Hero Sandwich 上環
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Hero Sandwich推介
平日的飯餐中，以三文治為主食的比率並不高，某天行經新紀元廣場，發現了一家名為 Hero 的三文治專門店， Hero 這個名字第一時間讓我想起 OpenRice 一位女食評家，她的筆名正是 "Hero"，就是這緣故對 Hero Sandwich 產生一份莫明的親切感！除了對其名字具有好感外，對於門外餐牌上林林總總的三文治，確實令人食意大增。對怕冷的我來說，冬天就是要給身體保溫的季節，一概冷的或不夠熱的食物統統被打入冷宮，三文治介乎冷熱之間，不冷但又不太熱，於是還是保險一點，找一個溫暖的下午與 "KS" 同來。"KS" 眼明手快，一早已選定餐牌上戴有三頂皇冠，即獲店方最佳推介的燒肉眼牛扒三文治，還配上了炸薯條和熱咖啡。而我則老眼昏花似的，一雙眼睛在餐牌上徘徊良久仍未能作出決定，最後選了 Hero 公司三文治，再配上沙律與熱檸茶。"KS" 對燒肉眼牛扒三文治讚不絕口，牛扒具牛肉香氣、多汁、鬆軟之餘，肉質亦有嚼勁，毋庸置疑是她口中的一份完美三文治，恰似拯救萬民的偉大英雄。不過 "KS" 續補充，若麵包表層能烘焗得更香脆便更好了，證明英雄不易當，在萬民眼中不是無懈可擊的！"KS" 一向喜愛炸薯條，所以在沙律與炸薯條間不作他選。她咬了一口，隨即大讚薯條不錯，並讓我立即試試。一試後，炸薯條果然有水準，薯條乾爽、零油感，外層香脆，內層保持軟綿的薯質，多吃後喉部也不感枯乾灼熱。我的 Hero 公司三文治又如何？咬了一口，味道很淡然！無論餡中粉紅的豬肉火腿、或是淺黃的火雞肉火腿，甚至配料及醬汁都來得比預期中溫和，沒有一點惹人關注的味道，與及令味蕾跳動的效果，跟公司三文治一向予人難忘的印象大相逕庭。莫非這就是 Hero Sandwich 的公司治要帶出來低調與平和的效果？！不過，在另一方面，我卻對麵包的烘焗程度、與及用料新鮮甚為欣賞。我怕炸薯條容易上火，所以選了沙律。菜蔬新鮮，所以不用蘸上沙律醬，將沙律菜的原味一一細嚐。Hero Sandwich 除了三文治亦有原隻焗薯供應，嚐過了 Hero 公司三文治的我，竟貪心的想起焗薯來。貪心只會帶來肥肚腩的惡果，還是三思、三思！
上環Hero Sandwich
| 餐廳分店 | Hero Sandwich |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,漢堡包,快餐店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Hero Sandwich訂位
Hero Sandwich位於上環區，詳細地址是上環皇后大道中181號新紀元廣場101A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Hero Sandwich幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Hero Sandwich餐單包括有西式,漢堡包,快餐店等美食，付款方式有付款。Hero Sandwich優惠
Hero Sandwich 評價 相片
平日的飯餐中，以三文治為主食的比率並不高，某天行經新紀元廣場，發現了一家名為 Hero 的三文治專門店， Hero 這個名字第一時間讓我想起 OpenRice 一位女食評家，她的筆名正是 "Hero"，就是這緣故對 Hero Sandwich 產生一份莫明的親切感！除了對其名字具有好感外，對於門外餐牌上林林總總的三文治，確實令人食意大增。
對怕冷的我來說，冬天就是要給身體保溫的季節，一概冷的或不夠熱的食物統統被打入冷宮，三文治介乎冷熱之間，不冷但又不太熱，於是還是保險一點，找一個溫暖的下午與 "KS" 同來。
"KS" 眼明手快，一早已選定餐牌上戴有三頂皇冠，即獲店方最佳推介的燒肉眼牛扒三文治，還配上了炸薯條和熱咖啡。
而我則老眼昏花似的，一雙眼睛在餐牌上徘徊良久仍未能作出決定，最後選了 Hero 公司三文治，再配上沙律與熱檸茶。
"KS" 對燒肉眼牛扒三文治讚不絕口，牛扒具牛肉香氣、多汁、鬆軟之餘，肉質亦有嚼勁，毋庸置疑是她口中的一份完美三文治，恰似拯救萬民的偉大英雄。
不過 "KS" 續補充，若麵包表層能烘焗得更香脆便更好了，證明英雄不易當，在萬民眼中不是無懈可擊的！"KS" 一向喜愛炸薯條，所以在沙律與炸薯條間不作他選。
她咬了一口，隨即大讚薯條不錯，並讓我立即試試。
一試後，炸薯條果然有水準，薯條乾爽、零油感，外層香脆，內層保持軟綿的薯質，多吃後喉部也不感枯乾灼熱。
我的 Hero 公司三文治又如何？咬了一口，味道很淡然！無論餡中粉紅的豬肉火腿、或是淺黃的火雞肉火腿，甚至配料及醬汁都來得比預期中溫和，沒有一點惹人關注的味道，與及令味蕾跳動的效果，跟公司三文治一向予人難忘的印象大相逕庭。
莫非這就是 Hero Sandwich 的公司治要帶出來低調與平和的效果？！不過，在另一方面，我卻對麵包的烘焗程度、與及用料新鮮甚為欣賞。
我怕炸薯條容易上火，所以選了沙律。
菜蔬新鮮，所以不用蘸上沙律醬，將沙律菜的原味一一細嚐。
Hero Sandwich 除了三文治亦有原隻焗薯供應，嚐過了 Hero 公司三文治的我，竟貪心的想起焗薯來。
貪心只會帶來肥肚腩的惡果，還是三思、三思！
Since my last visit I was surprised to see that they had a new breakfast/tea set menu.All the items start from $30 with a drink which is quite a good deal.The breakfast sets are great but basic.They have fried eggs, baked beans, hash brown, toast as a standard and you can choose to have sausages, bacon or sausage patty to go with it.Perfect for people who want a light breakfast without breaking the bank.I was tempted to get the breakfast but I prefer the full breakfast with bacon and sausage together.The decor was the same as before, but they had a digital menu on the wall.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Chicken wrap with honey mustard dressing:I was hesistant to order this because I was worried the honey mustard dressing would be too sweet, but it turned out really nice because the sauce was very tangy and the pieces of chicken were springy pieces of chicken thigh meat which were juicy as well.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Tea:I wish it was real tea like the ones they served before but it was disgusting 3 in 1 tea powder which already had sugar and milk powder in the mixture.There was a fake essense taste/aroma in the tea as well.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
週末的中上環，少了上班一族，大多數餐廳的人流相對地少。
平時我也喜歡到新紀元廣場內的快餐店，今次就來到廣場內另一邊入口的 Hero。
Hero 的招牌是獅子來的，顏色以黑白紅為主，遠看也很搶眼。
沿樓梯拾級而上進入餐廳，先被 LCD 的顯示屏吸引目光，原來是餐廳提供的食物和飲品餐牌。
食物有即烘三文治，焗薯，田園沙律，薯條和厚吐司，而飲品就有咖啡，牛奶，汽水和沙冰等。
即烘三文治選擇也很多，不過最後點了最高價值的巴馬火腿三文治套餐 ($73)，跟餐有沙律和飲品。
不飲咖啡的我，問店員可否轉沙冰，原來是以一半的價錢可以轉飲，於是我就點了野莓沙冰 (中杯原價 $36)，但餐牌的英文只有 Raspberry，似乎有點混淆。
最後我這個下午茶和晚餐合共 $90，如果不是當兩餐來吃，真的有點貴。
點了餐就可以找位子，由於餐廳內沒有其他客人，我也可以放心拍照，平時不太喜歡拍下其他人的樣子，之後又需要打格仔。
店員先給我野莓沙冰，沙冰的顏色呈粉紅色，像草莓沙冰多一點，飲起來質感比較幼滑，似奶昔多於沙冰。
野莓味道不濃，和我想像中的不同。
估不到跟餐的沙律份量也不少，有香脆的麵包粒，新鮮的生菜和青瓜，還有芝士和沙律醬，配搭起來味道也不錯。
而今日的主角就是巴馬火腿三文治，眼前這個三文治就似一個珍寶熱狗，外脆內軟的法式麵包，塗上了牛油，而內裡夾著生菜，蕃茄和巴馬火腿。
層層的巴馬火腿份量也不少，而且鹹香味十足，生菜和蕃茄有著中和的作用，而且吃起來亦可以增加層次感。
來過大合照，很豐富的下午茶和晚餐！總括而言，這裡的食物質素是不錯的，如果週末不想和其他人迫和等位子，這裡也是一個好選擇。
Hero Sandwich 現有 3 間分店，由大角咀開分店至上環，不久，中環也開了分店！中西區的上班一族及居民真有口福！最近，上環分店增設早餐！Hero「英雄」真週到！ 早餐：供應時間：星期一~五：8:00am ~ 11:00am, 2:30pm ~ 6:00pm星期六、日：11:00am 起 全日供應早上，沒有其他食客！ 在寧靜的環境下進食早餐，落得耳根清靜！ 可是，電視播放著外國的醫學美容節目，見到抽脂及打針瘦面的畫面令人嘔心！ 相信恰巧播放這類型節目，否則每天播放的話，認真趕客！女店員亦很有禮地跟我說聲早晨！羅勒葉照燒雞字母湯 $32我見到看似白切雞的照燒雞，對其味道沒抱太大期望！ 以羅勒葉及黑椒得調味，反而食起來雞肉嫩滑又入味！ 茄膏的份量頗為慷慨！酸香醒胃！ 字母湯可勾起童年回憶！字母粉軟硬適中！炭燒榛子 Latte +$14表面的心形拉花有點模糊！約隱約現的！奶泡氣孔較大，綿密程度略遜一籌！ 炭燒榛子帶來焦香的獨特味道，混合咖啡及牛奶，甜美又很夾！不用加糖也夠甜！質感順喉！ 午餐：為了保持沙律菜新鮮！暫時不供應多重口味沙律！只供應迷你版田園沙律 $15，另加 $14 配 (細) 飲品！迷你田園沙律 $15只有羅馬生菜新鮮爽脆！配上酸度十足又有蒜香的沙律醬，一粒車里茄！還有略帶咸香的芝士絲！作為午餐夠輕盈！熱朱古力 (細) $14雖然是細杯裝，起碼有 300 毫升！富有朱古力香氣，可是奶比例上較多！顯得朱古力味稀薄！至於，甜度則剛剛夠味！超級英雄套餐 $56包括：薯條 / 沙律 + 焗薯 + 半份三文治 + 指定口味咖啡 / 茶薯條 即叫即炸！炸得金黃香脆！而且，牛油香洋溢！連一點薯皮更添嚼感！粗身薯條甚有口感！薯味濃郁！茄汁豆焗薯以熱狗盒盛載，茄汁豆裝得滿滿的！喜歡食茄汁豆的食客必定大愛！焗薯很粉！兩者配搭得宜！半份蛋沙律三文治三文治用上法包，外層香脆包身則軟熟！碎蛋混合沙律醬，簡單而美味！凍鮮奶格蕾伯爵茶 +$14用上伯爵茶，令奶茶添上一份清香！熱飲反而更好！把茶香得淋漓盡致！凍飲也順喉冰涼！適合炎炎夏日！ 下午茶餐：芝士蒜茸牛油厚吐司 $33厚厚的多士，充滿口感！切開多士邊仍是很鬆脆！芝士、蒜茸、牛油各發揮其香氣，加上剛剛哄焗出來，真是香到不得了！ 味道不容置疑的超好味！作為下午茶，份量剛好！ 熱牛奶 $22連牛奶也打奶泡，真是誠意十足！ 牛奶味淡卻帶一點奶香！當我很肚餓時，一飲熱牛奶，肚子也即刻舒服了！個人覺得飲奶止餓效果夠快！
之前去長浜No.1經過見到呢間舖頭, 見個樣好似幾好, 有日夜晚就黎左試. 舖頭白色為主, 燈光都幾猛, 感覺乾淨. 成11款sandwich揀, 仲有熱狗, 焗薯, 諗左輪叫左chicken teriyaki combo.餐比想像中大份. 咖啡都幾大杯, 以快餐黎講質素十分不錯. Caesar salad都大兜同幾認真, bread crumbs 幾多同好脆. 芝士幾多. 生菜亦好爽脆. 非常好. Sandwich 的雞幾大塊, 成個sandwich 啖啖都有雞, 肉好嫩滑, teriyaki sauce好味, 醬的份量剛好, 唔會太咸或太甜. 菜, 蕃茄同洋荵都夠多. 個包標榜日日新鮮製, 好好味, 軟身但唔會塌, 啱香港人口味.總結: 估唔到咁好味, 又唔算貴, 可以encore.
您對於上環餐廳「Hero Sandwich」有何comment？
Hero Sandwich餐廳詳細資料：
- Hero Sandwich地址: 上環皇后大道中181號新紀元廣場101A號舖 Hero Sandwich, Shop101 A, Grand Millennium Plaza,181 Queens Road, Sheung Wan
- Hero Sandwich電話:
- Hero Sandwich價錢: $50以下
- 分類: 西式,漢堡包,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Hero Sandwich Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Insiders Bar內有任何傳播的風險，Insiders Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Insiders Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Insiders Bar同時建議採取以下措施*Insiders Bar 黃, Insiders Bar 藍, (Insiders Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hero Sandwich在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hero Sandwich應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hero Sandwich建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hero Sandwich餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳