石火燒 尖沙咀
最後更新:
石火燒推介
要左個2人食的A餐....有串燒...冷盆(有刺身....好少分量....但都ok).....仲有兩小碗和牛飯(仲要無咩牛肉)...樣樣份量好細....$298...唔抵食要左生蠔($99)同燒蠔($68)各半打海膽剌身($88)麻麻地野飲做緊買一送一！太少什果la最後....2個女仔都又痾又嘔.....唔知係唔係0的生蠔有問題....不過好在都唔係好嚴重...建議唔好叫生野.....食串燒都ok.....但佢個和牛串都要九十幾....
尖沙咀石火燒
| 餐廳分店 | 石火燒 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,爐端燒, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
石火燒訂位
石火燒位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀漢口道5-15號漢口中心地下21號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。石火燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐石火燒餐單包括有日本菜,爐端燒等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。石火燒優惠
石火燒 評價 相片
要左個2人食的A餐....有串燒...冷盆(有刺身....好少分量....但都ok).....仲有兩小碗和牛飯(仲要無咩牛肉)...樣樣份量好細....$298...唔抵食要左生蠔($99)同燒蠔($68)各半打海膽剌身($88)麻麻地野飲做緊買一送一！太少什果la最後....2個女仔都又痾又嘔.....唔知係唔係0的生蠔有問題....不過好在都唔係好嚴重...建議唔好叫生野.....食串燒都ok.....但佢個和牛串都要九十幾....
唉...墨魚咀, 雞肝, 雞皮, 雞心, 煙內蠔,: 差,無味,未燒乾, 入面不熱, 完全唔似串燒...奇味雞翼 : 不願置評...海膽 : 唔新鮮! (人流唔夠流轉, 都預左)雞軟骨肉棒, 鴨舌: OK! (係其他太差,相比下叫做似返D樣)唯有草草埋單, 一心想食串燒, 只好去第二度再食過.埋單後見原本身形肥的串燒廚師不見, 有個身形瘦削四眼在燒串燒, 見佢D手勢先似返D樣,究竟之前嗰個係唔識燒定替工, 完全唔掂, 點可以咁做生意, 好似求其揾搵個人頂檔咁...埋單 三佰幾, 完全唔值!!!
其實山長水遠去呢度食巳經唔太ok, 而佢既質素又要咁一般所以ok失望一行7個人點左好多野食, 好多咩燒咩燒環境好煙, 七點多入到去得數枱有人但巳經煙霧好緊要,原因係佢個開放式kitchen服務生非常有禮貌, 我地一行七人勁嘈嘈到我都好唔好意思,但佢地冇黑面 朋友生日蛋糕由kitchen送出, waiter勁有禮貌, 又好笑容, 餐廳仲播生日歌, 超正既服務態度!!雖然食物好一般,但令我不禁有0的想再幫襯食物真係一般左0的, 有0的別出心裁既例如有煙肉荔枝串燒, 及好好味既石頭飯, 但大部份冇特別
除了牛舌外, 其餘串燒均below average!牛柳太硬!羊架來貨不行 (廚師功夫還行)生蠔還好奇味雞翼 真奇!! 非奇味乃無味也!! etc.....朋友聚首, 多喝幾杯, 倒也吃了不少...(人總是得填飽肚子的..)一定不會再來! 也會勸認識的人不要來.
因為看到雜誌介紹所以去試一試雜誌有cupon $99半打生蠔 (原價$180)但原來該店已有精選半打生蠔$99(感覺被騙了)不過頗新鮮的不過 串燒味道不錯它的招牌「煙肉香蕉」不是太特別反而有點怪怪的~ 很想試「煙肉荔枝」試不到!本人首推「雞軟骨」和「牛肋骨」相當不錯～ 其他串燒如雞翼、豬頸肉、牛柳、魷魚鬚等等都ok, 但不突出!另外亦叫了一個蛋黃煙肉蘑菇意粉亦都不過不失~ 洋葱味很重整體來說都可以一試~串燒一串平均$18貴了點!Total: $390 /2 ppl
您對於尖沙咀餐廳「石火燒」有何comment？
石火燒餐廳詳細資料：
- 石火燒地址: 尖沙咀漢口道5-15號漢口中心地下21號舖 石火燒, Shop21, G/ F, Hankow Centre,5-15 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
- 石火燒電話:
- 石火燒價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,爐端燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 石火燒 Facebook
更多石火燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Club De Solar內有任何傳播的風險，Club De Solar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Club De Solar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Club De Solar同時建議採取以下措施*Club De Solar 黃, Club De Solar 藍, (Club De Solar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
石火燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內石火燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳石火燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
石火燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳