麵檔 銅鑼灣

麵檔 評價 相片

感冒未清，味蕾有一點遲鈍，不過依然食得出口感，所以先敢出呢篇食評。

午餐到此一遊，叫鮮茄牛腩飯加熱奶茶。

熱奶茶有一點澀，喜歡茶記應該合何車。

鮮茄牛腩飯完全唔見鮮茄，但係d汁有d酸，應該d蕃茄係溶d汁入面；d牛腩係用坑腩，而且係橫紋切，咬落d肉脆得來又好鬆，而且d牛腩有d肥膏，有d牛肉騷味，唔錯！d薯仔係好淋，合我口味。

飯份量都唔算少，okay。

食物方面無大問題，不過好明顯係碟頭飯做法，但係唔知點解廚房出菜咁慢！而且佢d杯碟都好多崩，枝奶茶鐵匙又有d生銹，地板白得來又有漬，雖然裝修好modern，但係keep得唔好，就算裝修得再好又有何用！

約半年前在麵檔經歷了一次非一般的難食體驗，近日接二連三有朋友和雜誌大讚此食店，決定和上次有份吃的男友和舊老闆重臨此地，給麵檔一個平反機會。

上次的海南雞和油飯食到男友反胃，今次大膽encore。

海南雞加了$6蚊要脾位，雞明顯沒上次的大隻，尚算滑流有雞味，我和男友都覺進步了不少，但舊老闆則認為進步是進步了，仍”below average”。

油飯是上次難食體驗之最，今次明顯沒上次漿口，「怪味」比上次輕很多，起碼唔會入唔到口，雖然仍然一啲雞油味都無。

$56蚊食麵檔的海南雞脾+油飯，三人都認為物非所值。

有openricer讚這裡的laksa($42蚊)，便提意舊老闆點嚟試。

我和男友都少食此類濃味粉麵，只覺得好大「陣」咖哩味；舊老闆對此laska非常不滿，說一點麻辣味都無，只可說是一碗咖哩麵，和laksa距離甚遠。

青菜要了雞湯黄芽白，黄芽白過份爽脆，未灼熟就上枱，離哂譜！男友點了蕃茄牛腩煲($42蚊)，牛腩算淋，薯仔入味，亦夠熱辣辣，沒什麼出錯，但仍給我們一種粗枝大葉的感覺，食唔出廚師的心機。

其實service唔特別差，無heart就預咗，不過仍希望嗰位女侍應/老闆(坐收銀那位)說話時多番啲尾音，這樣便不會給食客一種好blunt，好唔客氣的感覺。

很可惜，在P、J、舊老闆心中，麵檔仍是一間無回頭的食店，平反不了。

我食左個tea set肉骨茶湯飯............唔好食既.........>.<

馬拉油渣炒麵得到店員極力推介同另一款印度炒麵既分別就係辣同唔辣配料以海鮮為主青口土魷魚片同蝦仔落左大量黑豉油即係老抽同埋一粒粒炒得好香既油渣少少硬但係好食加上用油麵炒比較軟身整體配合唔錯四十蚊算幾抵食青檸梳打完全有如雪碧但收成廿蚊喎咪試隔離檯食咖喱喇沙咖喱即係唔正宗不過咖喱味又勁香勁吸引喎加上係摻摻雙併麵價錢亦無其他搶錢喇沙咁貴下次會試下勁呀真係勁戥你開心有時真係好得意明明係我撩你一齊報點知結果我報得無報你就得左咦講到好似選港姐咁既?辛苦咪辛苦囉最緊要係鍾意其他野唔係問題啦

行完山之後,肚極餓,口淡淡,加上天氣寒冷,想搵D味濃D o既野食.叫個咖喱海鮮喇沙,咖喱湯底極濃,只有小小辣,勁香咖喱味,隱約仲有椰汁香味,一流.麵底為油麵及米粉兩溝,油麵夠爽口彈牙,米粉較幼及腍身,口感特別.海鮮有魚片,新鮮蝦,青口,魷魚等,並配以芽菜,豆腐卜等,分量十足.如此質素o既喇沙連飲品o係下午茶時段只係$25!真係超值得離譜.

麵檔餐單提供多國菜, 拉麵等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

您對於銅鑼灣餐廳「麵檔」有何 comment？

麵檔餐廳詳細資料：

• 麵檔地址:
  銅鑼灣登龍街45號地下
  Meen Dong,  
• 麵檔電話:  
• 麵檔價錢: $51-100
• 分類: 多國菜, 拉麵
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 麵檔 Facebook

更多麵檔相關資料:

• 麵檔分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google