唔通!再打 打咗半個鐘都係唔通! 到9點 諗住應該唔嚟㗎啦 點知又到咗! 本身諗住唔要 不過我阿爸話照要 問姐姐點解咁遲佢話太多單 跟住我哋同佢講打咗成60幾次 電話完全唔通 跟住佢話可能太忙做唔切 所以long起個電話 !真係離哂譜! 之後一開 頂!錯order! 真係有冇再離譜啲呀! 以後真係唔會再幫襯!
食左個早餐$35. 叫左茶走 搞混啲煉奶就即刻飲 但杯野只係暖 唔只所有熱飲都係咁 為方便客定咩 但我個人中意再熱啲🤔煎蛋火腿都正常 呢間火腿冇點煎過 煎過會更好 多士有牛油既鹹味烘得夠
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二合餐廳小廚餐廳詳細資料:
- 二合餐廳小廚地址: 大圍下徑口村157號 二合餐廳小廚,
- 二合餐廳小廚電話: 22527998
- 二合餐廳小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,海鮮,中菜館,
- 座位: 65
- 付款: 現金
- FB專頁: 二合餐廳小廚 Facebook
更多二合餐廳小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在稻香內有任何傳播的風險,稻香在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳稻香除了遵守預防及控制疾病的相關規例,稻香同時建議採取以下措施*稻香 黃, 稻香 藍, (稻香 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
二合餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內二合餐廳小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳二合餐廳小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
二合餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳