Tram Cafe 1952 半山
地址: 半山䌫車徑2號地舖
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Tram Cafe 1952推介
之前見網友推介這餐廳，去開中環帶埋孩子試試。剩下一圓桌子，對住假火爐，幾特別。已下午2時了，肚子餓。有飯有意粉，原條饅魚薑黃飯都只是$56，超值。焗肉醬意粉和漢堡包連薯條$48。飲品另點，相比起來食品抵過飲品。木餐盆有特色，唯一缺點是牌照所限只供外賣，即是用即棄餐具，不過餐具用料都比連鎖快餐店環保。饅魚薑黃飯上面加了肉鬆，拌入饅魚汁真滋味，只是略嫌飯不夠熱。焗肉醬意粉看上去無特別，食入口才見真章，味道和質感都跟一般連鎖快餐店不同，意粉好滑。漢堡包不得了，這個價錢吃到過百元的水準，醬汁溢出來滿手都是，漢堡好厚足料。點了抹茶紅豆冰，整杯都是綠色，沒有加奶水，茶味濃紅豆超多又夠稔。孩子不能飲咖啡，點了杯熱抹茶牛奶阿華田，抹茶味竟然重到阿女不肯飲，飲落有抹茶味有牛奶味又有阿華田味，第一次嚐到幾得意。邊食邊望纜車，上上落落又不吵耳。室外有張鞦韆吊椅，又玩番一陣。
半山Tram Cafe 1952
| 餐廳分店 | Tram Cafe 1952 |
|---|---|
| 地區 | 半山 |
| 電話訂位 | 34801138 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Tram Cafe 1952訂位
Tram Cafe 1952位於半山區，詳細地址是半山䌫車徑2號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Tram Cafe 1952幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Tram Cafe 1952餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 34801138 查詢訂座。Tram Cafe 1952優惠
Tram Cafe 1952 評價 相片
之前見網友推介這餐廳，去開中環帶埋孩子試試。
剩下一圓桌子，對住假火爐，幾特別。
已下午2時了，肚子餓。
有飯有意粉，原條饅魚薑黃飯都只是$56，超值。
焗肉醬意粉和漢堡包連薯條$48。
飲品另點，相比起來食品抵過飲品。
木餐盆有特色，唯一缺點是牌照所限只供外賣，即是用即棄餐具，不過餐具用料都比連鎖快餐店環保。
饅魚薑黃飯上面加了肉鬆，拌入饅魚汁真滋味，只是略嫌飯不夠熱。
焗肉醬意粉看上去無特別，食入口才見真章，味道和質感都跟一般連鎖快餐店不同，意粉好滑。
漢堡包不得了，這個價錢吃到過百元的水準，醬汁溢出來滿手都是，漢堡好厚足料。
點了抹茶紅豆冰，整杯都是綠色，沒有加奶水，茶味濃紅豆超多又夠稔。
孩子不能飲咖啡，點了杯熱抹茶牛奶阿華田，抹茶味竟然重到阿女不肯飲，飲落有抹茶味有牛奶味又有阿華田味，第一次嚐到幾得意。
邊食邊望纜車，上上落落又不吵耳。
室外有張鞦韆吊椅，又玩番一陣。
本來年初四見到雜誌介紹呢間cafe，見到咁靚嘅景，已經打算去……點知，去到發現佢休息，摸門釘!失望!於是診仲放緊新年假，初六再去，兩個人叫咗一份全日早餐，一個肉醬意粉，一杯凍檸茶，一杯凍咖啡，食物價錢不貴，但是水準只是一般而已，沒有太大的驚喜……不過，勝在環境舒服，我在午膳時間去幫襯，雖然人比較多，但環境不算嘈雜，而且cafe入面有個大玻璃窗，可以望到出面，個景都唔錯，每隔幾分鐘可以望到纜車經過，讚!👍
不知道的事還真有許多：常常來纜車站附近，原來不遠處有家 Tram Cafe。
叫 Cafe 的原來會供應印式飲品 Lassi。
Lassi 原來有個中文譯名叫 酪思。
酪思除了常見的原味和芒果味，原來還有士多啤梨味與菠蘿味。
環境說得上窗明几淨，店名雖有"1952"，室內裝修卻很簇新。
周末少了附近的上班族和學生，更顯寧靜。
隔著窗，纜車就在眼前不遠處定期經過，竟有一種獨特懷舊情調。
說回這個Lassi，做得如何？老實說，細味之下，與印度餐廳製作固然還有少許差別 ，例如：乳酪味道可以再濃郁一點，不過，入口時的質地很對辦，又夠冰凍，亦不會因遷就本地口味而加甜。
當然，最大優點是方便：忽然想來一杯Lassi, 不用煞有介事找家印度餐廳，在這裡來個單點即可，連小吃都可以免了。
不過，記起餐牌上有一道「叉燒飛碟」，有點好奇，真想下次一試。
這裡環境舒適，店內裝修有特式，很有懷舊feel，令人感覺很輕鬆，值得來待一個悠閒的下午，同三五知己吹吹水，或者嘆一杯特式的咖啡，看看書，間中能夠看到纜車在窗外走過都很特別。
呢間新開CAFÉ係我行山時經過見到,好特別,喺正纜車軌隔離,一路飲咖啡,一路睇住纜車上上落落,有D去左旅行既感覺!裝修主要以木質啡色為主,好舒服!原來裡面另一邊開門出去有個露天庭院,仲有座秋千,夜晚有D燈飾掛在樹上和圍牆,都幾有情調哦!!食物有驚喜,一般Café都係西式甜品配咖啡,呢度竟然有新鮮雞蛋仔,港式小食,鼓油雞脾.. 雞蛋仔好好味! 配Cuppuccino又幾啱我口味喎,以後行完山有個地方HEA~~~
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Tram Cafe 1952餐廳詳細資料：
- Tram Cafe 1952地址: 半山䌫車徑2號地舖 Tram Cafe 1952, G/ F,2 Tramway Path, Mid- Levels
- Tram Cafe 1952電話: 34801138
- Tram Cafe 1952價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Tram Cafe 1952 Facebook
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為減低冠狀病毒病在金蘋果內有任何傳播的風險，金蘋果在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金蘋果除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金蘋果同時建議採取以下措施*金蘋果 黃, 金蘋果 藍, (金蘋果 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Tram Cafe 1952在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Tram Cafe 1952應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Tram Cafe 1952建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Tram Cafe 1952餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳