法蘭度餐廳 黑沙海灘
地址: 黑沙海灘黑沙海灘9號
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法蘭度餐廳推介
雖然遠離市區，但美味的葡國菜吸引不少人慕名而至，菜式份量夠多，吃飽還可順道到附近的黑沙海灘散步。
黑沙海灘法蘭度餐廳
| 餐廳分店 | 法蘭度餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 黑沙海灘 |
| 電話訂位 | +85328882264 |
| 餐單 Menu | 葡國菜, |
| 人氣指數 | 555 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
法蘭度餐廳訂位
法蘭度餐廳位於黑沙海灘區，詳細地址是黑沙海灘黑沙海灘9號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。法蘭度餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐法蘭度餐廳餐單包括有葡國菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328882264 查詢訂座。法蘭度餐廳優惠
法蘭度餐廳 評價 相片
星期六，我們一個來自葡萄牙的朋友帶我們去澳門吃葡萄牙菜，據說他認為這間是在澳門吃過最正宗的。
我們未到下午六點就已經到餐廳了，六點後就已經高朋滿座。
他為我們點了很多不同種類的菜式，有牛有蝦，有海鮮，重點是我們要吃馬介休。
其實我們不是太清楚菜式叫什麼名字，因為菜式是我那個葡萄牙朋友和餐廳老闆建議的，而且在他們交談之中，我們沒有一句葡萄牙文是聽得懂的。
一上菜，麵包好大個，他們說這個是葡萄牙傳統的麵包，可以沾上橄欖油和白醋一起吃。
牛肉炆煮得很淋，麵包還可以配上其他菜式的菜汁來吃會更好吃。
基本上蝦和海鮮都是辣的，而且這種味道會令到你停不了，因為實在太多向香蒜，好香口和惹味，而且葡萄牙最出名是橄欖油，他們用了很多橄欖油，令到菜式很有油香味，用那些香蒜汁用來配麵包吃，更好吃。
重點是我跟我朋友說我要吃馬介休，馬介休的而且確很鹹，不過這裏的馬介休和其他的地方不一樣，魚質比較滑，和平時吃的有點不同。
吃完一大堆重口味的菜式，一定要吃這間店的甜品。
我記得有一個是雜果杯，還點了一個布丁。
布丁真是很好吃，蛋香味很濃郁，而且不是太甜。
如果想吃葡國菜的朋友可以到此一試。
晩餐時間，入餐廳見到一位女伙記，愛理不理地問找什麼，我告知已訂位，她指一指餐廳入面的大廳。
請留意，這餐廳留位有最低消費，每位澳門幣230元，不留位就冇最低消費。
坐低後，因為有小朋友很肚餓，想先叫一點食物給小朋友吃。
料不到落單的伙計一聽到咁就立刻黑面說：係咁你地一陣一齊叫啦！頭也不回行咗去。
我們唯有趕快睇菜牌，跟著有個葡國人過來寫菜。
我地話小孩要吃白飯，佢話冇，我地見菜牌有炒飯，問可唔可以特別通融供應白飯，佢又黑面話唔得。
樣樣都唔得，最後我們唯有走人。
奉勸各位萬萬不要光顧這餐廳，以免你們一肚氣出來！
因为朋友揸車，梗系选平时坐車唔易到的地方，呢度系园林环境，好多葡国人幫襯，可能系happy Friday , 所以都几多人。
3个人用餐，唔点得太多，餐前先送上超大🍞，真系超大，所以唔使点炒饭，要知道，呢度系正宗葡式，所以冇牛油，系点油及醋食的，夠地道，主菜点咗烧乳猪🐷，但皮系有的的硬，肉质有胡椒辣味，可能咁先系正宗，🐷手超大，唔肥腻，可以的，沙甸鱼挺大条，唔太腥，但味濃咗的，可能又系正宗葡式做法。
总结系不过不失，试冇妨，唔试亦冇乜损失。
澳門最後一站，法蘭度。
因為法蘭度情調夠浪漫，亦都等自己回味一吓，回憶一下，所以，近年去澳門，法蘭度都會成為最後幫襯嘅餐廳。
最回味嘅，當然係佢地天下無敵嘅燒乳豬啦！香港嘅燒乳豬，皮脆，但豬肉總係唔鬆軟，份量亦少，法蘭度嘅燒乳豬，乳豬肉鬆軟入味，入口即溶，皮又脆，一個字，掂！之前幫襯，燒乳豬都係凍嘅，今次幫襯，燒乳豬係熱架，更加好味！而且今次份量亦都比之前嘅多，超滿足！另外點咗一份炒蜆同燒排骨，蜆肉新鮮嫩滑入味，燒排骨點錯咗，原本蒜蓉燒黎咗鹽燒，結果味道較咸。
澳門，對自己黎講，係一個又愛又恨嘅地方，美食美景同優閒嘅氣氛好吸引，從未試過一年去兩次澳門，今年果然驛馬旺！再見澳門！(^_^)///
It was Valentine’s Day so I took my husband to this Portuguese restaurant. The restaurant was spacious and traditional. We ordered a Portuguese beer and some soft drinks as the restaurant does not provide any water. The homemade bread was massive and tasted very good. It was hard on the outside and soft in the inside. Shrimps with clam sauce arrived first, it was delicious! The sauce was amazingly good! Me and my husband eat the sauce by dipping the bread into it. It was garlicky but tasted fantastic! The shrimps were big and soft. The roasted pig was yummy as well. The skin was crunchy and the inside was meaty. I really enjoyed eating the fat as well. The fries were not so hot, they were actually a bit soggy. The fried codfish didn’t look attractive but tasted quite good. It was full of onions and onions, there was just a lot of onions. I could taste some codfish within, they were quite hard in terms of texture and salty as well. I was surprise the restaurant wasn’t busy during Valentine’s Day.
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法蘭度餐廳餐廳詳細資料：
- 法蘭度餐廳地址: 黑沙海灘黑沙海灘9號 Restaurante Fernando, 9 Hac Sa Beach Coloane, Praiade Hac Sá
- 法蘭度餐廳電話: +85328882264
- 法蘭度餐廳價錢: $101-200
- 分類: 葡國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 法蘭度餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在雅景餐廳小廚內有任何傳播的風險，雅景餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雅景餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雅景餐廳小廚同時建議採取以下措施*雅景餐廳小廚 黃, 雅景餐廳小廚 藍, (雅景餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
法蘭度餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內法蘭度餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳法蘭度餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
法蘭度餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳