厚興瑜記手撕雞 荃灣
地址: 荃灣新村街37號平愛大廈B舖地下
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厚興瑜記手撕雞推介
位於「荃灣」「新村街」的分店「厚興瑜記手撕雞」，是我生平見過廚房最隱蔽，最神秘的食店，因為「厚興瑜記手撕雞」利用疑似透明玻璃的物體，把負責製作「手撕雞」的廚房重重圍封，只剩一個讓食客購買的小櫥窗而已。我在「新村街」剛剛享用完茶餐廳下午茶，由於我之後我需要在晚餐裡面享用「牛腩」，所以我最後只選擇在「厚興瑜記手撕雞」裡面購買一盒外賣自取「手撕雞飯」，就立刻坐車返回「新蒲崗」享用「牛腩飯」晚餐。由於荃灣分店「厚興瑜記手撕雞」店舖把廚房和食客購買食品位置完全分隔開，感覺很神秘。我無法完全看清楚「厚興瑜記手撕雞」廚房實際製作「手撕雞」的過程，就收到「厚興瑜記手撕雞」製作完成的「手撕雞飯」實際製成品。「厚興瑜記手撕雞」的「手撕雞飯」實際製成品，分別有一盒白飯，跟一盒拿上手感覺不算很墜手，感覺有點輕盈，由廚房即時製作出來的「手撕雞絲」。我在「新蒲崗」食完「牛腩飯」晚餐之後，再乘搭交通工具返回「西貢」，回家之後二話不說，馬上開始打開「厚興瑜記手撕雞」飯盒，看看「厚興瑜記手撕雞」製作的「手撕雞飯」蘆山真面目。「手撕雞絲」的實際製成品真面目，目測「手撕雞」實際份量大約有十多條，粗幼感覺屬於中等程度，「雞絲」不算造得很大條，但是勉強還能夠當作「雞肉」晚餐享用。至於味道方面，我曾經以為「厚興瑜記手撕雞」廚房製作的「手撕雞」實際製成品表面上，會淋上一些甜味的調味醬汁，例如「芝麻醬」，令「手撕雞」實際製成品裡面會有濃厚甜味。結果「厚興瑜記手撕雞」廚房製作出來的「手撕雞雞」實際製成品，「手撕雞」味道感覺有點清淡，雞肉沒有任何來自醬汁裡面的甜味、酸味或者辣味。至於「手撕雞」底層的墊底材料，是切絲的青瓜，雖然切絲「青瓜」實際味道並沒有被任何調味料醃漬，令「青瓜」實際味道沒有刺激食慾作用，但是配「手撕雞」一起享用，就令偏腍「手撕雞」的實際口感增加一點爽脆感覺。至於「手撕雞」的實際口感，其實本來也都算是頗為軟腍，可惜「手撕雞」雞肉沒有明顯調味，令「手撕雞」雞肉實際味道欠缺大酸大甜或者大辣，欠缺一種能夠刺激食慾的開胃感覺。相對份量不多「手撕雞」，「手撕雞飯」白飯稍嫌過多，份量不多又味道偏淡的「手撕雞」差點食不完。如果「手撕雞」有濃味醬汁或者酸醋調味的話，味道偏濃或酸的「手撕雞」或許可以快點食完，下次或許會再考慮購買。
荃灣厚興瑜記手撕雞
| 餐廳分店 | 厚興瑜記手撕雞 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 95043504 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東 |
| 人氣指數 | 912 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
厚興瑜記手撕雞訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣新村街37號平愛大廈B舖地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。厚興瑜記手撕雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐厚興瑜記手撕雞餐單包括有粵菜, 廣東等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 95043504 查詢訂座。
厚興瑜記手撕雞優惠
厚興瑜記手撕雞 評價 相片
位於「荃灣」「新村街」的分店「厚興瑜記手撕雞」，是我生平見過廚房最隱蔽，最神秘的食店，因為「厚興瑜記手撕雞」利用疑似透明玻璃的物體，把負責製作「手撕雞」的廚房重重圍封，只剩一個讓食客購買的小櫥窗而已。
我在「新村街」剛剛享用完茶餐廳下午茶，由於我之後我需要在晚餐裡面享用「牛腩」，所以我最後只選擇在「厚興瑜記手撕雞」裡面購買一盒外賣自取「手撕雞飯」，就立刻坐車返回「新蒲崗」享用「牛腩飯」晚餐。
由於荃灣分店「厚興瑜記手撕雞」店舖把廚房和食客購買食品位置完全分隔開，感覺很神秘。
我無法完全看清楚「厚興瑜記手撕雞」廚房實際製作「手撕雞」的過程，就收到「厚興瑜記手撕雞」製作完成的「手撕雞飯」實際製成品。
「厚興瑜記手撕雞」的「手撕雞飯」實際製成品，分別有一盒白飯，跟一盒拿上手感覺不算很墜手，感覺有點輕盈，由廚房即時製作出來的「手撕雞絲」。
我在「新蒲崗」食完「牛腩飯」晚餐之後，再乘搭交通工具返回「西貢」，回家之後二話不說，馬上開始打開「厚興瑜記手撕雞」飯盒，看看「厚興瑜記手撕雞」製作的「手撕雞飯」蘆山真面目。
「手撕雞絲」的實際製成品真面目，目測「手撕雞」實際份量大約有十多條，粗幼感覺屬於中等程度，「雞絲」不算造得很大條，但是勉強還能夠當作「雞肉」晚餐享用。
至於味道方面，我曾經以為「厚興瑜記手撕雞」廚房製作的「手撕雞」實際製成品表面上，會淋上一些甜味的調味醬汁，例如「芝麻醬」，令「手撕雞」實際製成品裡面會有濃厚甜味。
結果「厚興瑜記手撕雞」廚房製作出來的「手撕雞雞」實際製成品，「手撕雞」味道感覺有點清淡，雞肉沒有任何來自醬汁裡面的甜味、酸味或者辣味。
至於「手撕雞」底層的墊底材料，是切絲的青瓜，雖然切絲「青瓜」實際味道並沒有被任何調味料醃漬，令「青瓜」實際味道沒有刺激食慾作用，但是配「手撕雞」一起享用，就令偏腍「手撕雞」的實際口感增加一點爽脆感覺。
至於「手撕雞」的實際口感，其實本來也都算是頗為軟腍，可惜「手撕雞」雞肉沒有明顯調味，令「手撕雞」雞肉實際味道欠缺大酸大甜或者大辣，欠缺一種能夠刺激食慾的開胃感覺。
相對份量不多「手撕雞」，「手撕雞飯」白飯稍嫌過多，份量不多又味道偏淡的「手撕雞」差點食不完。
如果「手撕雞」有濃味醬汁或者酸醋調味的話，味道偏濃或酸的「手撕雞」或許可以快點食完，下次或許會再考慮購買。
今天去左楊屋道街市，買完魚同菜之後，出到門口見到好多人排隊買手撕雞，我都心思思買咗一隻返屋企今晚加餸，因為怕太辣，所以辣油分開上。
食飯嗰陣時，打開盒雞嚟食，真係好好味，成盒雞食晒，下次都會再買。
自從佢無做團購後唔知幾耐無食過，今次放工行過見佢有賣飯盒，本來想買返盒，點知店員聽到好驚訝，商量咗陣問無菜要唔要？見唔對路立即走！雖然當日轉食第二樣，但隱而起，搵日放假專程煮飯招待佢！半隻雞配海哲，份量比之前團購多，照舊有手有腳，連骨都俾哂，隻雞有肉，又唔會肥到見肥膏，質感剛好，調味好似比之前濃，好在我有菜有飯，果然依隻雞一定要配飯食！
不嬲都有食開厚興嘅手撕雞，間唔時經過都會整盒嚟過下口癮！🤤🤤外賣咗個手撕雞返屋企食！只有兩個字 好食！😋😋😋夠香夠入味份量適中！對比其他嘅的確係出色！
842018 (Sun)朝,爸爸買餸返o黎,又有一個發泡膠盒,我問佢係咪又係燒肉?佢答唔係,係手撕雞.我問o係咪好重味精o個間(炯記餐室)?佢答唔係.到夜晚開飯,打開睇,好大盒,我問爸爸係咪一隻?佢答係.又問佢幾錢?佢答$110.00.呢隻食到五香粉o既味,味精都有,但冇炯記咁重手(o個個食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%A4%AA%E9%87%8D%E5%91%B3%E7%B2%BEe2819294),雞皮同肉都滑,唔o鞋,整體係好食啲.爸爸重不斷咁讚呢隻味道清啲.
厚興瑜記手撕雞餐單提供粵菜, 廣東等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 95043504 查詢。
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厚興瑜記手撕雞餐廳詳細資料：
- 厚興瑜記手撕雞地址: 荃灣新村街37號平愛大廈B舖地下 厚興瑜記手撕雞, Shop B, G/ F, Peace House,37 San Chuan Street, Tsuen Wan
- 厚興瑜記手撕雞電話: 95043504
- 厚興瑜記手撕雞價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 厚興瑜記手撕雞 Facebook
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