A ce soir bar & cafe 中環
地址: 中環卑利街33號地下
最後更新:
A ce soir bar & cafe推介
一間新開的酒吧CAFE, 裝修充滿歐洲格調, 氣氛悠閒, 食物多元化, 非一般酒吧食品, 特別午餐之咖哩飯, 是結合多國不同特色香料而成, 別具風味. 晚上搖身變成一間浪漫情調酒, 售賣多國紅白酒及特別COCKTAILS, 實是與友人把酒談心的好地方
中環A ce soir bar & cafe
| 餐廳分店 | A ce soir bar & cafe |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒,咖啡店,酒吧, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
A ce soir bar & cafe訂位
A ce soir bar & cafe位於中環區，詳細地址是中環卑利街33號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。A ce soir bar & cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐A ce soir bar & cafe餐單包括有多國菜,酒,咖啡店,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。A ce soir bar & cafe優惠
A ce soir bar & cafe 評價 相片
This newly restaurant has been on my wishlist for quite long time but every time I booked here, i just could not make it given various reasons Finally, i drop by this place with a colleague on Fri night spotaneously. It's almost full at 8pm but luckily we get the corner sofa table under the projector screen. Environment/decoration is a bit European style but mix with Projector screen broadcasting US movie "Seven" and Korea music, a bit wierd. We just ordered a set dinner + a main to share. Green salad, nothing special, but generous in portion. Main: beef lasnage: strong tomato sauce and large portion again but falvor just soso. Linguine with mushroom: light in flavor. dessert: marble cake, a bit too sweetfrankly speaking, the food quality is a bit disappointing but it's popular and recomended maybe with cheap price. (set dinner $148 at Soho is rare).
買了"$239 二人蘇豪 á ce soír 晚餐" 的團購, 在一個下雨的friday night, 終於都可以放低工作relax下有不少連殼新鮮青口, 雖然不算大隻, 但頗肥美, 沒怪味海鮮材料有很多:煙三文魚、蟹柳、魷魚等, 另有薯蓉, 闊條麵, 個忌廉汁有芝士味, 味道幾好, 但比較飽吃不完想自行帶走, 有侍應看到, 連忙說可以代為打包, 用透明盒子裝著還包上保鮮紙, 很細心呢碟邊有兩塊脆的牛油多士, 好味我覺得這個肉眼扒稍為薄身了一點, 有點不像貴價肉眼扒, 但肉質尚算嫩, 叫了medium熟度意粉則軟硬適中頗欣賞這組甜品, 個梨好特別, 不太甜, 好爽, 泡芙裡面是雪糕, tiramisu有咖啡酒味另外還有一杯紅酒一杯白酒, 不過沒影相, 紅酒好飲過白酒這間酒吧餐廳的食物質素不算很上乘, 但看得出來很有誠意, 每樣東西的份量都很足, 絕不因團購而偷工減料, 而侍應的service都值得一讚, 很細心, 態度很好!
常在法式餐館"遇見"大蒜薯蓉湯，加入大蒜令平庸的薯蓉湯更香口。
此店之同款湯頗creamy，再配合香草飽，是健康之選。
沙律是一般的green salad, 沒加入特別的食材。
主菜有咖喱肉腸拼意粉，咖喱味調得不錯，不太濃亦不太辣，很適合不能吃過辣的顧客。
另一款主菜是蟹肉意大利飯，忌廉汁十分多，包着每粒飯。
廚師大概加了一些特別的醬汁或香料於忌廉汁，味道很吸引呀！最意外是飯的底層原來舖了一層菜，吃完可大大減低忌廉汁帶來的油膩感。
午市套餐的主菜共有三款選擇，是次沒點跟鴨有關的主菜。
顧客可選甜品或餐飲。
是日甜品為芒果慕絲蛋糕，賣相討好，及味道清香。
齋看「A ce soir」這餐廳的名字與門面，大家會否以為它是吃有型法國菜甚麼的？答案：不，是。
話說上週朕與一位多年沒見的老友聚舊吹水。
近排朕的荷包是乾過牛肉乾，不想找間太貴的餐廳；蕩到中環卑利街，看到「A ce soir」這亮麗的招牌，字體是「疑似 agnès b.」，不禁入內望望。
餐廳內裡是酒吧的格局，裝修簡約。
瞄一瞄餐牌，嘩，全店只有三款食物，就是 set dinner，每款約一百元左右。
以蘇豪午餐價，就能吃到三道 courses 的晚餐，是既划算又詭異啊。
先上頭盤「Cream and Potato Soup」及「Green Salad」，很有快餐的風味。
將貨就價，人之常情。
「Curry Pork Chop」$98咖喱與薄餅一向是金童玉女，是晚它們就變了牛郎織女，因為薄餅暫時失了蹤，換來了一碟炒雜菜作陪襯。
椰汁味道濃重霸道，肥爆，吃後是很有罪惡感。
沒有薄餅，無相干。
「Rib Eye with Gravy」$118薄薄的芡汁配一塊所謂肉眼，侍應也沒有問我們要求生熟的程度。
在𣈱談之間，咱們共點了十杯 house white，味道是很普通的貨色啦。
最後此二人飯局，埋單是 $1,000。
收費全跑到 house wine 那裡！應該怪自己疏於防範，還是怪自己酒量太好呢 ?! 現在荷包已不止是牛肉亁，而是變了亁屍木乃伊了。
再一次證明這永恆的真理：酒水，重來都不是省油的燈。
光顧兩次LUNCH!咖哩豬扒好好食，是斯里蘭卡煮法，非常好味，值得一試!肉眼扒入味而且不軔，跟意粉比白飯更好，因意粉經炒過再調味，很好吃。
以中環來說，午餐不用一百元,有湯,飲品和餐湯，而且味道有質素，份量適宜，價錢本人覺得合理。
您對於中環餐廳「A ce soir bar & cafe」有何comment？
A ce soir bar & cafe餐廳詳細資料：
- A ce soir bar & cafe地址: 中環卑利街33號地下 A ce soir bar & cafe, G/ F,33 Peel Street, Central
- A ce soir bar & cafe電話:
- A ce soir bar & cafe價錢:
- 分類: 多國菜,酒,咖啡店,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: A ce soir bar & cafe Facebook
更多A ce soir bar & cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Meeting Cafe內有任何傳播的風險，Meeting Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Meeting Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Meeting Cafe同時建議採取以下措施*Meeting Cafe 黃, Meeting Cafe 藍, (Meeting Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
A ce soir bar & cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內A ce soir bar & cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳A ce soir bar & cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
A ce soir bar & cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳