厚興瑜記手撕雞 荃灣
地址: 荃灣新村街37號平愛大廈B舖地下
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厚興瑜記手撕雞推介
位於「荃灣」「新村街」的分店「厚興瑜記手撕雞」，是我生平見過廚房最隱蔽，最神秘的食店，因為「厚興瑜記手撕雞」利用疑似透明玻璃的物體，把負責製作「手撕雞」的廚房重重圍封，只剩一個讓食客購買的小櫥窗而已。我在「新村街」剛剛享用完茶餐廳下午茶，由於我之後我需要在晚餐裡面享用「牛腩」，所以我最後只選擇在「厚興瑜記手撕雞」裡面購買一盒外賣自取「手撕雞飯」，就立刻坐車返回「新蒲崗」享用「牛腩飯」晚餐。由於荃灣分店「厚興瑜記手撕雞」店舖把廚房和食客購買食品位置完全分隔開，感覺很神秘。我無法完全看清楚「厚興瑜記手撕雞」廚房實際製作「手撕雞」的過程，就收到「厚興瑜記手撕雞」製作完成的「手撕雞飯」實際製成品。「厚興瑜記手撕雞」的「手撕雞飯」實際製成品，分別有一盒白飯，跟一盒拿上手感覺不算很墜手，感覺有點輕盈，由廚房即時製作出來的「手撕雞絲」。我在「新蒲崗」食完「牛腩飯」晚餐之後，再乘搭交通工具返回「西貢」，回家之後二話不說，馬上開始打開「厚興瑜記手撕雞」飯盒，看看「厚興瑜記手撕雞」製作的「手撕雞飯」蘆山真面目。「手撕雞絲」的實際製成品真面目，目測「手撕雞」實際份量大約有十多條，粗幼感覺屬於中等程度，「雞絲」不算造得很大條，但是勉強還能夠當作「雞肉」晚餐享用。至於味道方面，我曾經以為「厚興瑜記手撕雞」廚房製作的「手撕雞」實際製成品表面上，會淋上一些甜味的調味醬汁，例如「芝麻醬」，令「手撕雞」實際製成品裡面會有濃厚甜味。結果「厚興瑜記手撕雞」廚房製作出來的「手撕雞雞」實際製成品，「手撕雞」味道感覺有點清淡，雞肉沒有任何來自醬汁裡面的甜味、酸味或者辣味。至於「手撕雞」底層的墊底材料，是切絲的青瓜，雖然切絲「青瓜」實際味道並沒有被任何調味料醃漬，令「青瓜」實際味道沒有刺激食慾作用，但是配「手撕雞」一起享用，就令偏腍「手撕雞」的實際口感增加一點爽脆感覺。至於「手撕雞」的實際口感，其實本來也都算是頗為軟腍，可惜「手撕雞」雞肉沒有明顯調味，令「手撕雞」雞肉實際味道欠缺大酸大甜或者大辣，欠缺一種能夠刺激食慾的開胃感覺。相對份量不多「手撕雞」，「手撕雞飯」白飯稍嫌過多，份量不多又味道偏淡的「手撕雞」差點食不完。如果「手撕雞」有濃味醬汁或者酸醋調味的話，味道偏濃或酸的「手撕雞」或許可以快點食完，下次或許會再考慮購買。
荃灣厚興瑜記手撕雞
| 餐廳分店 | 厚興瑜記手撕雞 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 95043504 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
厚興瑜記手撕雞訂位
厚興瑜記手撕雞位於荃灣區，詳細地址是荃灣新村街37號平愛大廈B舖地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。厚興瑜記手撕雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐厚興瑜記手撕雞餐單包括有粵菜,(廣東)等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 95043504 查詢訂座。厚興瑜記手撕雞優惠
厚興瑜記手撕雞 評價 相片
位於「荃灣」「新村街」的分店「厚興瑜記手撕雞」，是我生平見過廚房最隱蔽，最神秘的食店，因為「厚興瑜記手撕雞」利用疑似透明玻璃的物體，把負責製作「手撕雞」的廚房重重圍封，只剩一個讓食客購買的小櫥窗而已。
我在「新村街」剛剛享用完茶餐廳下午茶，由於我之後我需要在晚餐裡面享用「牛腩」，所以我最後只選擇在「厚興瑜記手撕雞」裡面購買一盒外賣自取「手撕雞飯」，就立刻坐車返回「新蒲崗」享用「牛腩飯」晚餐。
由於荃灣分店「厚興瑜記手撕雞」店舖把廚房和食客購買食品位置完全分隔開，感覺很神秘。
我無法完全看清楚「厚興瑜記手撕雞」廚房實際製作「手撕雞」的過程，就收到「厚興瑜記手撕雞」製作完成的「手撕雞飯」實際製成品。
「厚興瑜記手撕雞」的「手撕雞飯」實際製成品，分別有一盒白飯，跟一盒拿上手感覺不算很墜手，感覺有點輕盈，由廚房即時製作出來的「手撕雞絲」。
我在「新蒲崗」食完「牛腩飯」晚餐之後，再乘搭交通工具返回「西貢」，回家之後二話不說，馬上開始打開「厚興瑜記手撕雞」飯盒，看看「厚興瑜記手撕雞」製作的「手撕雞飯」蘆山真面目。
「手撕雞絲」的實際製成品真面目，目測「手撕雞」實際份量大約有十多條，粗幼感覺屬於中等程度，「雞絲」不算造得很大條，但是勉強還能夠當作「雞肉」晚餐享用。
至於味道方面，我曾經以為「厚興瑜記手撕雞」廚房製作的「手撕雞」實際製成品表面上，會淋上一些甜味的調味醬汁，例如「芝麻醬」，令「手撕雞」實際製成品裡面會有濃厚甜味。
結果「厚興瑜記手撕雞」廚房製作出來的「手撕雞雞」實際製成品，「手撕雞」味道感覺有點清淡，雞肉沒有任何來自醬汁裡面的甜味、酸味或者辣味。
至於「手撕雞」底層的墊底材料，是切絲的青瓜，雖然切絲「青瓜」實際味道並沒有被任何調味料醃漬，令「青瓜」實際味道沒有刺激食慾作用，但是配「手撕雞」一起享用，就令偏腍「手撕雞」的實際口感增加一點爽脆感覺。
至於「手撕雞」的實際口感，其實本來也都算是頗為軟腍，可惜「手撕雞」雞肉沒有明顯調味，令「手撕雞」雞肉實際味道欠缺大酸大甜或者大辣，欠缺一種能夠刺激食慾的開胃感覺。
相對份量不多「手撕雞」，「手撕雞飯」白飯稍嫌過多，份量不多又味道偏淡的「手撕雞」差點食不完。
如果「手撕雞」有濃味醬汁或者酸醋調味的話，味道偏濃或酸的「手撕雞」或許可以快點食完，下次或許會再考慮購買。
今天去左楊屋道街市，買完魚同菜之後，出到門口見到好多人排隊買手撕雞，我都心思思買咗一隻返屋企今晚加餸，因為怕太辣，所以辣油分開上。
食飯嗰陣時，打開盒雞嚟食，真係好好味，成盒雞食晒，下次都會再買。
自從佢無做團購後唔知幾耐無食過，今次放工行過見佢有賣飯盒，本來想買返盒，點知店員聽到好驚訝，商量咗陣問無菜要唔要？見唔對路立即走！雖然當日轉食第二樣，但隱而起，搵日放假專程煮飯招待佢！半隻雞配海哲，份量比之前團購多，照舊有手有腳，連骨都俾哂，隻雞有肉，又唔會肥到見肥膏，質感剛好，調味好似比之前濃，好在我有菜有飯，果然依隻雞一定要配飯食！
不嬲都有食開厚興嘅手撕雞，間唔時經過都會整盒嚟過下口癮！🤤🤤外賣咗個手撕雞返屋企食！只有兩個字 好食！😋😋😋夠香夠入味份量適中！對比其他嘅的確係出色！
842018 (Sun)朝,爸爸買餸返o黎,又有一個發泡膠盒,我問佢係咪又係燒肉?佢答唔係,係手撕雞.我問o係咪好重味精o個間(炯記餐室)?佢答唔係.到夜晚開飯,打開睇,好大盒,我問爸爸係咪一隻?佢答係.又問佢幾錢?佢答$110.00.呢隻食到五香粉o既味,味精都有,但冇炯記咁重手(o個個食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%A4%AA%E9%87%8D%E5%91%B3%E7%B2%BEe2819294),雞皮同肉都滑,唔o鞋,整體係好食啲.爸爸重不斷咁讚呢隻味道清啲.
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厚興瑜記手撕雞餐廳詳細資料：
- 厚興瑜記手撕雞地址: 荃灣新村街37號平愛大廈B舖地下 厚興瑜記手撕雞, Shop B, G/ F, Peace House,37 San Chuan Street, Tsuen Wan
- 厚興瑜記手撕雞電話: 95043504
- 厚興瑜記手撕雞價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 厚興瑜記手撕雞 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥當勞內有任何傳播的風險，麥當勞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥當勞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥當勞同時建議採取以下措施*麥當勞 黃, 麥當勞 藍, (麥當勞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
厚興瑜記手撕雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內厚興瑜記手撕雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳厚興瑜記手撕雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
厚興瑜記手撕雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳