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Quinary 中環

地址: 中環荷李活道56-58號地下

西式,酒吧,

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Quinary推介

中環happy hour有太多選擇 如果想飲一杯有質素嘅cocktail我會嚟呢度 因為坐得舒服 而且cocktail種類好多 有fancy打卡嘅 有清新又創新嘅 揀唔到可以坐bar枱叫有型嘅bartender 介紹比你🤵🏻雖然個Lavender Meringue Pie好啱打卡 但係佢唔係得個樣 易入口好好飲 鍾意gin 同lemon meringue pie嘅一定會鍾意佢嘅呢個signature cocktail🍸再清新啲嘅有Oolong Tea Collins 用咗vodka做base 又好有茶味 大推👍🏻💰Lavender Meringue Pie $140Oolong Tea Collins $130Truffle Fries $90👉🏻Quinary 中環荷李活道5658號地下

中環Quinary


餐廳分店Quinary
地區中環
電話訂位 28513223
餐單 Menu西式,酒吧,
人氣指數 500
價錢幾錢$101-200

Quinary訂位

Quinary位於中環區,詳細地址是中環荷李活道56-58號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Quinary幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Quinary餐單包括有西式,酒吧等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28513223 查詢訂座。


Quinary優惠


Quinary 評價 相片

中環happy hour有太多選擇 如果想飲一杯有質素嘅cocktail我會嚟呢度 因為坐得舒服 而且cocktail種類好多 有fancy打卡嘅 有清新又創新嘅 揀唔到可以坐bar枱叫有型嘅bartender 介紹比你🤵🏻雖然個Lavender Meringue Pie好啱打卡 但係佢唔係得個樣 易入口好好飲 鍾意gin 同lemon meringue pie嘅一定會鍾意佢嘅呢個signature cocktail🍸再清新啲嘅有Oolong Tea Collins 用咗vodka做base 又好有茶味 大推👍🏻💰Lavender Meringue Pie $140Oolong Tea Collins $130Truffle Fries $90👉🏻Quinary 中環荷李活道5658號地下

Quinary🍹🥃Fat Sai 食好西🤤Happy Friday梗係要去Quinary Chill下👍🏻連續五年獲全球 50 大酒吧榮譽既酒吧👍🏻首家主打分子雞尾酒既酒吧超級有特色嘅酒吧每一杯cocktails味道都有驚喜忍唔住飲飲下就飲左好多杯🍸Big Spicy in little China $150其實我好鐘意食咩都落Tabasco而呢杯係抽取咗Tabasco嘅酸味飲落偏酸伴碟係兩舊正方形既小米通食落有驚喜本身以為係平時偏淡嘅米通仔但係食落竟然有少少辣好欣賞佢個配酒小食同杯酒好夾🤤🍸 Lavender Meringue Pie $130 呢杯勁爆靚完全係港女必影呢杯酒主要用檸檬酒同薰衣草Gin仲有少少檸檬汁咁樣睇落去好似好酸咁但係表面有一層偏甜Marshmallow Foam仲要好似整cream brûlée 咁用火槍燒過表面營造出焦糖嘅效果所以飲落去中和番個味同表面有少少焦糖味完全唔似酒同埋好好飲🤤🍸Earl Grey Caviar Martini $150呢杯又係港女打卡必影😍啲泡高過罐啤酒🍻而泡泡竟然有Earl Grey味大家飲嘅時候小心唔好整到個鼻🤣基底係Citrus Vodka😍酒味算濃個底嗰度仲有一粒粒類似爆珠嘅野口感勁豐富次次去都會飲😍各位絲打落呢個Bar要小心好容易會飲醉🤤

繼上次去左COA之後🤤又一間極力推介酒吧🍸Quinary今年係Asia’s 50 Best Bars排行25 名次雖然低左 但絕對無損佢人氣事關佢D cocktails飲得又睇得😂抵佢咁出名😍表面一層厚厚嘅棉花糖泡沫😍 第一啖入口好有Crème Brûlée嘅感覺😙酒味唔算濃 個甜味唔會令你飲落唔舒服聞落仲好香薰衣草味😍呢杯我諗去過Quinary點都一定會試過👍將Earl Grey Tea轉化成爆珠波波同埋泡沫一次可以飲到兩個層次😃 口感非常豐富呢個小食簡直喺我半醉嘅時候叫醒左我😳用上蜜糖芥末醬同埋飯素 食落味道似章魚燒 同個魷魚好夾😍真係好好食😂

Must Taste:Tommy’s Margarita The innovative cocktails are fun, but if you like a good quality Margarita, you have to give this a go. It is the simplest in appearance; but next to all the other fancier drinks, it was this that blew me away. Will be back (for a few)!

============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝒯𝓌𝑜·• LA TOMATINA 錦 $160·• Happy Cake $140💸 $330 (10% Charge)❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.永遠充滿驚喜嘅fusion cocktail place💫 已經試過幾款cocktail,signature cocktails 主要用中式菜式或甜品嘅概念設計,包括火麻仁、燒鴨、玉冰燒等等。

無論賣相、配料、味道同儀式感都非常高分\\\(۶•̀ᴗ•́)۶////♡═━┈┈ Happy Cake $140 ✰✰✰✰ 依杯就唔係signature cocktail裡面嘅選擇,但都好有特色。

個base係Cachaça,一種巴西嘅甘蔗甜酒。

加入左開心果同松子,帶出堅果香氣為主要味道。

亦加入左牛奶酒同米奶,令杯酒入口香醇幼滑。

最後以菠蘿汁調味,完美帶出左熱帶風味。

🌴個口味同口感好似食緊甜品咁,甜得嚟個酒香味亦好出。

♡═━┈┈  LA TOMATINA $160 ✰✰✰✰為左個 gin & dry Sherry base而揀嘅cocktail,兩款我最鐘意嘅酒。

依款係鹹鹹甜甜酸酸嘅cocktail,開胃清爽。

上面個「果籃🥗」係pickled左嘅蔬菜同風乾火腿,味道濃烈。

最有趣係個火腿,充滿中式風味。

食完嗆口嘅配料再呷一啖酒,中和左刺激嘅味道,流連嘅酸味配合鹹鹹地嘅酒味意外地夾,真係有親自飲先理解到個感受。

🤣

Quinary餐單提供西式,酒吧等推介美食位於中環區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,Booking訂位可以電話致電28513223查詢。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在蜂Mall全球內有任何傳播的風險,蜂Mall全球在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蜂Mall全球除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蜂Mall全球同時建議採取以下措施*蜂Mall全球 黃, 蜂Mall全球 藍, (蜂Mall全球 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Quinary在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Quinary應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Quinary建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Quinary餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Quinary的好與壞?

你可以這餐廳發表Quinary意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Quinary不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Quinary訂位方法。

我可以刪除Quinary在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Quinary違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Quinary餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳Quinary是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Quinary的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Quinary黃藍立場,Quinary黃定藍是黃店還是藍店呢?

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