龍如海鮮酒樓 鯉魚門
地址: 鯉魚門海傍道中41號地下
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龍如海鮮酒樓推介
經朋友介紹，我愛上佢龍如海鮮。雖然真係有啲遠，但係已經來咗好多次。幾乎每次都係食差唔多嘅嘢，呢度師傅可能好勁,大有來頭，可稱上大廚中大廚 。中菜，尤其係海洋，煮蒸/過少少就係過咗，呢度每次每個菜式都係perfect。。最好早一日訂枱。因為要食好嘢，每日新鮮買嘅海鮮。老闆娘同伙計好nice。仲有甜品送👏👏👏
鯉魚門龍如海鮮酒樓
| 餐廳分店 | 龍如海鮮酒樓 |
|---|---|
| 地區 | 鯉魚門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
龍如海鮮酒樓訂位
龍如海鮮酒樓位於鯉魚門區，詳細地址是鯉魚門海傍道中41號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍如海鮮酒樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐龍如海鮮酒樓餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,海鮮酒家等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款。龍如海鮮酒樓優惠
龍如海鮮酒樓 評價 相片
經朋友介紹，我愛上佢龍如海鮮。
雖然真係有啲遠，但係已經來咗好多次。
幾乎每次都係食差唔多嘅嘢，呢度師傅可能好勁,大有來頭，可稱上大廚中大廚 。
中菜，尤其係海洋，煮蒸/過少少就係過咗，呢度每次每個菜式都係perfect。
最好早一日訂枱。
因為要食好嘢，每日新鮮買嘅海鮮。
老闆娘同伙計好nice。
仲有甜品送👏👏👏
同事們為我慶祝生日🎂選址是鯉魚門，由於疫情蔓延，四周也是靜悄悄的，鯉魚門更甚，酒樓只有我們一枱，但師傅也絕不欺場，熱烘烘的海鮮一碟碟地上枱，那是套餐，黃金蝦（連殼也想食埋）蒸鮑魚、龍蝦伊面（手掌大的龍蝦🦞）蛋白蒸花蟹、上湯菜、魚兩食、咕嚕骨、炒飯、生果....等等所有食品都滿分💯炒飯更是粒粒好食😋希望疫情快過，我們可以再次光顧這麼好味的海鮮酒家值得一提，店員姐姐也是十分友善❣️
今年母親節諗住帶母親慶祝一下，今次想試下呢間龍如，我們點左魚兩食，炒球and 炆骨、蒜蓉扇貝、蒜蓉聖子、豉油王大蝦、龍蝦米粉、陳皮蒸鮑魚。
我地一大班人大約8點鐘到，點好菜後，一個鐘都未上過一道菜！期間催了很多很多次！！只說廚房好忙整緊！但隔離枱，遲過我地嚟D人已經上咗幾道菜！！。
大約一個多小時後居然係全部菜一次過上晒！味道方面，炒球同炆骨都有油益味，其他海鮮非常一般，比起我平時食開出面果間味道差好遠！！諗住帶母親同親戚去食海鮮，點知失望而回！
鯉魚門亦係食海鮮出名嘅地方，呢一站嚟到鯉魚門，順順行吓睇吓呢度有少少鄉村感覺嘅地方。
我哋都行咗海鮮街一陣，諗緊幫襯邊間，最後揀咗比一個非常熱情嘅姐姐拉咗去揀海鮮。
之前聽人講話鯉魚門都幾貴，兩個人食咗六樣嘢，我覺得價錢可以接受，味道都還可以。
半斤蝦，蝦新鮮，都算大隻。
揀咗一條細嘅象拔蚌。
膽用嚟椒鹽，好香口，好好味。
身就做刺身，新鮮又爽口，切得夠薄身。
蒸扇貝，無落豉油，但係我反而覺得淡淡哋先食到鮮味。
芝士龍蝦伊麵底，汁嘅色好黃，味道一般，唔夠重芝士味，汁多料少，龍蝦無咩肉。
辣酒煮花螺，呢個唔錯，我唔食得辣都食到，幾香。
均衡啲食返碟菜。
之前都食過龍如好多次，但係服務同味道都越嚟越差！仲要好唔老實呃錢！上次我哋一行十幾人，朋友訂咗一鍋翅，點知D翅係甜嘅，大家食個未！？同老闆娘反映，佢話佢啲湯底係由好多條黨參制成，所以啲味道特別香甜，跟住我哋比一碗叫佢自己試，再比多碗比廚房試，跟住返嚟講句係呀,甜左少少啦！可能廚房落多咗D糖！跟住就走左去，好啦！跟住到鵝掌扣花膠，大家食咗一啖，第一個反應係講粗口！翅就甜，呢個就喊到入唔到口！叫老闆娘上嚟比佢試，佢話喊咗D啦，我送返啲汽水俾大家啦！跟住我同佢講「你埋單你自己識做啦，俾返多D折，我地從來未食過D咁難食嘅翅同鵝掌，問題係完全入唔到口,我哋都唔退你」因有個朋友喺度幫襯好耐，唔好意思退，諗住老闆會識做!點知埋單佢都係堅持一蚊都冇減，嘈咗好耐先減二佰，等日發現佢仲要𠱓多我地＄1500以上因為我哋啲海鮮係船度定，跟住送去龍如，當晚問個老板娘海鮮幾錢，佢話3仟幾,第日我朋友打去訂海鮮度問，張單係二仟幾！呢間野同啲黑店冇分別，做生意做成咁！祝佢好運！
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龍如海鮮酒樓餐廳詳細資料：
- 龍如海鮮酒樓地址: 鯉魚門海傍道中41號地下 Lung Yue Restaurant, G/ F,41 Hoi Pong Road, Lei Yue Mun
- 龍如海鮮酒樓電話:
- 龍如海鮮酒樓價錢: $401-800
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 龍如海鮮酒樓 Facebook
更多龍如海鮮酒樓相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大門食堂 (德福廣場)內有任何傳播的風險，大門食堂 (德福廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大門食堂 (德福廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大門食堂 (德福廣場)同時建議採取以下措施*大門食堂 (德福廣場) 黃, 大門食堂 (德福廣場) 藍, (大門食堂 (德福廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍如海鮮酒樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍如海鮮酒樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍如海鮮酒樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍如海鮮酒樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳