C.K. Bistro 九龍城
地址: 九龍城打鼓嶺道23號百營中心7樓
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C.K. Bistro推介
九龍城浪漫西餐廳，餐廳設有户外用餐區，可望到九龍城景色，空間感十足。
九龍城C.K. Bistro
| 餐廳分店 | C.K. Bistro |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 23833816 |
| 餐單 Menu | 西式,美國菜,酒,酒吧, |
| 人氣指數 | 771 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
C.K. Bistro訂位
C.K. Bistro位於九龍城區，詳細地址是九龍城打鼓嶺道23號百營中心7樓，餐廳寬敞座位數目共有50個。C.K. Bistro幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐C.K. Bistro餐單包括有西式,美國菜,酒,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 23833816 查詢訂座。C.K. Bistro優惠
C.K. Bistro 評價 相片
話說近三年前，我同兩個老死想去九龍城呢個老地方，食下回憶同好西，搵下搵下就搵到呢一間好野 C.K. Bistro，直到三年後我呢個懶人都一直心掛掛，決定打番一篇好評支持🤣前菜，正常貨色但勝在有心思，每一樣都唔難見難搵到，但係店家會有心思同你擺靚，用冰鎮住，即使吹水傾耐左都唔會因為咁而失真大蝦南瓜湯，我記憶中最深刻的一樣菜式，好飲到我地三個會搶人地個碗黎飲🤣龍蝦闊條麵，個汁較得好好，印象最深刻係佢會幫你拆左蚶肉出黎，唔駛食得麻煩唔記得左咩肉，好似係羊肩，但我記得個薯熔同成碟餸係好好味的燒大蝦，同樣地係配菜令我印象更深刻，可能係因為平時我係一個好著重主菜質素的人，而C.K. Bistro的配菜質素係少有地令我眼前一亮，而令我記得咁入心奶凍 & Macaron，記得唔只一粒Macaron但比我地另外兩個朋友已經偷食左，所以圖片只有一粒😂可惜當晚我地去食既時候露台已經比人坐滿，無得出去一邊睇住街景同月光黎食晚餐總括而言，值得一去 甚至可以考慮作為 慶祝紀念日的餐廳
20年前在這地方食宵夜，20年後餐廳已轉手多次，偶然發現此地方又變回餐廳，所以特別重回舊地。
記得之前宵夜係食餐肉麵，今日已經變成fine dining. 中午餐廳來電確認訂枱之餘又發了菜單給我，希望我可以事先點菜，我們二人點了鵝肝，三文魚作前菜，南瓜及雜菌湯，主菜是肉眼及鵝肝雞卷。
由於經網站訂枱，所以餐廳再送上小食。
對於是日晚餐，我們深感滿意，一來故地重遊，二來餐廳室內及室外佈置可以讓人舒服用餐；三來服務好，而最重要的是食物之色，香，味都超過預期，每碟菜都做得悦目亦食得出層次，前菜中配置的啫喱食得出有酒味，而三文魚內包住豆腐及蟹籽，令味蕾充滿震盪，主菜中的蔬菜十分新鮮，食得出蔬菜應有的味道。
甜品以為是普通芝士蛋糕，但食落去會有芒果味表層，中間再加上一層mouse, 底層為蛋糕,驚喜，很感謝廚師的用心。
唯一可以改進的可能是招待吧，在訂枱時已提出是紀念日，但竟然一點表示或祝福都冇，有點兒失望。
Under this unhealthy situation in hk, many people rather stay home for dinner. This resto got a full house on valentines day. No fancy decor in the resto however there is a nice outdoor area, should be quite nice for bbq or drinks. I will give a 70pt for the food. Plus 10pt for the nice staff. Quite good value for a special day.To improve. Warm theplates to serve the food. Better wine list, most of them are the “popular” supermarket bottles...
朋友約我去九龍城食晚飯我以為係去食泰國菜結果原來係帶我去食一間樓上西餐廳出乎意料之外的好環境大 員工服務好好 好岩嚟呢到慶祝生日 節日 甚至見客🥰以後我見客又有多一個地方啦✌🏻如果係訂咗位 會送一碟前菜雖然係話送 但質素都唔錯嫁餐包～ 佢個牛油係有埋黑松露醬係入面呀 好好食！😋😋😋湯～ 忌廉湯加魚翅 （係期間限定嫁 如果想嗌 可以到時問下負責人仲有冇得食😜）呢個係軟殼蟹白汁煙肉意粉好好食呀！！好 creamy! 再嚟係龍蝦 大大隻 啲肉都夠大 有口感～飯後甜品🍮 我中意食布甸多啲 因為我個人中意食甜啲🥰 疏乎厘 都唔錯 重點 服務 環境 食物 如果係中環一帶食 肯定唔止呢個價位～ 可以呃另一半/朋友話去九龍城食泰國菜 然後可以靜雞雞帶佢地去 一定有驚喜呀😜
地點位於九龍城黃珍珍旁的百營中心，電梯6字再上一層樓便到達。
餐廳沒有裝煌的裝修，但感覺十分舒服，因枱與枱之間也有一定距離。
點好菜後，餐廳奉上免費小食：柚子蕃茄及一口芝士，讚👍🏻我們一行6人，前菜有的選擇沙律，有的選擇鵝肝，各有千秋⋯⋯主菜： 豬牛羊魚也點了。
全部CP值高，食物品質及味道也不錯，尤其西班牙黑豚鞍，煮得剛剛好，肉質嫰，值得推介！美國炭燒肉眼牛扒也能掌握到5成的要求，份量起碼有12安士，牛扒肉質鮮嫩，冇根，不錯！澳洲羊架份量也恰當(3支)，少許酥味，仍可接受。
甜品： 朱古力蛋糕+紫芋pudding推介之選，會再次幫襯😋
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C.K. Bistro餐廳詳細資料：
- C.K. Bistro地址: 九龍城打鼓嶺道23號百營中心7樓 C.K. Bistro, 7/ F, Bel Shine Centre,23 Tak Ku Ling Road, Kowloon City
- C.K. Bistro電話: 23833816
- C.K. Bistro價錢: $201-400
- 分類: 西式,美國菜,酒,酒吧,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: C.K. Bistro Facebook
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為減低冠狀病毒病在小苗子內有任何傳播的風險，小苗子在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小苗子除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小苗子同時建議採取以下措施*小苗子 黃, 小苗子 藍, (小苗子 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
C.K. Bistro在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內C.K. Bistro應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳C.K. Bistro建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
C.K. Bistro餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳