The Mix 灣仔
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The Mix推介
準時五點半放工, 距離七點上堂還有些空檔, 約了朋友GL, 為了省時, 選了公司樓下對面的The Mix.由於未hungry, 我選了一杯medium size 的Liver Flush, 材料是Pink grapefruit, Beet, Ginger, Lemon & Cayenne. 可能西柚太甜美, 完全掩蓋了其他材料的味道, 如果不是自己order, 我實在以為是一大杯pure 西柚汁. 朋友則選了一杯不知名的Berry drinks. She said Okay. Fresh & tasty. 單從飲品而言, 價錢是有些偏貴. 但仍然喜歡The Mix 的舒適環境, 幽幽的香薰, 輕快的音樂, 加上高高的落地玻璃及樓底, 令人能夠完全忘卻周遭, 充分放鬆, mixed with the cozy environment.
灣仔The Mix
| 餐廳分店 | The Mix |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
The Mix訂位
The Mix位於灣仔區，詳細地址是灣仔告士打道138號聯合鹿島大廈A2舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Mix幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐The Mix餐單包括有西式等美食，付款方式有付款。The Mix優惠
The Mix 評價 相片
準時五點半放工, 距離七點上堂還有些空檔, 約了朋友GL, 為了省時, 選了公司樓下對面的The Mix.由於未hungry, 我選了一杯medium size 的Liver Flush, 材料是Pink grapefruit, Beet, Ginger, Lemon & Cayenne. 可能西柚太甜美, 完全掩蓋了其他材料的味道, 如果不是自己order, 我實在以為是一大杯pure 西柚汁. 朋友則選了一杯不知名的Berry drinks. She said Okay. Fresh & tasty. 單從飲品而言, 價錢是有些偏貴. 但仍然喜歡The Mix 的舒適環境, 幽幽的香薰, 輕快的音樂, 加上高高的落地玻璃及樓底, 令人能夠完全忘卻周遭, 充分放鬆, mixed with the cozy environment.
周六，早上要出席公式場合，下午約了人吃飯，晚上也有飯局，人不算倦，但心理上想休息一下。
見這裡有張角落的二人沙發，就硬拉了友人來。
要了杯cuppucino，加一件Tiramisu，友人則是一杯skinny，是藍莓、士多啤梨、香蕉等的組合。
Cuppuncio淡淡的不夠香，泡沫幾挺，不過不失；Tiramisu沒有什麼酒味，只有忌廉芝士的味道，似乎我做的還正宗；朋友的skinny很大杯，喝了一口，幾新鮮的感覺，但麻麻地好飲。
聽著輕音樂，躺在大沙發，也短暫睡了十多分鐘，感覺很好。
埋單84蚊，坐了差不多一句鐘，雖然是偏貴，但計及環境也算是不錯。
weekend 做完功課約了同學仔繼續討論, 由原先坐同學母親生辰隔壁的一檯改到樓下的美式快餐店.一杯diet coke + Texan wrap同學就要了Hail Caesar + Mango JuiceTexan Wrap 紅噹噹的皮, 包著香口的煙肉, 生菜和芝士, 幾好味.同學的Mango Juice 大大杯... $26 蚊的大大杯芒果汁.本來都想俾笑面, 但店員對著老外恭恭敬敬, 連一杯咖啡都自動送到手上.我們幾個買野就求求其其俾個盤, 有點大細超之嫌....還是收返個笑面先.notes:Texan = Chicken + Low fat cheddar + Bacon + Avocado + Lettuce + Spicy thousand island Hail Caesar = Italian chicken + Mozzarella + Bacon + Crouton + Garlic cream
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The Mix餐廳詳細資料：
- The Mix地址: 灣仔告士打道138號聯合鹿島大廈A2舖 The Mix, Shop A2,138 Gloucester Road, Wan Chai
- The Mix電話:
- The Mix價錢: $50以下
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: The Mix Facebook
更多The Mix相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在劉萬利咖啡粉麵飯內有任何傳播的風險，劉萬利咖啡粉麵飯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳劉萬利咖啡粉麵飯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，劉萬利咖啡粉麵飯同時建議採取以下措施*劉萬利咖啡粉麵飯 黃, 劉萬利咖啡粉麵飯 藍, (劉萬利咖啡粉麵飯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Mix在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Mix應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Mix建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Mix餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳