修哥順德人油麻地

最後更新: 2024-04-25

修哥順德人推介

📍#修哥順徳人 .🇭🇰香港油麻地吳松街6163號地下🇭🇰G/F, 6163 Woosung Street, Yau Ma Tei, HK.#油麻地 #中菜 #MFJ油麻地 #MEJ中菜 _順德菜#YauMaTei #Chinesefood #MFJ_YauMaTei #MFJ_ChineseFood .味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: .🔆🔆🔆🔆真係李修賢開㗎🤣好好味既順德菜.💯#手撕雞依個手撕雞涼菜真係無得輸！又香又滑，連啲配菜都好好味雞肉味道剛好！第一道菜就食又好味又開胃！必食之選.💯#油泡筍殼魚第一次食油泡筍殻，平時食親都係蒸上菜覺得好香好靚，啲魚皮炸到超香，魚肉滑到無得彈！真係好好味勁推介！.Ⓜ️#咸菜湯煮鱘龍魚其實好大盤上枱果陣都幾震撼㗎！但影出黎無左個感覺😅今次先發現原來佢開左啲分店食魚鍋，我覺得食落味道有啲似鯇魚但大舊好多😂個咸菜湯底好正，我飲左兩大碗！.⭐️#順德三太公順德菜必食的煎釀三太公，我幾鍾意食依道菜，又香口又唔飽肚，送酒一流🍻菱魚肉釀青椒最好味，不過青椒都幾辣下！菱魚球都幾鮮幾好味蓮藕餅好正但最好味係個蜆芥醬，帶出晒啲香味出黎，雖然未到必食推介，但可以一試✅.⭐️#啫啫竹腸煲自從認識竹腸之後，每次食順德菜都會想食好香好惹味，不過似港式多啲.💯#生扣花錦鱔花錦鱔係鱔中之皇，要一早預訂，一魚兩食先黎個生扣花錦鱔，好香好正好入味呀！魚肉好爽口，一定要食埋啲皮呀😋.💯#煎焗花錦鱔第二樣係煎焗花錦鱔，比生扣更香，而且好惹味！兩個上菜時又香又熱辣辣出晒煙！正💯.Ⓜ️#薑蔥煎焗魚嘴話是魚嘴，其實即係我地既魚雲吧！細個唔識食，大左先知原來有美顏作用😂個汁味道係唔錯，不過魚嘴有少少燶味有啲影響味道，希望下次好啲🙏🏻.💯#筍片炒腩肉依個菜比我想像中好味喎！筍片入口又爽又夠味，腩肉薄切，所以一啲都唔膩成個餸好惹味，送飯真係好正呀！.Ⓜ️#絲瓜豬肚味道唔錯既絲瓜豬肚湯，其實味道同胡椒豬肚好接近，的確有少少胡椒味！不過豬肚同絲瓜自身都無乜味，但支竹就索晒湯可以！湯可以就咁飲，清清地，幾好味.Ⓜ️#順德壇香骨其實順德壇香骨係點㗎呢？我無乜印象，同埋壇香又係乜意思呢？依個骨好唔似中菜，食落係超似港式士多啤梨骨，個味好濃好重甜酸味，骨係好味的，但醬汁太重手食落有點膩.今次好多人食，試左好多出名菜！覺得好好食，好多菜同係順德食嘅味道都好似，值得一試！.#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #相機食先 #美食指南

油麻地修哥順德人

餐廳分店	修哥順德人
地區	油麻地
電話訂位	25988082
餐單 Menu	港式,順德菜,雞煲,中菜館,
人氣指數	428
價錢幾錢	$101-200

修哥順德人訂位

修哥順德人位於油麻地區，詳細地址是油麻地吳松街61-63號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。修哥順德人幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐修哥順德人餐單包括有港式,順德菜,雞煲,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 25988082 查詢訂座。

修哥順德人優惠

修哥順德人評價相片

好姊妹聚會當然要選中間位置，油麻地一帶方便各路人馬，最適合不過。

今晚順德菜。

薑葱煎魚腸第一次食，平常是焗的。

好大個沙㷛，夠耐熱。

吱吱喳喳的聲響，香氣四溢，魚腸肥美惹味。

檀香骨又一惹味餸，入味非常。

紫薑欖角蒸魚嘴是我喜愛的。

魚嘴滑溜溜有嚼口。

如不用㰖角會好的，味太搶。

煎釀三太公，尖椒，蓮藕和鲮魚球。

鯪魚球質感過腍。

香煎黃花魚，魚皮炸得脆脆，肉質鮮甜。

整體來說，每樣餸莱調味太重且太鹹，食後口乾感持久，希望改善一下。

我大食庶民好耐都冇出文,懶惰之過但又為食. 今次老友介紹試食下,主廚就準備地道少少改量順德菜出黎, 食落先知係有心有力做好嘅:1) 蒸土雞: 正宗走地雞, 皮薄冇肥膏, 肉質唔會林, 好雞!2) 芥菜肉丸: 魚湯底已經好鮮甜, 再加個肉丸, 係實但有口感而唔係加左麵粉之類, 肉味融入湯嗎? 所謂講波佬話呢球十二碼一係入一係唔入, 答案係入曬味! 3) 炆番鴨: 鴨肉有少少軔, 但係味道唔過火冇冚左鴨味, 得! 4) 豉汁蒸鱔: 大家知道蒸鱔最怕咩? 就係豉汁一大pat, 又醎到顛, 佢地調得唔會重到冚左鱔味,好食.寫到肚餓, 咁多先, 值得再去.

順德人試食新開順德菜，店size 細細，一共七張枱，主要食魚...我非魚朋友，食小小，不過同行嘅長輩就非常like!芥菜肉丸煲— 肉丸好好味，湯底鮮尤一般可以skip煎魚嘴，皮香肉滑，好食到不得了羊煲，小小重囗味鯉魚⋯要訂，長輩話好香口.

修哥順德人餐單提供港式,順德菜,雞煲,中菜館等推介美食位於油麻地區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付，Booking訂位可以電話致電25988082查詢。

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修哥順德人餐廳詳細資料：

修哥順德人地址:
油麻地吳松街61-63號地下

修哥順德人, G/ F,61-63 Woosung Street, Yau Ma Tei
修哥順德人電話: 25988082
修哥順德人價錢: $101-200
分類: 港式,順德菜,雞煲,中菜館,
座位: 未知
付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
FB專頁: 修哥順德人 Facebook

常見問題 FAQ:

修哥順德人在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內修哥順德人應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳修哥順德人建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

修哥順德人餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳修哥順德人的好與壞？

你可以這餐廳發表修哥順德人意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼修哥順德人不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問修哥順德人訂位方法。

我可以刪除修哥順德人在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳修哥順德人違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認修哥順德人餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳修哥順德人是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對修哥順德人的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到修哥順德人黃藍立場，修哥順德人黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到修哥順德人藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟修哥順德人 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

修哥順德人 油麻地