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NINETYs Roastery 銅鑼灣

地區 | 餐廳分類: 西式,咖啡店, | 最後更新: |

NINETYs Roastery餐廳推薦店主曾於美國世界咖啡拉花比賽中奪得亞軍,並曾於台灣及悉尼開設cafe。餐廳提供多款咖啡豆,食客也可與店員交流咖啡心得。菜式則以澳洲菜為主,食物賣相精美。NINETYs Roastery位於銅鑼灣區,餐廳內座位數未知人均消費約$201-400,餐單提供西式,咖啡店等推介美食,埋單可以Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,微信支付付款,Booking訂位可以電話致電21678684查詢。

NINETYs Roastery

(銅鑼灣)

餐廳NINETYs Roastery 2021年9月推介餐廳優惠

NINETYs Roastery

NINETYs Roastery評價及照片:

網友1對NINETYs Roastery評價:
這間cafe的總店我一直想去但每次都無法預約成功,突如其來的課堂取消,讓我可以一個人去吃飯,加上銅鑼灣分店最近新開,終於成功入座!門口部分的設計令我好像在植物園中喝咖啡,而且柔和的燈光令內部區域特別適合約會,桌椅設計很時尚,坐下來環顧四周,每一件裝潢都很有特色!這裡的食物都很健康,連水都是竹碳水,大家可以選擇普通用餐或fine dining,我旁邊的人點了fine dining,的確很精緻!!Superfood Salad $188雖然一盤沙律這個價錢算貴,但份量真的很大,一個人吃都要吃很久,吃完真的超級飽!顏色鮮豔的superfood有很多雜莓和穀物,不過因為沙律醬從醋轉做乳酪,令沙律變超!級!酸!幸好有石榴粒和熱情果的甜味平衡,不然真係很難吃完,但不得不說,食材本身是優質的。Falt White $42這裡的咖啡是精華所在,如果不知道喝甚麼可以問店員,這裡還有一個特別選擇就是外面喝到的咖啡不在menu上你都可以叫!不過這天想試一下flat white,咖啡真的很醇nuts味道突出,慢慢喝越喝味道越濃郁,加上這些小berry配搭,吃完再喝味道真的有分別!強烈建議下次純粹來喝咖啡也不錯!!!

網友對NINETYs Roastery評價:
今日到銅鑼灣逛街,累了便找家coffee shop 休息。這家店位於利園,排隊的人龍不絕,等了廿分鐘,終於可以入座。店子的裝修有型有格,走簡約文青風。單邊是落地玻璃窗,旁邊設有咕箍和小木箱,看著街景,很寫意。窗的另一邊設有吧座,可以看著咖啡師冲調咖啡,另有平常枱座,感覺舒適,沒有太逼太焗促的感覺。Flat white $42今日試吓Nutty blend的flat white. 這flat white入口順滑,泡沫細緻, 有著烘焙的咖啡香味,咖啡味濃,而且帶有堅果風味。再吃一口藍莓乾,酸酸甜甜的,再呷一口咖啡,凸顯了咖啡的甘香,這樣的咖啡體驗很不錯。Berry lemonade $58這杯Berry lemonade以小壺盛著。雖然只有淡淡的顏色,但有著清新的莓果風味,又有檸檬的清香,既有果味,輕輕的天然甜味,很清爽的飲品。Melty cheesecake$98這melty cheese 真係份量十足!這芝士餅由Cream cheese, sour cream, yoghurt造成。芝士餅表面烤到微焦,入口極為軟滑creamy, 一切便散開了,有點似布甸的狀態。melty cheesecake芝士味極為濃厚又口感濕潤,還有牛乳香、旦香,吃起來有芝士香又有酸酸的檸檬清香,完全沒有膩口的感覺。正!不過我哋兩個人吃一個,好似吃太多了,如果三四人分吃會好一點。估唔到coffee shop 的芝士餅咁有水準,而且學了呷咖啡配藍莓,加上用餐環境不錯,大家都幾滿意。不經不覺又到了四五時,愉悅的時光就是溜得快。

網友對NINETYs Roastery評價:
🦄NINETYS @ninetysroasteryJAPANESE MUSHROOMS SALAD Hkd108Rating🌕🌕🌕🌕🌑⚠️由12141231期間經OPENRICE訂位有半價優惠⚠️不過只適用於早餐時段08001130⚠️另外優惠只適用於銅鑼灣利園2期嘅分店⚠️有關詳情請向餐廳查詢返😆我都係上網睇咋🙈其實一直都好想試食 @ninetyscoffee 嘅BRUNCH近日佢哋係銅鑼灣開咗分店🥰又咁啱有50%Off半價就可以食到咁高質素嘅食物真係好抵😳😳所以我諗都唔諗就即刻訂左位 雖然食早餐係好早...我住大西北一起身就搭車出嚟食🤥其實好痴線🤣不過食到啲咁好食嘅食物😋心情都好返晒☺️而另外兩間分店🥺就唯有等遲啲先再去啦😩因為今次有50%OFF優惠😛所以我叫咗兩樣野🥳分別係一個素食嘅磨菇沙律🥗同埋三文魚🐟三文魚嘅分享食評可以睇我下一個POST呀😈♦️JAPANESE MUSHROOMS SALAD🍄顧名思義其實係以菇菌類做主角嘅沙律🥗首先佢擺盤真係好靚🤤絕對係食得又睇得👍🏻我本身以為佢好似平時個啲咁 一碟咩都炒埋一齊🙊面頭有啲醃咗嘅青瓜同埋甘荀🥕中間夾雜住海帶沙律入面仲會有好多唔同種類嘅菇🤤\\大啡菇\\磨菇\\\\秀珍菇\\鴻喜菇\\都食到🤤其中大啡菇係最好食😋對於鍾意食菇嘅我來講😆呢個沙律好啱我胃口☺️再配搭埋佢嘅醋汁 酸酸甜甜咁好開胃好清新🤪沙律醬汁感覺上同日本嘅燒汁十分之相似🤔不過呢個就會再酸少少🥳更加FRESH同易入口👍🏻我一眼睇個餐牌就係想食呢個😆最後果然無叫錯🤪呢個好好味呀☺️♦️POACHED SCOTTISH SALMON 我陣係叫一個沙律又點會夠喉喎🤤係咪先🥺身為海鮮素嘅我又好鍾意食海鮮類🤤特別係魚🐟於是乎就叫咗呢個慢煮三文魚試吓😛三文魚係慢煮嘅☺️魚質超級之鮮嫩😳好滑好嫩 一條骨都無😭好鍾意呢啲半熟嘅質感👍🏻唔會係100%熟曬咁乾咁鞋 又唔會係魚生咁油膩🥰介乎于兩者之間嘅感覺🤪而我只能說係啱啱好😎一啲都唔油膩😆唔會覺得佢油脂感好重🙊雖然三文魚脂肪含量一向都唔少☺️但係好有益架🤪同埋呢個真係好滑...上面講完我都要講多次🤣面頭配咗啲蔬菜食又幾夾喎😏旁邊仲有兩塊麵包🍞未放入口都聞到有好大陣嘅牛油香味🥰牛油香味好重😳但食落又唔會好重🤔我就咁擺啲三文魚係塊包上面食🤤超好食😋麵包好薄身同時又好鬆軟🙈另外都附上一杯熱湯🍲無睇錯就應該係用SALMON STOCK煲出嚟嘅湯👍🏻好鮮😛一啲都唔油膩🤤店員話可以倒落去一齊食我就話無論就咁飲 還是倒落去一齊食都咁正😆呢杯湯係精華嚟架🙊千祈千祈唔好浪費呀🥺好快連呢個三文魚都比我清埋😭埋單個陣店員問我會鍾意沙律多啲定三文魚多啲🤣我真係答你唔到...因為兩個都好好食各有各好😳不過如果真係要答...就三文魚啦☺️雖然今日坐BAR檯但係都坐得好舒服😌感覺 @ninetysroastery 嘅店員都好NICE😋期待遲啲去埋另外兩間分店試吓先🤤

網友對NINETYs Roastery評價:
之前見到友人嚟食飯啲食物好精緻 , 就特登過嚟試下啦 😁 ~ 一入到食店覺得好舒服 😌 裝修用色簡約清新 , 帶埋電腦係到做野或者同朋友食下嘢 , 睇下片一定好寫意 ~ 細心望望 , 呢度嘅飲用水加咗備長炭 , 非常貼心 , 食客飲落亦更安心 👍👍餐牌:Siu Wan Rice ($168) 呢個其實係銷魂飯 ~~ 食材有黑毛豬叉燒 , 煎雙蛋 , 蘆筍 , 車厘茄 , 日本米 , 呢度嘅叉燒果然同坊間嘅唔同 😳😳😳, 肉嫩彈牙 , 肥瘦適中 , 一啲都唔鞋口 , 有驚喜 🤤 !! 露荀都好食 , 一啲渣都冇 , 飯底使用珍珠米 , 撈左鰻魚汁 , 甜甜地 , 更添日式風味 ~~ 食物加左食用花藝元素 ~~ 令到賣相更加吸引 , 更 IGable 😍😗 Beef Cheek ($288) 呢個新菜式係 CWB 分店獨有 ~~ 好大份 !! 有 2 大片牛面頰肉 , 全熟但係非常軟腍 , 而且肉味超超超濃 !! 鍾意食肉味嘅朋友一定會鍾意 😏 點埋 red wine beef jus , 好夾好好味 !!! 另外底下嘅黑松露薯蓉都有驚喜 , 口感豐富 , 有軟滑薯蓉 , 亦有薯蓉粒 , 好好食 , 絕對唔會輸畀主菜牛面頰肉 ~~ 呢個推介呀 🤗🤗 !!整體嚟講 , 食店環境舒服 , 店員有禮 , 食物質素屬中上 , 而且餐牌上每款食物都非常吸引 , 下次一定會再嚟試埋其他菜式 😁


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NINETYs Roastery餐廳詳細資料:


最後更新:

香港餐廳2021推介09月


為減低冠狀病毒病在新好景美食中心內有任何傳播的風險,新好景美食中心在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新好景美食中心除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新好景美食中心同時建議採取以下措施*新好景美食中心 黃, 新好景美食中心 藍, (新好景美食中心 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

NINETYs Roastery餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

NINETYs Roastery在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內NINETYs Roastery應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳NINETYs Roastery建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

為什麼要確認NINETYs Roastery餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

我可不可以評論一下這間餐廳NINETYs Roastery的好與壞?

你可以這餐廳發表NINETYs Roastery意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼NINETYs Roastery不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問NINETYs Roastery訂位方法。

我可以刪除NINETYs Roastery在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳NINETYs Roastery違規時,將可能會刪除餐廳。

如果我懷疑餐廳NINETYs Roastery是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對NINETYs Roastery的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

網站平台feehk跟NINETYs Roastery openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。

為什麼看不到NINETYs Roastery黃藍立場,NINETYs Roastery黃定藍是黃店還是藍店呢?

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