小倆口台式漢堡蛋餅專賣店 鰂魚涌
台灣菜,All,Day,Breakfast,快餐店,咖啡店,鰂魚涌餐廳
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小倆口台式漢堡蛋餅專賣店推介
呢間小店以前係天后試過，之後搬咗去鰂魚涌，早幾年香港好少地去有台灣蛋餅食，所以食完之後真係念念不忘。鋪頭好細，餐牌選擇都好少，裝潢都非常簡陋，我覺得價錢有啲進取。台灣花枝鐵板烏冬連飲品 ($58)烏冬係炒得幾有穫氣，不過味道就相當普通，得切開既幾粒花枝丸同幾粒粟米。培根芝士蛋餅 ($50)呢個價錢真係偏貴，依加香港多咗唔少台灣餐廳，蛋餅講緊一般$3x就食到。味道係唔錯，不過價錢偏貴，選擇唔多，我會寧願去其他台灣小店食。
鰂魚涌小倆口台式漢堡蛋餅專賣店
| 餐廳分店 | 小倆口台式漢堡蛋餅專賣店 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,All,Day,Breakfast,快餐店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 500 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
小倆口台式漢堡蛋餅專賣店訂位
小倆口台式漢堡蛋餅專賣店位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌芬尼街22-46號海暉大廈地下32K號舖，餐廳寬敞座位數目共有20個。小倆口台式漢堡蛋餅專賣店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐小倆口台式漢堡蛋餅專賣店餐單包括有台灣菜,All,Day,Breakfast,快餐店,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。小倆口台式漢堡蛋餅專賣店優惠
小倆口台式漢堡蛋餅專賣店 評價 相片
呢間小店以前係天后試過，之後搬咗去鰂魚涌，早幾年香港好少地去有台灣蛋餅食，所以食完之後真係念念不忘。
鋪頭好細，餐牌選擇都好少，裝潢都非常簡陋，我覺得價錢有啲進取。
台灣花枝鐵板烏冬連飲品 ($58)烏冬係炒得幾有穫氣，不過味道就相當普通，得切開既幾粒花枝丸同幾粒粟米。
培根芝士蛋餅 ($50)呢個價錢真係偏貴，依加香港多咗唔少台灣餐廳，蛋餅講緊一般$3x就食到。
味道係唔錯，不過價錢偏貴，選擇唔多，我會寧願去其他台灣小店食。
起司培根薯餅蛋餅HKD 58香港本身已經好難食到台灣嘅蛋餅就算有蛋餅味道選擇都一定唔夠台灣多甚至只係得一隻指定口味去揀呢間餐廳算係比較多選擇有芝士, 火腿, 肉鬆, 粟米, 薯餅等等唔同嘅口味最多可以三拼叫左起司培根薯餅蛋餅芝士多 落得好足料薯餅加芝士加火腿呢個配搭簡直係一流可惜唔係住呢頭又好少經鰂魚涌如果唔係每日早餐都會黎呢度食蛋餅另外個餐會配一杯台灣奶茶杯奶茶都好好飲呀但我最like既蛋餅係有芋泥或者有薯泥係香港仍然係搵唔到但係呢到已經算係食到台灣嘅風味值得再翻兜
週末有空倆口子突然心血來潮想食台灣嘢，發現呢間台式蛋餅小店。
一入去見選擇唔多但款式尚算吸引，order咗一客吞拿魚肉鬆蛋餅（店內人氣推介）同蝦餅burger餐😋跟餐叫了凍台式奶茶（味道偏淡）及凍蜜桃茶。
兩知餐即叫即做，十分新鮮，蛋餅醬汁剛好，味道適中，甚有地道風味。
蝦堡用料尚算十足，脆粉厚薄適中，蝦餅新鮮即製，如能再厚身一點就更完美。
小店小食種類不多，如可增加款式選擇會更好。
但老闆十分友善，服務加分。
平時賣台灣菜既餐廳就見得多啦，但專賣台灣蛋餅既餐廳，真係唔多見😆招牌培根芝士蛋餅加熱黑糖奶茶 $50之前去台灣個時仲未太識排行程，所以都無試過蛋餅，今次係我第一次食蛋餅，值得欣賞既係老闆d蛋餅都係即叫即整👍但又唔會要等太耐，等既時候仲聞到煎緊培根好香個種味道送到黎個時，對個蛋餅既賣相有小小失望，因為唔係一個卷既形狀，後尾先發覺原來培根芝士既話都係呢個形狀，肉鬆芝士或者薯餅芝士先係個卷既形狀，可能係因為餡料既問題食落熱辣辣，蛋餅既餡料都多，食到蛋同培根既香味，餅皮有d煙韌，芝士半融，雖然味道算唔上好驚喜，但都係好食既，不過個人覺得有點兒小貴平時都係飲開凍既黑糖珍珠奶茶，未試過飲熱既，原來當熱奶茶啖啖都飲到黑糖既味道係咁好飲😊ig: venus.holic **
😆😆『 小倆口』，值得一試的台灣味。
😆😆『大家好，我是芮芮。
』來自台灣的香港人妻 定居在香港。
不為了賺取評價而寫評價，各店實際寫好評與壞評。
為網路鄉民們找尋最好吃的食物。
在台灣父輩是廚師，因此養成歪嘴雞的個性。
自從來香港後最重要的台灣早餐在我生命中已經消失，沒有台灣早餐吃真的很抑鬱（台灣叫做憂鬱）。
我老公為了讓我開心，他將香港快翻了過來，就是為了讓我吃到好吃的台灣食物，再遠的地方都會開車帶我去（這次距離是將軍澳開車到鰂魚涌）。
許多店家打著正宗的台灣菜、台灣早餐。
但是東西好吃不好吃，正不正宗，我這台灣人一吃就知道，騙不了人。
😅首先我老公先看到這店家『小倆口』，在網路上查了網評，評價不錯。
但自從我知道網評有時候會騙人，我抱著五分信心來到這裡，因為中伏Ｎ次，很沒信心。
一開始我進入店家時候，覺得店面小小的，沒有比別的在香港的台灣餐廳那樣營造著台灣味，但多了一份樸實感，但是老闆非常有禮貌，一開始我以為他是店員。
我看了菜單，我選了『肉鬆＋粟米蛋餅』，在台灣就是肉鬆玉米蛋餅！但是後來我就看了一下菜單，有台灣奶茶，因為在香港我已經被騙了太多次了，打著台灣奶茶，實際上茶味不對、奶味也不對。
我叫我老公去問老闆，奶茶的奶用鮮奶還是用台灣的奶。
後來老闆就跟我老公說，他們的奶是空運台灣的奶過來的，不是香港的鮮奶。
姑且我就相信這店家一次。
在等待的過程跟老公閒聊我跟我老公說，其實我就非常不明白為什麼香港的飲品，就只有凍的、熱的，但就是沒有溫的也沒有涼的，了不起凍的給你走冰，但還是凍的，並非台灣涼奶茶的溫度是常溫溫度。
（常溫溫度就是飲水一般冷的溫度）首先老闆還問台灣奶茶得甜度要怎樣？？要正常甜？還是不要甜？其實在香港，台灣早餐店老闆會問客人這句話這是很特別的～因為在香港吃東西，老闆很少會主動讓客人去做飲品的甜度調整。
之後奶茶 一凍一熱送到我面前了。
我是喝熱的，當下我覺得超級無敵宇宙好喝，這就是台灣的奶茶。
我老公說他喝喝看時候，他說：就是『港式奶茶』啊！（因為我老公現在會洗腦我港式奶茶很好喝，要我習慣香港生活）我說：這你就不懂，他的茶香就是台灣的紅茶香啊，你是喝不出來的，而且奶也是對的！★建議：要加糖，因為我老公的奶茶就是不加糖，他覺得只有茶味跟奶味，他不習慣，但不加糖就是很香台灣紅茶味。
等了大約十分鐘以內，其實上菜速度很快。
當老闆送在我面前的早餐，我是充滿期待但又怕傷害我吃下去的那瞬間，我超級滿意！我老公很期待問我感覺如何！？？我說：好好吃，這個肉鬆跟蛋餅皮，還有醬油，都是台灣的味道。
我老公看到我終於吃東西了，他非常的開心，後來就說他終於找到我願意吃的東西。
因為剛好沒有客人，老闆跟我老公開始攀談。
老闆問我老公，老婆是台灣人嗎？老闆又很期待問我老公，我覺得好不好吃我老公說我老婆覺得非常好吃老闆就用國語跟我說話，老闆國語真的也滿好的。
我就跟他說：在香港很多打著台灣正宗菜料理，但實際上味道全部不對，不是蛋餅皮不對、不然就是口感不對或醬油不對！基本上說是台灣菜，味道不對，我吃一口就會直接吐掉，後來不吃。
老闆：你吃的包括連醬油膏都是從台灣空運過來的，醬油還要送過來自己調的！我：醬油味有點甜甜，台灣加在蛋餅上的醬油就是這樣，不會死鹹。
老闆：肉鬆吃的出來是台灣的嗎？我：對！肉鬆也非常的好吃，很鬆、肉香非常香。
老闆：其實很多在港台菜會用泰國肉鬆代替，但他還是選擇空運過來香港。
奶茶好不好喝呢？我：我覺得非常好喝，茶味是台灣的沒有錯，奶也是台灣奶沒有錯。
剛剛我老公喝一口還硬要說這就是跟港式奶茶一樣，我知道這茶味是對的、是好的！ 老闆：其實他也有想過要找在香港的替代品，因為空運非常得貴，後來立頓茶沖泡出來得味道跟台灣的紅茶味道就不一樣，所以還是只能花空運得錢把紅茶運過來。
我：你怎會想做台灣的食物？老闆：他有一班朋友去台灣帶回這些東西，他覺得很好吃，後來就堅持做了，但那班朋友已經沒有做了，實在太累。
我：你知道在台灣的早餐店工作時間是半夜三點就要起床備料嗎？老闆：知道啊！半夜三點起床開始煮茶！我：我在香港這些日子沒有早餐吃我非常的抑鬱！每天都心情非常的差！因為在台灣，很注重吃早餐，不管是學生或者是假日沒有工作的上班族，如果睡得比較晚，就會把早餐跟午餐一起併成早午餐吃。
以前我在台灣時候，我都會外帶早餐到公司去吃，為了吃早餐，還會打電話先跟老闆說我要什麼早餐後來外帶。
老闆：其實我也很希望香港人可以注重吃早餐這一塊，我現在目前做的就是有這些菜，比較專一一點，沒有太多其他的台灣料理！我：其實這些就夠忙，如果樣式一多，其實品質根本顧不到。
補充：♥︎肉鬆👉🏻 在台灣肉鬆，在ＢＢ時期可已吃副食品時候，老一輩的家長會煮白米粥（俗稱七倍粥或十倍粥）再把肉鬆混入粥內。
因此肉鬆品質好不好其實用心的家長會去慢慢尋找，在也有專門給ＢＢ的肉鬆，叫做『寶寶肉鬆』。
♥︎紅茶👉🏻 在台灣，連鎖早餐店或是自有的早餐店，通常紅茶也會有分別，有人用正宗紅茶，有人用咖啡紅茶。
有些早餐店的紅茶也會有並非當天半夜煮的紅茶，是不是放隔夜的紅茶，一喝就真相大白，因為會酸.....，有些店家也會捨不得紅茶，就比例加入比較多水，茶味也就會淡。
紅茶品質也有差別，ＡＡ級、Ａ級、或次等。
（會知道紅茶級數是因為我在台灣常光顧早餐店，都會跟各店家老闆成為好朋友，老闆說的）
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小倆口台式漢堡蛋餅專賣店餐廳詳細資料：
- 小倆口台式漢堡蛋餅專賣店地址: 鰂魚涌芬尼街22-46號海暉大廈地下32K號舖 S-Yoco Bistro, Shop32 K, G/ F, Oceanic Building,22-46 Finnie Street, Quarry Bay
- 小倆口台式漢堡蛋餅專賣店電話:
- 小倆口台式漢堡蛋餅專賣店價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,All,Day,Breakfast,快餐店,咖啡店,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 小倆口台式漢堡蛋餅專賣店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在野菜咖喱事務所Curry Man內有任何傳播的風險，野菜咖喱事務所Curry Man在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳野菜咖喱事務所Curry Man除了遵守預防及控制疾病的相關規例，野菜咖喱事務所Curry Man同時建議採取以下措施*野菜咖喱事務所Curry Man 黃, 野菜咖喱事務所Curry Man 藍, (野菜咖喱事務所Curry Man 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小倆口台式漢堡蛋餅專賣店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小倆口台式漢堡蛋餅專賣店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小倆口台式漢堡蛋餅專賣店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小倆口台式漢堡蛋餅專賣店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳