Dawn 太子
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Dawn推介
咖啡店裝潢簡潔舒適，提供各類造型吸引的創意小菜及咖啡。菜單提供「早午餐」及「意粉」兩類。
太子Dawn
| 餐廳分店 | Dawn |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 25699918 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 707 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Dawn訂位
Dawn位於太子區，詳細地址是太子花園街233-235號偉雄大廈地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Dawn幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Dawn餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25699918 查詢訂座。Dawn優惠
Dawn 評價 相片
A rare cafe find on Kowloon side with high quality brunch food and coffee. As much as I love avo egg on sourdough or bagel sandwich, they’re easy to make at home. At a cafe, I actually prefer having dishes that require little more cookery.Baked egg 2.0 (Shakshuka) | $88I absolutely love Shakshuka but it’s rarely served in HK. Essentially a tomatobased baked egg, here they add corn, veg and corned beef, even some mozzarella on top. Sounds familiar? YES pizza toppings baked in an iron pan 😂 Guaranteed deliciousness. Particularly love the liquid egg yolk melding with all the other ingredients. Dipping the crispy bread into that rich flavorful mixture is so tasty! Highly recommend this super yummy shakshuka!Roasted stuffed chicken breast | $118Nothing too fancy but executed well. Despite being a big piece of chicken breast, it’s moist and tender, stuffed with some bacon, corn and cheese adding much flavor. Great corn fritters as well (with poached egg, just couldn’t help but do a yolk burst there 🤣)!
Dawn 📍太子 💛💛💛💛黃色經濟圈💛💛💛💛非一般有驚喜的咖啡小店☕️🌟 🌟1️⃣烤釀雞胸 $108 雞胸意想不到地滑，完全唔似雞胸🥰第一次食釀左野係入面既雞胸，釀左用忌廉汁炒香左既雜菌、煙肉係雞胸入面，再烤！味道唔會太濃唔太膩，但又好有特色同好好味🤩除左主菜雞胸好得之外，side dish都好有驚喜，係粟米薯餅加poached egg🥚，超多粟米係入面，好juicy🥳餐廳令唔太吸引既雞胸變到想食完再食😋 成個配搭都好唔錯，營養均衡得黎又夠飽肚🉐🉐🉐2️⃣蒜片辣椒意粉 $98呢個意粉個名應該改一下，有d唔吸引😂其實佢係有蝦🦐的，唔係個名咁dry🤭雖然用左辣椒炒，但一d都唔辣，個汁既濃度岩岩好，唔太乾又唔太多汁👍🏻加埋有溫泉蛋漿，令成個意粉味道提升左🤩餐廳位置都幾唔起眼，但食物質素真心唔錯👍🏻🤩 推介🉐🉐🉐仲要唔收加一服務費🥰小店好cozy，open kitchen感覺企理乾淨！
喜歡order的三份主菜裡都有水包蛋，8歲的兒子非常愛吃。
每份的份量剛好，非常適合長期節食的美女們。
老板娘周未限定的蛋糕絕對5星級水平，不甜不膩，味道清新，一試難忘。
鋪面全部是青年人在打理，井然有序，一定要多支持。
我們一家吃完再去行下花墟，非常寫意乃慢活的節奏⋯⋯
今次試既呢間小店，食物水準出奇地好！特別欣賞嘅係佢嘅烤豬腩肉，然有少少油，但係豬肉烤出嚟呢唔會老會硬，又有肉汁配上包食味道好好！ 隻水波蛋整得幾好，蛋汁唔會好易漏出黎，可惜無乜味道～雞肉方面味道幾有層次，雞入面有唔同既餡料，有啲雜菌，唔係度度都有得食，所以呢一道菜呢我都覺得幾特別！粟米餅方面就中規中矩，個人就覺得有少少油～另外兩個意粉嘅味道都唔錯，合乎預期，而且意粉嘅份量呢亦都非常之多，性價比都非常高，所以總括嚟講呢我都會再嚟試吓！
同朋友好耐冇見，想搵d環境舒服野食又好食嘅地方，最後揀左呢間cafe～我地大約係6點半左右入嘅，都唔洗排隊Cafe環境都幾光猛，店舖就唔算大，但係d枱唔算排得好密，而且d枱都夠大張，所以坐得都舒服我地三個人，所以叫左三個菜式：北非焗蛋、蒜片辣椒意粉、烤豬腩肉本身仲想叫個招牌打卡甜品蛋白脆餅，不過佢賣晒，唯有下次再早d黎講左個北非焗蛋先，呢個焗蛋味道係有d似係平時食開果d肉醬意粉嘅肉醬，好好味佢係由好多材料混雜而成，一兜仲有成3隻蛋打係個面，配多士食超夾仲有沙律伴碟，可以增加清新嘅感覺，個人覺得呢樣係必點抵食夾好味大大兜北非焗蛋之後個蒜片辣椒意粉就炒得好香蒜味，加埋少少辣味真係好惹味d蝦係急凍蝦，但都煮得好爽口，冇雪味唯一可以改善嘅位係可以落少d油，咁就perfect！超惹味蒜片辣椒意粉最後就係壓軸主角；烤豬腩肉！呢味菜真係好少會係cafe見到，應該都可以話係呢間cafe嘅signature dish黎成舊豬腩肉都好厚，個豬皮燒到脆卜卜，d豬肉有陣豬油香味，真係好好食最畫龍點精係個醬汁，配落豬腩肉度食可以大大減低個油膩感個人覺得呢樣都係必點！皮脆肉香不油膩烤豬腩肉個人覺得正常cafe都係sell 飲品多，好少會連菜式都煮得咁出色好欣賞嘅係每碟菜式好味之餘，仲好適合打卡呢間cafe個人真係由心底裡推薦
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Dawn餐廳詳細資料：
- Dawn地址: 太子花園街233-235號偉雄大廈地下A號舖 Dawn, Shop A, G/ F, Edmund's Mansion,233-235 Fa Yuen Street, Prince Edward
- Dawn電話: 25699918
- Dawn價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Dawn Facebook
更多Dawn相關資料:
香港餐廳2024推介06月
為減低冠狀病毒病在港麗酒店餅店內有任何傳播的風險，港麗酒店餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳港麗酒店餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，港麗酒店餅店同時建議採取以下措施*港麗酒店餅店 黃, 港麗酒店餅店 藍, (港麗酒店餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Dawn在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Dawn應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Dawn建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Dawn餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳