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鍋處 東涌

地址: 東涌達東路20號東薈城名店倉3樓317號舖

日本菜,火鍋,

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鍋處推介

餐廳提供日式鍋物料理,不但設有涮涮鍋放題,亦有壽喜燒放題。放題形式為一人一鍋,限時90分鐘。餐廳選用各地的牛肉,如澳洲M4和牛、日本黑毛和牛等。

東涌鍋處


餐廳分店鍋處
地區東涌
電話訂位 26731113
餐單 Menu日本菜,火鍋,
人氣指數 257
價錢幾錢$101-200

鍋處訂位

鍋處位於東涌區,詳細地址是東涌達東路20號東薈城名店倉3樓317號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鍋處幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐鍋處餐單包括有日本菜,火鍋等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 26731113 查詢訂座。


鍋處優惠


鍋處 評價 相片

去完大澳出返東涌搵嘢食,無意中發現呢間有壽喜燒食,係香港做任食而又有壽喜燒嘅心諗都唔方好,本來仲心大心細,但睇完啲評論又覺得唔差,最後決定試下佢,好在都無令我失望有六個唔同價位嘅級數,而我就叫咗$208嚴選美國肥牛,呢到係一人一鍋,有壽喜燒同五款涮涮鍋湯底選擇,我地就揀咗自家制麻辣鍋同壽喜燒,所有配料蔬菜都好新鮮自家制麻辣鍋都算不錯喔壽喜燒個汁比較稀,如果濃多小小就very good🔝牛肉質素都唔差㗎,食落都重牛味,感覺新鮮🔝美國豚肉(右)🔝除咗壽喜燒個汁稀咗小小之外,其他都好好🔝食壽喜燒點可以無生雞蛋另+$10 日本雞蛋🔝所有配料蔬菜都好新鮮🔝🔝飲品唔係太多選擇,而啤酒、清酒要另外加錢喔🔝雪糕有Movenpick任食

話說上次同媽媽黎東薈城行街食飯.. 臨走個時經過見到呢間餐廳門口好多人排隊.. 好奇心驅使下, 我地決定要黎試下佢! 我地晚上6:30黎到.. 估唔到已經有好多人係門口等緊 建議大家黎之前 真係要book位 (不過book位都係只可以book到18:30架咋 之後時間既 都係要親自黎等位啊) 呢度提供 壽喜燒同涮涮鍋~ 我同媽媽都揀左要壽喜燒~ 湯底有4款揀:: 九州豬骨湯, 蕃茄湯, 龍蝦湯, 自家制麻辣湯 媽媽揀返正宗既 壽喜燒湯底, 我就想試下蕃茄湯 ~ 想講呢度用個鐵鍋係好淺, 所以食物熟得超快!! 基本上就係不停忙住淥野同食食食~ 蕃茄湯味道幾天然, 不過就唔算好特別 牛肉方面 有7種唔同等級選擇~ 而且仲可以 揀任食定唔任食 我地揀左 澳洲M4和牛任食放題套餐$288/位, 限時90分鐘 ~呢個set除左可以叫M4和牛之外, 仲可以任叫埋另外幾款牛:: 上選美國牛肉, 嚴選美國牛肉, 美國極黑和牛 另外, 仲有美國豚肉 同日本豚肉都可以任叫~想講, 壽喜燒湯式 真係必叫!!!!! 好好味呀, 好少可食到唔會過咸既壽喜燒呢!! 味道好豐富, 同埋唔夠湯既話 員工會好快手幫你refill返呢個裝湯既壺仔架 呢個湯式真心做得很不錯, 建議必揀 初頭覺得員工無乜笑容, 好似無乜禮貌咁 但食落之後, 發現其實佢地好主動幫手, 加湯, 收盤都好快 加上見到店內真係keep住好多客, 佢地都可以做到咁helpful 其實已經不錯..澳洲M4和牛 肥瘦真係好適中啊 !!! 牛味亦好出~ 一食 我同媽媽都不約而同話 估唔到任食既質素 都可以咁高~ 真心覺得性價比高, 值得一讚...  日本豚肉 豚肉亦都食得出係靚的部位, 無平時我好怕個陣豬既味道美國極黑和牛 呢個係平一個價位既牛肉, 但估唔到 佢質素更加高! 大大既一片, 肉質非常軟嫩, 十分推介大家試呢一款牛!!特別想介紹下呢度既豆腐, 特別在 佢係炙燒過架~~ 無咁易散開之餘 食落又有焦香味, 唔錯唔錯啊 野菜好多選擇 又新鮮, 估唔到連superfood羽衣甘藍都有呢 ! 另外特別推薦 蟹柳 一定要試 好大條又好有鮮味雪糕櫃竟然有MÖVENPICK呢😍😍😍不過我偏偏想試新野啊~ 呢度有特別口味既雪糕~ 我就揀左沖繩海鹽味試下 淺藍色的 好靚 : ) 食落原來牛奶味好重 比咸味重, 不過都幾得意既 自助醬汁調配區飲品自己拎 ~ 好多凍飲款, 好彩都有三款熱茶茶飲, 適合中女如我 xd店內環境不錯~ 雖然地方唔算好大, 但係絕對係坐得舒服架 兩個人黎食既話, 都會有一塊木板將你同隔離枱隔一隔, 唔怕眼望望會尷尬 XD 整體黎講係食物質素高的一間日式火鍋放題, 特別係 壽喜燒湯底 同呢度既牛肉 做得特別出色 ! 其他配菜同甜品都做得不錯 所以大家想試既話就真係要盡早黎呀.. 或者平日日頭黎 就可以避開人潮啦^^

Hana is new Japanese shabu shabu shop in citygate Tung chung. The shop is really small. And there are not many choices of food. But they have small individual pot for 1 person. And their beef quality was very good.The staff were very kind so it was good lunch($158) for me.

女兒踏入11歲生日,愛火鍋和牛的她,我選擇了鍋處和她慶祝,先選擇了兩份上選和嚴選牛定食給公公婆婆,我們一家三口分別叫了澳洲M4和牛放題,有🍅湯底和龍蝦湯底,加上新鮮蔬菜、菌茹、丸類源源不絕供應,真係食到捧住肚皮,還有放題的飲品和甜品都是隨意任選。

特別一提,甜品供應的雪糕也是有品牌的靚嘢,絕非本地一般雪糕。

而定食甜品~北海道牛乳布甸,香滑濃郁,深得兩老直豎拇指👍惟因堂食有時間限制,每圍入座起計90分鐘,若與良朋共聚,想促膝詳談,便要另覓別處了。

行完山想食飽啲,呢間係成個商場最多人排隊,任食邊爐,岩哂我呢啲餓鬼拎完飛都等左成個鐘先有得食,啲位好近,郁下就掂到格離,不過好在有個籃比你放袋,起碼唔洗攬住食。

一人一鍋,湯底就揀左壽喜燒同龍蝦湯。

龍蝦湯味好淡,壽喜燒就ok,不過隻蛋就催左2次都無比到。

餸既選擇就同牛一差唔多,啲菜都幾新鮮,丸就得兩三種,而豬同美國牛既質數都不過不失,雪糕就有驚喜!有韓國雪條仲有movenpick!!!淨係食雪糕都食到飽

鍋處餐單提供日本菜,火鍋等推介美食位於東涌區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB,Booking訂位可以電話致電26731113查詢。





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香港餐廳2023推介02月


為減低冠狀病毒病在黃金閣海鮮內有任何傳播的風險,黃金閣海鮮在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳黃金閣海鮮除了遵守預防及控制疾病的相關規例,黃金閣海鮮同時建議採取以下措施*黃金閣海鮮 黃, 黃金閣海鮮 藍, (黃金閣海鮮 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

鍋處在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內鍋處應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳鍋處建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

鍋處餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳鍋處的好與壞?

你可以這餐廳發表鍋處意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼鍋處不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問鍋處訂位方法。

我可以刪除鍋處在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認鍋處餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳鍋處是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對鍋處的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到鍋處黃藍立場,鍋處黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟鍋處 openrice裡的差異是什麼?

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